大豆期末結余小幅上 調精深加工走產業化發展道路 做強大豆產業

• 李波 2023年9月18日 來源：中研普華集團、央視財經、中研網 621 35
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產業興旺是鄉村振興的基礎，農民增收是鄉村振興的目標。以地產大豆為原料，大力發展精深加工業，拓寬加工領域，延長產業鏈，提升價值鏈有較大發展潛力。

黨中央、國務院高度重視大豆供應安全，近年來在生產、加工、儲備、貿易、進出口等方面出臺了一系列政策措施。

今年中央一號文件又對擴種大豆油料、實施種業振興等作出專門安排，為進一步提升我國大豆供應綜合保障能力提供了根本遵循。

產業興旺是鄉村振興的基礎，農民增收是鄉村振興的目標。以地產大豆為原料，大力發展精深加工業，拓寬加工領域，延長產業鏈，提升價值鏈有較大發展潛力。

大豆比較效益難提高、商品率高難銷售、實現輪作難度大、加工較少難增值等方面的問題比較突出，發展豆制品精深加工，走產業化發展道路，做強大豆產業。

大豆深加工迎發展峰期 8月大豆壓榨量為1.61453億蒲式耳

美國油籽加工商協會NOPA數據顯示，8月大豆壓榨量為1.61453億蒲式耳，市場預期為1.67802億蒲式耳，7月份數據為1.73303億蒲式耳，2022年8月數據為1.65538億蒲式耳。

農業期貨發展情況

2023年5月1日起生效的主要農產品期貨價格漲跌停板限制如圖所示，有效期至2023年11月的第一個交易日。

中期協表示，2022年期貨市場運行平穩，成交量較上年有所回落，整體延續著自2020年以來的較大規模體量，其中商品期貨與期權品種成交量占全球總量72.3%。

截至2023年1月6日，我國期貨、證券交易所上市的場內期貨與期權品種共110個，其中，商品期貨65個、金融期貨7個、商品期權28個、金融期權10個。

2022年中國證監會陸續批準中證1000股指期貨和期權、黃大豆1號期權、黃大豆2號期權、豆油期權、菜籽油期權、花生期權、上交所中證500ETF期權、深交所創業板ETF期權和中證500ETF期權、深證100ETF期權、上證50股指期權、工業硅期貨和期權、螺紋鋼期權、白銀期權等共16個期貨衍生品新品種上市交易。

在全球交易所成交量排名中，國內有四家期貨交易所成交量排名在前25位;在農產品、金屬和能源三類品種的全球成交量排名中，國內期貨期權品種在相應品類全球前20強中分別占16席、14席和5席。新品種穩步增加，衍生品體系更加完善，期貨公司資本實力持續增強。

中國大豆期末結余小幅上調

9月，美國大豆產量預期因單產下修而小幅下修，美豆期末庫銷比下修。2023/24年度美豆期末庫存同比-12%、期末庫銷比或同比下降0.5pct，供需格局收緊或對美豆價格形成一定支撐。

受美豆影響，全球大豆產量預期下修。總消費量預期下調抵消了產量下修帶來的影響，全球大豆期末庫銷比未調整，同比仍+2.3pct，供需寬松格局或不改。

本月農業農村部未調整國內大豆產量預期。因國內飼用蛋白、豆粕需求量提升，大豆進口量、壓榨量預期均上調。

考慮到進口量上調幅度更大，最終2023/24年度中國大豆期末結余小幅上調。但同比來看，國內大豆期末結余-67%、供需偏緊格局或不改。

根據中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國大宗農產品大豆行業競爭格局分析及發展前景研究報告》顯示：

大豆行業發展分析

隨著我國國民經濟水平的進一步提高，肉、蛋、豆制品、食用植物油的消費需求逐漸增加，大豆需求保持一定增長，我國人均大豆消費水平也將獲得較大提升，大豆市場發展潛力巨大。

大豆是一年生草本植物，是世界上最重要的豆類，大豆原產中國，中國各地均有栽培，亦廣泛栽培于世界各地。

國產大豆主要用于食用，做豆制品、豆漿、豆腐等，年消費量在1300-1500萬噸，國內產量完全能夠滿足這方面的需求;進口大豆主要用作榨油和飼用，榨油以后的豆粕用作飼料生產原料。

總體來看，當前我國大豆市場情況可以概括為“兩個充足、一個平穩”，也就是：國產大豆供應充足，進口大豆糧源充足，市場購銷總體平穩。

2022年是大豆玉米帶狀復合種植大面積示范推廣的第一年，面積超過了1500萬畝，初步遴選了一批適宜品種、集成了一批技術模式、配套了一批專用機具、培養了一批種植能手。

2023年，國家繼續支持以西北、黃淮海、西南、長江中下游地區為重點，推廣大豆玉米帶狀復合種植，中央財政按照每畝150元的標準給予補助，2023年的大豆玉米帶狀復合種植面積已經擴大到了2000萬畝。

大力發展豆奶等大豆精深加工產業

黑河市大豆產業發展的關鍵一招，組建大豆產業鏈專班，下設5個推進小組，各縣(市、區)分別建立大豆產業鏈招商隊伍，構筑大豆產業鏈招商的“四梁八柱”，形成市縣兩級貫通、部門協同推進的工作格局。

瞄準大豆產業世界500強、中國100強和行業10強企業，梳理大豆產業招商清單項目44個，項目庫儲備項目84個，為引進大豆目標企業奠定基礎。

編制大豆產業鏈圖譜，精心制作黑河大豆產業發展宣傳視頻，在廣交會、哈洽會等大型展會宣傳推廣黑河大豆，有效推進“佐香園”等大豆加工知名企業與黑河市簽訂億元采購大單。

招商引資續建項目中的富爾五大連池大豆種子倉儲加工(育繁推)項目已建成投產，孫吳縣大豆深加工及高溫玉米壓片綜合加工、黑龍江豐德恒泰糧油加工項目三期、國源大豆系列產品加工等續建項目建設穩步實施，孫吳縣生物育種種子加工、北大荒墾豐北安大豆育種創新能力提升、金禾潤北安糧油加工、北大荒大豆產業集群糧食物流倉儲二期、嫩江益農種業大豆玉米制種等新建項目開工建設，形成了大豆招商引資項目落地見效的強勁勢頭。

中央一號文件已連續多年提及大豆產業發展，而通過大力發展豆奶等大豆精深加工產業是推動大豆產業振興的重要抓手;

另一方面，隨著消費升級趨勢愈演愈烈，人們的飲食觀已從“要吃飽”轉變為“要吃好、吃得健康”，“健康”成了消費者的普遍訴求，而作為植物基細分品類的豆奶，其營養物質豐富、植物蛋白優質，可以有效矯正國民膳食營養失衡問題，改善國民營養均衡，有效滿足健康需求。

在激烈的市場競爭中，企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。大豆行業報告對中國大豆行業的發展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業的政策環境、經濟環境、社會環境及技術環境等方面分析行業面臨的機遇及挑戰。還重點分析了重點企業的經營現狀及發展格局，并對未來幾年行業的發展趨向進行了專業的預判。

本報告同時揭示了大豆市場潛在需求與潛在機會，為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對政府部門也具有極大的參考價值。同時包含大量的數據、深入分析、專業方法和價值洞察，可以幫助您更好地了解行業的趨勢、風險和機遇。

想了解關于更多大豆行業專業分析，可點擊查看中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國大宗農產品大豆行業競爭格局分析及發展前景研究報告》。

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