奶茶行業未來發展趨勢 2023奶茶行業市場投資現狀及競爭格局分析

• 吳亞楠 2023年5月17日 來源：互聯網 643 37
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奶茶市場的發展迅速造就更大的市場份額，店面之間的不斷擴增奶茶的新鮮度，并且也對口感與品質的要求越來越嚴格。

奶茶行業未來發展趨勢是什么？隨著快節奏的生活和健康意識的提高，越來越多的人開始選擇喝奶茶作為休閑和補充能量的方式。調研顯示，奶茶的消費人群大多數都是女性，男性消費者只占了30%。也正是因為消費主體是女性，奶茶經濟才得以盛行。無論是約會還是平時出去逛街，女性消費者都會買上一杯奶茶捧在手里，哪怕不喝也可以用來當一個“時尚單品”。

根據中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國奶茶行業發展分析與投資前景預測報告》顯示：

2023奶茶行業市場投資現狀及競爭格局分析

隨著行業不斷的壯大使更多的奶茶品牌漸漸地被大眾熟知，隨著品牌認知度的不斷提升，導致奶茶市場知名品牌的形成“領軍品牌”加強了知名品牌在市場競爭中的地位。隨著奶茶行業不斷壯大，大家對食品安全和產品質量更加的高，消費者在購買奶茶產品時，往往傾向于選擇知名度高的產品。在奶茶市場的中，建立企業良好的品牌形象，鞏固消費者心中獨特的品牌地位。

新茶飲市場經歷了以香飄飄為代表的粉末階段，以一點點、CoCo為代表的街頭階段，以及以喜茶、奈雪的茶通過把新鮮水果加入茶飲中，引來行業進入新中式茶飲階段。

而自奈雪的茶上市以來，居高不下的原材料、人工、門店租金等成本，讓客單價在35元的奈雪持續陷入虧損之中，也成為新茶飲品牌的一個縮影。在產品創新上，新茶飲彼此模仿抄襲現象屢見不鮮，產品同質化也日趨嚴重。尤其在今年，新茶飲更是難現爆品。

天眼查數據顯示，截至目前，我國共有32.9萬家企業名稱或經營范圍含“奶茶”的相關企業，其中98%相關企業個體工商戶。2022年截至目前，新增注冊企業3.2萬余家。近五年來，年度注冊增速為18.23%。

進入 2023 年，歷經前三年的波折，茶飲市場被大大削弱了擴張能力，好不容易挺過去，也揚言要沖擊萬店規模，與雪王并肩而行的品牌一個接一個，滬上阿姨之后，古茗也宣布萬店目標。4 月份，又一家奶茶品牌宣布開放加盟業務，據悉，樂樂茶宣布，直營門店盈利模型逐漸打磨成熟，下一步，將把加盟路線當成品牌發展的重心。這兩年，不斷有奶茶品牌放棄曾經堅持日久的直營模式，改走加盟制度。

除了樂樂茶，去年喜茶也宣布開放加盟。奶茶市場里，憑借加盟制度大肆出圈的品牌不計其數，最典型的就是蜜雪冰城，數據顯示，截至 2022 年，蜜雪的門店數量已經達到 22276 家，超過兩萬家。

蜜雪冰城的加盟店比例更是高達 99.79%，其中僅有 47 家是自營門店。對比遍布全國的蜜雪冰城，其他奶茶品牌就顯得稍微遜色幾分，截止 2022 年年底，樂樂茶只有 160 多家門店，喜茶 800 多家，奈雪的茶剛剛超過 1000 家，目前，整個奶茶領域門店超過萬家的品牌寥寥無幾。

奶茶行業未來發展趨勢

奶茶行業的趨勢熱度居高，而且不斷的發展讓產品具備多種口味，奶茶在未來只會越變越好，其產品質量、服務細節、口感風格皆會不斷拓展開。奶茶市場的發展迅速造就更大的市場份額，店面之間的不斷擴增奶茶的新鮮度，并且也對口感與品質的要求越來越嚴格。

專業化的操作是奶茶店必備方式之一，產品是否具備特定風味，和流程密切相關，好比冰塊會在什么溫度下減緩融化的速度，讓奶茶保持最好的風味，又或者配合那些水果能讓奶茶具備不同風味卻不破壞原有味道等。

隨著人們對健康飲食的需求增加，奶茶店也開始向健康、低糖、低脂等方向進行創新。同時，隨著移動支付、外賣配送等科技的發展，奶茶店的營銷方式也開始多元化。例如，通過社交媒體平臺進行推廣、打造線上品牌形象、與其他餐飲企業合作等。奶茶店行業將繼續向著多元化、健康化的方向發展。同時，隨著科技的發展，奶茶店也需要更多地關注線上銷售和服務。例如，通過社交媒體平臺與顧客互動、在外賣平臺上開設店鋪等。

奶茶行業報告對中國奶茶行業的發展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業的政策環境、經濟環境、社會環境及技術環境等方面分析行業面臨的機遇及挑戰。還重點分析了重點企業的經營現狀及發展格局，并對未來幾年行業的發展趨向進行了專業的預判。

本報告同時揭示了奶茶市場潛在需求與潛在機會，為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

未來，奶茶行業發展前景如何?想了解關于更多行業專業分析，請點擊《2023-2028年中國奶茶行業發展分析與投資前景預測報告》。

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