奶牛是以粗飼料為主的草食家畜,產奶量愈高,每天所采食的各類飼料也愈多,而且飼料的品質要好。為保持一定的產奶量,還需要一定數量的精飼料,一般年產奶量6000~7000千克的奶牛,每年需精飼料2000千克左右。由于飼料體積大,為節省運輸費用,最好就地取材。
奶牛飼料分為精飼料、粗飼料、補充飼料,其中玉米和豆粕等精飼料占奶牛每日飼料消耗量的40%-50%。2020年下半年以來,玉米、豆粕等奶牛主要飼料價格持續上行后有所回落。截至2022年5月末,玉米、豆粕現貨價分別為2.9元/kg、4.3元/kg,依然保持較高水平。飼料價格攀升帶動奶牛飼養成本不斷增長,從而支撐原奶價格維持高。

奶牛養殖的成本由精飼料費、人工成本、青粗飼料、土地成本等構成,其中,精飼料費與青粗飼料合計占比為61.68%,近年來,飼料價格持續上漲,養殖業成本上漲。人工成本、固定資產折舊占比分別為18.9%、12.84%。奶牛養殖成本的提高使原奶價格上漲,倒逼養殖業提升原奶自給率。
盡管中國乳業保持高速發展,但原料奶一直是整個行業面臨的“卡脖子”問題。為此,2021年年初開始,國內乳業就發生了如火如荼的奶源爭奪戰,上至頭部企業,下至中小乳企及奶牛養殖企業均被卷入其中,紛紛加速擴大養殖規模。同時,近兩年奶牛養殖的高收益,也加速了全國各地投資建設新牧場。
奶牛是以粗飼料為主的草食家畜,產奶量愈高,每天所采食的各類飼料也愈多,而且飼料的品質要好。為保持一定的產奶量,還需要一定數量的精飼料,一般年產奶量6000~7000千克的奶牛,每年需精飼料2000千克左右。由于飼料體積大,為節省運輸費用,最好就地取材。
為確保奶牛飼料行業數據精準性以及內容的可參考價值,我們研究團隊通過上市公司年報、廠家調研、經銷商座談、專家驗證等多渠道開展數據采集工作,并對數據進行多維度分析,以求深度剖析行業各個領域,使從業者能夠從多種維度、多個側面綜合了解奶牛飼料行業的發展態勢,以及創新前沿熱點,進而賦能奶牛飼料從業者搶跑轉型賽道。
據國家奶牛產業技術體系監測數據,2022年年末輻射牧場原料奶生產成本與2019年年末相比增長14.4%。雖然由于奶牛單產、飼料轉化效率等提升,原料奶生產成本增幅小于飼料價格增幅,但是飼料成本在原料奶生產成本中的占比仍有較大上升,并大幅高于其他奶業發達國家。2022年11月份,我國豆粕均價一度高達5.58元/公斤,比2022年年初價格高46.8%。
2022年中國奶牛養殖業生產能力繼續增長,牛奶總產量3 932萬t,同比增幅達到6.8%。奶牛單產9.2 t,較2021年的8.7 t提升500 kg。
因為新冠肺炎疫情反復導致乳制品需求下降,2022年原料奶供給出現階段性過剩并驅動原料奶價格下行。根據農業農村部數據,原料奶全年均價4.16元/kg,同比下降3.1%。由于飼料糧長期供給不足,加上俄烏沖突與國際市場供給不確定性增加的影響,2022年飼料投入品價格和原料奶生產成本都繼續升高。根據農業農村部數據,2022年12月末全國玉米、豆粕均價分別為3.05元/kg和5.07元/kg,分別同比增長1.5%和23.6%。
奶牛飼料行業市場機遇分析
在市場競爭日益激烈的環境下,科技創新成為眾多企業追求的重要目標。例如,發酵中藥奶牛飼料牛樂寶就利用了發酵中藥技術和中草藥配方相結合,能夠有效提高奶牛的體質、增加產量和改善乳質,在當今市場中有著廣泛的應用。因此,企業需要不斷關注并引進新的科技創新,以提升自身競爭力,滿足消費者對于高品質產品的需求。
隨著互聯網技術的快速發展,大數據成為了企業預測市場發展趨勢的新工具。企業可以通過數據的分析、收集和挖掘等方式,預測市場發展趨勢,確定產品特征和調整營銷策略等。這些方法都能夠為企業提供更加準確和可靠的數據支持,進而更好地把握市場機遇和風險。
政策利好行業發展。加強奶源基地建設以滿足乳制品加工的生鮮乳供應,并進一步保證乳制品前端質量控制,是我國乳制品加工企業關注的焦點。根據2018年印發的《關于進一步促進奶業振興的若干意見》,我國到2025年要力爭全國奶類產量達到4500萬噸。2021年《國務院關于全面推進鄉村振興加快農業農村現代化的意見》中亦明確提出,繼續實施奶業振興行動。國家政策的扶持會為我國原奶產量的進一步增長和奶牛養殖行業的發展帶來進一步推動力。
未來奶牛飼料市場的發展趨勢首先是品質的提高。隨著消費者對于食品安全和健康問題的日益重視,企業需加強產品質量控制,提供更加高品質的產品。其次,科技創新也將成為奶牛飼料市場發展的重要推動力。在技術創新方面,例如綠色環保、智能化等方面將獲得更快速的發展。最后,大數據分析和互聯網營銷將逐漸成為奶牛飼料市場營銷的新趨勢,利用數字和網絡技術實現智能化、高效化和個性化等應用,將為企業提供便捷、準確的市場信息和營銷服務。
本報告對奶牛飼料市場風險進行了預測,為奶牛飼料生產廠家、流通企業以及零售商提供了新的投資機會和可借鑒的操作模式,對欲在奶牛飼料行業從事資本運作的經濟實體等單位準確了解目前中國奶牛飼料行業發展動態,把握企業定位和發展方向有重要參考價值。
了解更多行業數據詳情,可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2021-2026年中國奶牛飼料行業深度調研與發展趨勢預測研究報告》。
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2023-2028年中國奶牛飼料行業深度調研與發展趨勢預測研究報告
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