水產養殖行業現狀分析：水產養殖業2024年有望迎來景氣復蘇

• 吳亞楠 2023年12月12日 來源：互聯網 1005 63
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到2030年，人均水產食品表觀消費量預計將達到21.4公斤，比2020年提高1.2公斤。此外，盡管人均水產食品表觀消費量的增速將略微下降，但在除非洲外的各個區域，人均水產食品消費量均將呈現上升趨勢。

隨著經濟發展，人們對水產品等優質動物蛋白的剛性需求增加。長期以來，海上養殖主要集中在近海，方式粗放、密度過大，養殖容量趨于飽和。與畜牧業和淡水養殖相比，深遠海養殖既不直接占用土地資源，又能緩解糧食和畜禽供給壓力。可以說，遼闊海洋是藍色糧倉，水產養殖發展的潛力主要在深遠海。

水產養殖業2024年有望迎來景氣復蘇

水產養殖業周期有望迎來復蘇以及上游成本端的改善。水產品價格歷史上具有4年一周期的特征，上輪周期在2021年7月達到高點至今下行周期已歷經兩年多時間。參考歷史周期，2024年有望迎來景氣復蘇。

2023年淡水、特水產品均出現較差的行情，有望使得產能退出市場，在2024年迎來景氣復蘇。另外，對于水產飼料企業成本也迎來邊際改善，主要原材料魚粉、玉米、豆粕價格均從高位回落，成本端壓力得到緩解。

根據中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國水產養殖行業競爭分析及發展前景預測報告》顯示：

水產養殖行業現狀分析

聯合國糧農組織發布的《世界漁業和水產養殖狀況2022》報告預計，漁業和水產養殖總產(不包括藻類)將在未來幾年持續增長。到2030年，漁業和水產養殖總產預計將達到2.02億噸，比2020年提高14%，絕對數量增加2400萬噸。

到2030年，人均水產食品表觀消費量預計將達到21.4公斤，比2020年提高1.2公斤。此外，盡管人均水產食品表觀消費量的增速將略微下降，但在除非洲外的各個區域，人均水產食品消費量均將呈現上升趨勢。

以漁業綠色高質量發展和現代化建設為目標，示范推廣一批水產養殖品種和技術。因此，作為一種綠色、健康、可持續發展的養殖模式，“陸養海魚”模式應運而生，為漁業轉型升級帶來了新契機。

南美白對蝦是養殖界高度關注的高產養殖蝦種，更是成為了世界三大主要對蝦養殖品種之一，主要分布在美洲太平洋沿岸，是厄瓜多爾等美洲國家主要養殖品種，中國黃海、渤海一帶也有養殖。2022年，中國南美白對蝦養殖面積為16.34萬公頃，略有降幅。

南美白對蝦不僅具有較高的經濟價值和營養價值，還因自身殼薄體肥，性溫、味甘，有補腎壯陽之功效，而深受大眾喜歡，穩定的市場需求使得我國南美白對蝦養殖產量在近年持續超過100萬噸，2022年的中國南美白對蝦養殖產量為127.36萬噸。

近年來，漢陰縣搶抓國家實施長江十年禁漁政策機遇，將生態漁業作為全縣農業主導產業之一，全力保障漁業發展。同時，該縣通過引進新品種，新建小龍蝦加工廠，借助傳統養殖、大水面養殖、陸基高位圓池養殖等模式，大力發展智慧漁業養殖新技術，著力構建現代漁業體系，全力打造集孵化、養殖、銷售、休閑旅游于一體的水產產業體系，深入推進一二三產業融合發展，助推全縣漁業高質量發展，促進了農業增效、農民增收。

今年新引進的澳洲淡水龍蝦養殖，畝產量在400公斤至500公斤之間，畝產值約10萬元。目前，清河村的澳洲淡水龍蝦主要銷往西北地區和西南地區的高檔酒店，也有韓國客戶、越南客戶前來采購。漢陰縣還將漁業發展與庭院經濟、光伏發展等結合起來，充分利用農戶房前屋后閑置土地，發展庭院養殖業，進一步壯大漁業產業規模。

水產品是重要的農產品，也是優質動物蛋白的重要來源。濱州，94公里黃河穿城而過，坐擁126公里海岸線、130余萬畝沿海灘涂，8條30公里以上入海河流，為濱州帶來豐饒的水產。濱州鹽田蝦的生長水域渤海灣天然日曬鹽場，“獨特產業”形成了高鹽度鹵水養殖環境。原生態的生長環境，鹽田特有的高營養豐年蟲等充足天然鮮活餌料和大水域活動空間，經過食物鏈的自然優勝劣汰，成就鹽田蝦“體色清亮、肉質緊糯、味美鮮甜、品質野生”的特性。一年養一季，100多天的足期生長，畝產僅100斤左右，對比畝產動輒上千斤的工廠化高密度養殖，生態鹽田蝦尤顯得珍貴難得。

水產養殖行業發展趨勢

科技已成為助力我國漁業發展的重要力量。此前，農業農村部發布的《“十四五”全國漁業發展規劃》提到，到2025年，明確漁業科技水平進一步提升，漁業科技進步貢獻率達到67%，水產養殖機械化率達到50%以上，數字化、信息化程度進一步完善。從宏觀背景來看，隨著物聯網、5G、大數據、人工智能等新一代信息技術的廣泛應用，傳統漁業正朝著智慧漁業加速轉變。

在激烈的市場競爭中，企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。中研網撰寫的水產養殖行業報告對中國水產養殖行業的發展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業的政策環境、經濟環境、社會環境及技術環境等方面分析行業面臨的機遇及挑戰。同時揭示了市場潛在需求與潛在機會，為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

想了解關于更多水產養殖行業專業分析，可點擊查看中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國水產養殖行業競爭分析及發展前景預測報告》。同時本報告還包含大量的數據、深入分析、專業方法和價值洞察，可以幫助您更好地了解行業的趨勢、風險和機遇。

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