中國海洋漁業行業養殖現狀分析 中國海洋漁業行業發展前景預測

• 周迅 2023年5月16日 來源：互聯網 666 39
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從養殖水域來看，海上養殖方式和灘涂養殖方式的有著一定的互斥，從數據角度來看，一般情況下，海上養殖方式流行的地點，灘涂養殖的面積就相對較小。在我國遼寧、山東、河北、福建的海水養殖水域，主要集中在海上，而廣東、廣西等地，則三種水域中都有涉及，占比差異不大

海洋漁業指通過在海洋中捕撈、采集和養殖水生動植物獲得水產品的一類生產活動。海洋漁業因離海岸的遠近不同，可分為近海、外海、遠洋漁業;而按照生產特性劃分，海洋漁業可進一步劃分為海洋捕撈業和海水養殖業。

中國海洋漁業行業養殖現狀分析 中國海洋漁業行業發展前景預測

海洋捕撈屬采集性工業。海洋捕撈指人類使用生產工具從海洋中直接獲取具有經濟、社會、美學價值的水生動植物的生產活動。

海水養殖是利用沿海的淺海灘涂養殖海洋水生經濟動植物的生產活動。包括淺海養殖、灘涂養殖、港灣養殖等。可從不同角度進行分類。(1)按養殖對象可分為：魚類、蝦類、蟹類、貝類、藻類、海珍等，而以貝類、藻類最為普遍，蝦類次之;(2)按集約化程度可分為：粗養、半精養、精養;(3)按生產方式可分為：單養、混養(如魚蝦)和間養(海帶和貽貝)。

廣義的海洋漁業還包括海洋捕撈業和海水養殖業的上下游產業，如漁船、漁具制造和海產品加工、儲藏、運輸、銷售等部門。根據有關數據顯示，2021年，全國水產養殖面積7009.38千公頃，同比下降0.38%。

其中，海水養殖面積2025.51千公頃，同比增長1.50%;淡水養殖面積4983.87千公頃，同比下降1.12%;海水養殖與淡水養殖的面積比例為28.9:71.1。

按水域分，海水養殖的可以分為，海上養殖、灘涂養殖，和其他水域養殖方式。三者的結構比例分別為55%，29%，16%。

從物種養殖面積來看，貝類占我國海水養殖面積的60.43%，第二是甲殼類，占比達到14.81%，第三是其他類(該類由海參、海膽、海蜇等物種構成，其中又主要是海參占據大頭)占比達到14.07%。

根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年中國海洋漁業行業深度調研及發展預測報告》顯示：

2020-2022年海洋漁業發展分析

第三節 2020-2022年中國海水養殖面積分析

一、全國海水養殖面積概況

根據有關數據顯示，2021年，全國水產養殖面積7009.38千公頃，同比下降0.38%。

其中，海水養殖面積2025.51千公頃，同比增長1.50%;淡水養殖面積4983.87千公頃，同比下降1.12%;海水養殖與淡水養殖的面積比例為28.9:71.1。

圖表：2021年，我國各物種海水養殖面積占比

數據來源：農業農村部漁業漁政管理局，中研普華產業研究院

二、全國海水養殖面積(按水域和養殖方式分)

按水域分，海水養殖的可以分為，海上養殖、灘涂養殖，和其他水域養殖方式。三者的結構比例分別為55%，29%，16%。

從養殖方式來看，海水養殖可以分為池塘、筏式、普通網箱、深水網箱、吊籠、底播、工廠化等多種方式，而這七種養殖方式所用面積的結構比例為如下所示：

圖表：2021年，我國各物種海水養殖面積占比

數據來源：漁業統計年鑒、中研普華產業研究院整理

三、全國海水養殖面積(按品種分)

圖表：2021年，我國各物種海水養殖面積占比

數據來源：農業農村部漁業漁政管理局

從物種養殖面積來看，貝類占我國海水養殖面積的60.43%，第二是甲殼類，占比達到14.81%，第三是其他類(該類由海參、海膽、海蜇等物種構成，其中又主要是海參占據大頭)占比達到14.07%。

四、各地區海水養殖面積(按品種分)

對于海洋養殖而言，我國的海水養殖區域主要集中在十個個省份，分別為天津、河北、遼寧、江蘇、浙江、福建、山東、廣東、廣西、海南。

在此以兩個角度來進行分析，一個是不同地區之間，相同品種的比較優勢，第二則是，在一個地區內，不同物種的比較優勢。

圖表：各地的不同物種占全國同類中的養殖面積

數據來源：中研普華產業研究院

對于前者而言，福建與山東地區的海水養殖面積相近，兩者占全國總海水養殖面積的比重分別為24.73%與24.07%，而占比最少的是天津市，只占全國比重的0.02%。

而從物種養殖角度來看，福建的貝類占全國貝類海洋養殖面積的22.50%，藻類面積占全國藻類面積的46.78%，在這兩項品種上，福建地區占有優勢。

山東地區的養殖優勢主要是在其他品類中，包括海參，海膽，珍珠，海蜇等產品。

而在魚類和甲殼類品種上，廣東區占有優勢，兩個物種的養殖面積分別占全國對于物種養殖面積的41.49%和34.78%

而對于后者，從地區自身的養殖結構來看，貝類在各地的養殖中，大多都占據了較大的面積，在福建，貝類占福建海水養殖面積的63%，在山東占比79%，廣東占比58%。

但值得注意的是海南和天津兩地的養殖中，貝類都不是主角。在海南，魚類和甲殼類都是主要養殖品種。

而在天津只有兩類品種，甲殼類養殖是重中之重，而魚類次之。

五、各地區海水養殖面積(按水域和養殖方式分)

從養殖水域來看，海上養殖方式和灘涂養殖方式的有著一定的互斥，從數據角度來看，一般情況下，海上養殖方式流行的地點，灘涂養殖的面積就相對較小。

在我國遼寧、山東、河北、福建的海水養殖水域，主要集中在海上，而廣東、廣西等地，則三種水域中都有涉及，占比差異不大;而江浙海南等地，則在灘涂上養殖的面積更多一些。

圖表：按水域分我國各省市海水養殖面積結構

數據來源：中研普華產業研究院

本報告對中國海洋漁業行業的內外部環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業、發展趨勢、機會風險、發展策略與投資建議等進行了分析，并重點分析了我國海洋漁業行業將面臨的機遇與挑戰，對海洋漁業行業未來的發展趨勢及前景作出審慎分析與預測。

是海洋漁業企業、學術科研單位、投資企業準確了解行業最新發展動態，把握市場機會，正確制定企業發展戰略的必備參考工具，極具參考價值。

了解更多行業數據詳情，可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2023-2028年中國海洋漁業行業深度調研及發展預測報告》。

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  2023-2028年中國海洋漁業行業深度調研及發展預測報告

  海洋漁業指通過在海洋中捕撈、采集和養殖水生動植物獲得水產品的一類生產活動。海洋漁業因離海岸的遠近不同，可分為近海、外海、遠洋漁業；而按照生產特性劃分，海洋漁業可進一步劃分為海洋捕撈...

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