快消品,快速消費品的簡稱,是指那些使用壽命較短,消費速度較快的消費品。最容易讓人理解快消品包括包裝的食品、個人衛生用品、煙草及酒類和飲料。之所以被稱為快消,是因為它們首先是日常用品。
快消品行業發展現狀如何?
快消品,快速消費品的簡稱,是指那些使用壽命較短,消費速度較快的消費品。最容易讓人理解快消品包括包裝的食品、個人衛生用品、煙草及酒類和飲料。之所以被稱為快消,是因為它們首先是日常用品。
快速消費品,指消費者消耗較快、需要不斷重復購買的產品,典型的快速消費品包括日化用品、食品飲料、煙草等;藥品中的非處方藥(OTC)通常也可以歸為此類。
根據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年中國快速消費品行業市場深度調研與競爭格局預測報告》顯示:
快消品行業總體概況
在疫情帶來的不確定性持續存在的背景下,中國消費者雖然重新開始購物,但展現出了一些新的思維模式和不同的消費行為。盡管市場展現出恢復跡象,但是消費者也變得更加謹慎,對價格也更加敏感。品牌商必須更加努力地與消費者建立聯系,突出自己的價值主張。
消費者的消費更加理性了。他們會選擇品質好但價格更加實惠的產品,中國消費者在價格上漲面前非常務實。在新環境下,消費者行為不斷快速變化和調整,品牌商也應當加速行動,以確保能夠及時發現消費者在動蕩時期和穩定時期的不同需求。在經濟環境以及收入不確定性增加的情況下,怎么樣抓住消費者不同價格段的表現,在自己的品類中找準品牌的價值取向,為消費者提出更加有針對性或者更加有價值吸引力的產品,這是非常重要的。
2020年新冠肺炎疫情暴發帶來的不確定性或將成為未來幾年市場動蕩的預演。企業從現在開始需要接受一個事實,即市場動蕩將成為新常態。為此,企業應當主動提前演練情景規劃,為各種可能結果做好準備,而不是僅靠一個計劃獲得成功。對于消費品牌而言,這更是意味著它們要密切關注產品/品牌組合、供應鏈優化、線上線下一體化市場通路等方面。
企業不應只關注一個細分市場,而是評估不同價位和城市級別市場所包含的機遇,基于不同的產品定位打造合適的產品組合,從而抓住這些機遇。在管理成本結構壓力的同時構建彈性供應鏈,確保無論遇到什么情況,業務都能保持運轉。短期擴展至新興渠道(例如拼多多、直播、社區團購平臺),實現渠道多樣化;長期建立直接面對消費者的能力,整合線上線下渠道。
伴隨著零售革命的到來, 消費品市場發展趨勢以及形態格局發生了翻天覆地的變化,電商與傳統零售之間的界限逐漸消散, 各種新技術新概念和新模式不斷應運而生。京東物流華南區域分公司總經理陳巖磊表示,未來線上線下的融合是所有人都認同的大勢所趨, 線上線下的界限將不再是非黑即白的判斷題。在消費流通領域大變革的背景下,要在這場變革中脫穎而出,就要有兼顧成本、效率、體驗的零售基礎設施作為支撐,而供應鏈是其中的重要組成部分。
快速消費品行業有著其獨有的特點,市場需求量大、市場開發早、進入技術門檻低、產品同質化程度高、市場競爭激烈,因而,快速消費品行業成了中國市場化最早、市場化程度最高的行業,其20年的營銷發展與變革的過程,也是中國市場化進程甚至改革開發全局的一個縮影。上榜的中國十大世界級品牌當中,來自快速消費品行業的品牌占據了半壁河山。在大多數國人看來,經過二十多年風雨的歷練,中國的快速消費品行業已經擁有了諸多世界級品牌。
在疫情爆發前,快速消費品公司經歷了連續5年的高端化進程,不斷上漲的平均售價是很多品類和不同渠道銷售額增長的一大推手。然而,這一境況在2020年發生了轉變,報告指出,2020年,快消品穩步高端化的進程被打斷,報告指出,“消費者信心是平均售價恢復普遍上漲和回歸高端化的關鍵。2021年一季度消費品平均售價下跌1%,銷售額增長了1.6%。報告表示,這說明銷量是推動銷售額增長的主要因素,而購物頻率的恢復刺激了銷量增長。但快速消費品在2021年前四個月的低迷表現說明未來還有很多不確定因素。零星疫情的爆發不斷導致購物者行為更加謹慎,全球疫情還未完全結束,快速消費品的全面復蘇也會比較緩慢。
2020年對于中國快消品市場來說是極為動蕩的一年。在經歷這段低迷期后,市場曾在2021年一季度迎來強力反彈。但到了二三季度,大多數品類銷售增速急劇下滑,直到四季度才止住頹勢,開始出現輕微反彈,較2020年同期增長2.1%。2021年中國快消品市場整體銷售額增長3.1%,這一數字延續了疫情影響下快消品市場增速低于GDP增速的趨勢。
2021年底快消品發展態勢延續到了2022年初,但隨著疫情在一些地區的影響,形勢在3、4月份開始出現變化。在2022年3月26日至4月22日的4周內,快消品銷量同比增長5.6%,平均售價下降5.7%,創下近幾年最大跌幅,反映出消費者對價格的敏感度不斷提高。
2022年兩會《政府工作報告》為快消品行業的發展指明了方向:“推動消費持續恢復”、“多渠道促進居民增收,完善收入分配制度,提升消費能力”、“推動線上線下消費深度融合,促進生活服務消費恢復,發展消費新業態新模式”以及“加強縣域商業體系建設,發展農村電商和快遞物流配送”、“提高產品和服務質量,強化消費者權益保護,著力適應群眾需求、增強消費意愿”等。
快消品行業市場未來趨勢預測
整體上消費品行業消費升級的大趨勢不會改變。消費升級并不僅僅是因為經濟水平上升而帶來的,再加上產業背后供應鏈的升級優化,技術的更迭和應用普及,以及零售端的場景體驗,和創新創業者對以用戶為中心的品牌升級策略,共同指向消費升級。
品牌商應當對未來保持樂觀態度,中國經濟的基本盤依舊強勁,中產階級人數不斷增長,城鎮化持續推進,通脹也得到有效的控制。因此,品牌商應當利用2022年為2023年的強勁反彈做好準備。對此,對零售商的建議,包括應當建立彈性供應鏈,從而確保業務保持運轉;重新設計零售價值主張,以適應逐步數字化、全渠道化的購物環境;重點發展一些線下成功概率高于線上渠道的品類;大力投資O2O,優先發展中小門店和位置便利的店倉;確保線下門店、線上自營App、社區團購平臺和其他橫向O2O平臺能夠帶來一致的購物體驗;降低運營復雜度,尋找替代采購方案,建立新的成本基線,從而應對原料和能源成本的不斷上升。
2022年剩余的時間都可能充滿動蕩和不確定性,消費者對很多品類價格上漲會更加敏感。進一步展望2023年,中國市場的長期基本盤仍然穩健,有理由對市場恢復健康增長保持樂觀。
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2022-2027年中國快速消費品行業市場深度調研與競爭格局預測報告
快速消費品,指消費者消耗較快、需要不斷重復購買的產品,典型的快速消費品包括日化用品、食品飲料、煙草等;藥品中的非處方藥(OTC)通常也可以歸為此類。2020年對于中國快消品市場來說是極為2...
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