海帶行業市場深入分析 未來海帶市場的發展現狀如何?

• 劉明月 2023年9月18日 來源：中研研究院 219 6
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海帶從過去的邊緣食品一躍成為網紅食材，越來越多的消費者意識到海帶的營養、保健價值。海帶食品需求旺，從而促進了海帶精深加工的發展。

海帶食品需求旺，從而促進了海帶精深加工的發展。“綠色”的海帶正逐漸長成“藍色”大產業，形成了海洋食品由簡單粗加工向精深加工，由精深加工向醫藥保健品、功能性食品等高端領域轉型，形成一個綜合效益高的海產品加工產業集群。

從海帶產量分布情況來看，數據顯示，我國福建省養殖面積達21747公頃，共產出84.73萬噸海帶，占全國海帶總產量的48.63%，全國排名第一;其次是山東省養殖面積共15942公頃，產出54.24萬噸海帶，占全國海帶總產量的31.13%，全國排名第二。

從海帶行業集中度來看，中國海帶產地主要集中在福建省、山東省、遼寧省等地，這些區域和海帶的生長環境相近，符合其生長習性，且養殖面積充裕，產量高，出口量也不斷增加。

從海帶行業養殖產量來看，中國海帶各地區養殖產量和養殖面積來看，兩者是正向的關系，養殖面積越大，養殖產量越高。福建省養殖面積達21747公頃，共產出84.73萬噸海帶;其次是山東省養殖面積共15942公頃，產出54.24萬噸海帶。

從海帶行業需求來看，據了解，海帶需求方面，相關數據顯示，中國海帶的需求量增速呈現持續正增長的趨勢，需求量也在逐年遞增，中國海帶的需求量大約為173.05萬噸。

從中國海帶進出口金額來看，近幾年來中國海帶出口金額大于進口金額。中國海帶進口金額為135.03萬美元，同比增長了54.8%，主要是受到今年大量進口鹽腌海帶的影響，進口金額有所增加。

中研研究院出版的《2023-2028年海帶行業市場深度分析及發展策略研究報告》顯示

海帶行業市場深入分析 未來海帶市場的發展現狀如何?

近年來，電商關注度高，海帶從過去的邊緣食品一躍成為網紅食材，越來越多的消費者意識到海帶的營養、保健價值。海帶食品需求旺，從而促進了海帶精深加工的發展。“綠色”的海帶正逐漸長成“藍色”大產業，形成了海洋食品由簡單粗加工向精深加工，由精深加工向醫藥保健品、功能性食品等高端領域轉型，形成一個綜合效益高的海產品加工產業集群。

隨著國內經濟的發展，海帶市場發展面臨巨大機遇和挑戰。在市場競爭方面，海帶企業數量越來越多，市場正面臨著供給與需求的不對稱，海帶行業有進一步洗牌的強烈要求，但是在一些海帶細分市場仍有較大的發展空間，信息化技術將成為核心競爭力。

中國海帶產品進口絕大部分來自韓國和日本，占總進口金額的99.9%，韓國作為我國今年以來最大的海帶進口國家，共進口92.24萬美元，占總金額的68.31%，其次是日本，進口42.73萬美元，占比31.65%。韓國和日本作為北半球沿海國家，其國家周邊地區有很多適宜海帶生長的區域，故此生產的海帶產品質量都很好。

從出口目的地來看，2022年1-8月中國海帶主要出口至俄羅斯聯邦、美國、日本、白俄羅斯、中國香港等地，出口額分別為175.31萬美元、103.63萬美元、41.49萬美元、21.43萬美元、19.22萬美元。

海帶產業鏈逐漸形成，但加工產業技術仍相對薄弱、產品結構簡單，發展處于初級階段。為破解這一難題，各地積極探索海帶產業的全鏈條發展模式，統籌做好海帶精深加工鏈條的各個環節，提升產業附加值。

在新種開發、良種選育方面，堅持品種培育以市場為導向，緊跟市場需求，以經濟和市場指導育種，形成完善的育種養殖體系。在加強機械化程度方面，創建新型養殖模式，加強生產加工設備的研發，利用機械化生產代替人工養殖，減少養殖過程中的勞動力投入，提高資本產出率，解放生產力。在加工技術方面，促進海帶產品加工技術，使海帶就地商品化，精深加工化，實現產后增值。

海帶行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手，預測未來業務的市場前景，以幫助海帶客戶撥開政策迷霧，尋找行業的投資商機。海帶報告在大量的分析、預測的基礎上，研究了行業今后的發展與投資策略，為企業在激烈的市場競爭中洞察先機，根據市場需求及時調整經營策略，為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供了準確的海帶市場情報信息及科學的決策依據。

未來海帶行業行情如何，請點擊中研研究院出版的《2023-2028年海帶行業市場深度分析及發展策略研究報告》。

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