2023小蘇打行業進出口市場及產業深度調研

• 黃文玉 2023年9月1日 來源：互聯網 759 45
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碳酸氫鈉，分子式為NaHCO?，是一種無機化合物，呈白色結晶性粉末，無臭，味咸，易溶于水。在潮濕空氣或熱空氣中即緩慢分解，產生二氧化碳，加熱至270℃完全分解。

一、小蘇打行業概況

碳酸氫鈉，分子式為NaHCO?，是一種無機化合物，呈白色結晶性粉末，無臭，味咸，易溶于水。在潮濕空氣或熱空氣中即緩慢分解，產生二氧化碳，加熱至270℃完全分解。遇酸則強烈分解，產生二氧化碳。碳酸氫鈉在分析化學、無機合成、工業生產、農牧業生產等方面有較為廣泛的應用。碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時呈現弱堿性，該特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。

在純堿生產過程中，純堿煅燒爐產生的爐氣，經旋風分離后，仍含有較多的堿粉。將此爐氣用熱堿回收，使堿粉溶解在堿液內，在循環溶解過程中，部分堿液送往蒸氨塔，蒸出熱堿液中氨，使堿液進一步濃縮，作為生產小蘇打的堿液原料，蒸氨塔頂出來的氨、二氧化碳和水混合氣，進入原來爐氣冷卻塔。小蘇打生產中分離脫水后的母液，用于熱堿液循環，以溶解回收爐氣中堿粉，構成生產過程循環。廢堿液回收后，經碳化(Na?CO?+CO?+H?O=2NaHCO?)、離心分離、干燥，制得碳酸氫鈉成品。

碳酸氫鈉可用作分析試劑，還用于無機合成。可用于配制碳酸鈉-碳酸氫鈉緩沖溶液，加入少量酸或堿時能保持氫離子濃度不發生顯著變化，可保持體系pH值相對穩定。碳酸氫鈉可用于生產酸堿滅火器和泡沫滅火器，在橡膠工業中碳酸氫鈉可用于橡膠、海綿生產。在冶金工業中碳酸氫鈉可用作澆鑄鋼錠的助熔劑。在機械工業中碳酸氫鈉可用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。在印染工業中碳酸氫鈉可用作染色印花的固色劑、酸堿緩沖劑、織物染整的后方處理劑;染色中加入小蘇打可以防止紗筒產生色花，還可用作羊毛的洗滌劑。

二、小蘇打產業發展現狀調研分析

2020年以來，疫情持續影響開工率，小蘇打價格波動明顯，2021年隨著上游純堿需求持續增長，整體庫存下降和廠商預期前景較高，加之部分企業停工檢修等影響，整體小蘇打價格持續上升，一度在11月達到3550元/噸的高價，隨后價格回落，2022年以來，原油運輸成本上升疊加國際局勢波動影響全球產能供給，小蘇打小幅度上漲，，截止2022年9月，小蘇打價格相較2022年仍居高位。

在食品加工中，碳酸氫鈉是一種應用最廣泛的疏松劑，用于生產餅干、面包等，但作用后會殘留碳酸鈉，使用過多會使食品堿度過大而導致風味變劣，色澤黃褐。是汽水飲料中二氧化碳的發生劑;可與明礬復合為堿性發酵粉，也可與純堿復合為民用石堿;還可用作黃油保存劑。在蔬菜加工中可用作果蔬護色劑。在洗滌果蔬時添加約0.1%~0.2%的碳酸氫鈉可使綠色穩定。碳酸氫鈉用作果蔬處理劑時，通過對果蔬煮漂，可使果蔬的pH值升高，蛋白質的持水性提高，促進食品組織細胞軟化，使澀味成分溶出。此外對羊奶有去膻作用，使用量為0.001%~0.002%。碳酸氫鈉可用于農業浸種，還能夠彌補飼料中賴氨酸含量的不足，將碳酸氫鈉溶于少量清水中或拌入精料中給牛飼喂(適量添加)，可促進牛的生長，還可明顯提高奶牛的產奶量。

根據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年小蘇打產業深度調研及未來發展現狀趨勢預測報告》顯示：

小蘇打整體制備相對簡單，制備方法分為按照原料分為純堿法、天然堿法和碳銨法，目前純堿法占比較高，政策要求環保背景下，隨著化學純堿產能漸趨穩定天然堿法占比持續提升，目前國內小蘇打生產頭部企業基本都是純堿產能大企業，生產小蘇打具備成本和設備優勢。

目前除天然堿之外，全國范圍內的純堿產能新增基本均需通過存量或減量置換施行，首次影響，國內小蘇打產能整體天然堿制備方法占比持續提升，龍頭遠興能源預計2023年完工的新建40萬產能皆為天然堿法嗎，目前整體產能占比已超4成。就我國小蘇打產能產量及開工率變動情況而言，下游食品、工業和飼料等領域需求持續增長背景下，我國小蘇打產能和產量持續擴張，數據顯示，截止2021年我國小蘇打產能產量分別為301.5萬噸和238萬噸，目前國內整體開工率保持在79%左右，就新增產能來看，2021年新增主要來源于金山小蘇打產能擴產。

小蘇打產能區域分布而言，為降低運輸成本，小蘇打企業主要位于華中地區，數據顯示，2021年我國小蘇打產能中華中地區占比超5成，為50.4%，華北和西北地區整體能源成本略低，分別占比21.9%和20.4%。就我國小蘇打產能結構占比而言，純堿法主要以純堿為原材料，加入二氧化碳制備而成，天然堿法原材料雖然也是二氧化碳，但主要來源于礦山，非化學合成，制備方式與純堿法相似，碳銨法由于工藝和制備成本較高，下游主要用于醫藥等高端領域。數據顯示，2021年小蘇打產能中，純堿法占比53%，天然堿法占比39%，碳銨法占比8%。

2020年6月，《準入條件》廢除，但行業新增產能項目仍需發改委的嚴格審批，環保及能耗指標約束增強。2021年3月，內蒙古在《關于確保完成“十四五”能耗雙控目標若干保障措施》中明確指出，不再審批純堿行業新增產能項目，確有必要建設的，須在區內實施產能和能耗減量置換。

三、小蘇打行業進出口市場分析

隨著國內整體高端小蘇打需求持續增長，在出口量整體相對穩定在50-60萬噸的基礎上，進口量持續增長，雖然相較出口仍存在較大差距，主要原因隨著國內環保政策趨嚴，脫硫脫硝對小蘇打用量增加，整體進口需求持續提升，數據顯示，2022年1-8月中國小蘇打進出口量分別為8.544萬噸和36.769萬噸。中國小蘇打出口地眾多，但整體仍相對集中，主要出口亞洲地區，包括韓國、印度尼西亞泰國和越南等地，海關總署數據顯示，2021年前四出口地占比我國小蘇打整體出口量達9成以上，其中韓國占比最高，從我國進口小蘇打19.4萬噸，占比國內總出口達52.8%，印度尼西亞進口7.16萬噸，占比19.5%。

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