橄欖油市場前景如何? 2023年中國橄欖油行業發展前景

• 陳澤芳 2023年5月11日 來源：互聯網 583 33
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橄欖油市場前景如何?橄欖油是一種健康、美味的食用油，近年來在中國市場上越來越受歡迎。橄欖油的品質和產地也是消費者關注的重點。目前，歐洲地區的橄欖油品質和產地得到了廣泛認可，而中國市場上的橄欖油品牌和產地還需要進一步提升和推廣。因此，未來中國橄欖油市場

橄欖油市場前景如何?橄欖油是一種健康、美味的食用油，近年來在中國市場上越來越受歡迎。橄欖油的品質和產地也是消費者關注的重點。目前，歐洲地區的橄欖油品質和產地得到了廣泛認可，而中國市場上的橄欖油品牌和產地還需要進一步提升和推廣。因此，未來中國橄欖油市場的競爭將更加激烈，品質和產地將成為消費者選擇的重要因素。

橄欖油作為進口產品，進入中國市場后經歷了一段低迷時期。起初，由于國內消費者不認識它，他們曾經面臨著無人問津的尷尬局面。然而，隨著人們消費意識的轉變和對橄欖油認識的加深，國內對橄欖油的需求不斷增加，我國橄欖油進口量也呈幾何級增長。中國作為美食大國和人口大國，有望成為全球最大的橄欖油消費市場，行業發展空間巨大。目前，中國橄欖油市場進入“品牌篩選期和轉型期”，消費者的品牌意識明顯提高，逐步從成長期過度到成熟期，優質品牌的市場份額仍有相對的提升空間。

根據中研普華產業研究院的《2023-2028年中國橄欖油行業發展前景戰略及投資風險預測分析報告》顯示：

橄欖油是全世界公認高端食用油。橄欖油要以油橄欖樹的果實為主要原料制得的植物油脂。橄欖油是世界上四大食用草本植物植物油脂之一，每年產量在260～300萬噸級之間，占全球橄欖油生產量18900萬噸級的1.5%上下。以其帶有不飽和脂肪、角鯊烯、花青素及其維他命等成分，具備抗氧化性、調整碳水化合物、預防腫瘤、美容護膚等作用和優化身體身體機能的功效，具有“液體黃金”、“食用油王后”等多個美名，是國際公認最健康食用油之一。

國內橄欖油市場處于快速成長期階段，食用油消費結構調整明顯：相比于其他植物油，原生橄欖油市場目前仍處于快速成長期，但占比仍然較小。國內目前仍以豆油食用為主，草本油(花生油、玉米油等)以及木本油(原生橄欖油、茶油等)占比相對較小，但其發展符合未來消費升級趨勢，消費增速顯著高于豆油消費，國內原生橄欖油產業迎發展契機。盡管中國的橄欖油產量在不斷提升，仍十分依賴進口原料及產品;為了滿足日益增長的消費者需求，中國政府實施了積極的國家戰略，以促進其國內橄欖油產業，推出了油橄欖發展計劃。

2020年，國家林業和草原局會同國家發改委等10部門聯合印發《關于科學利用林地資源 促進木本糧油和林下經濟高質量發展的意見》，對油橄欖等木本油料發展進行了全面布局和政策設計，進一步明確了優化資源管理、產業體系、科技支撐、財稅支持、金融支持等方面的支持政策，加大力度，引導推動包括油橄欖在內的木本油料產業高質量發展。

2023年中國橄欖油行業發展前景

橄欖油的健康屬性是其受歡迎的重要原因之一。橄欖油富含單不飽和脂肪酸和多酚類物質，有助于降低膽固醇、預防心血管疾病、抗氧化等。隨著人們健康意識的提高，橄欖油的市場需求也將不斷增加。橄欖油的未來趨勢將是多元化和創新。隨著消費者需求的不斷變化，橄欖油的應用范圍也將不斷擴大。例如，橄欖油可以用于烹飪、沙拉、面包等食品制作，也可以用于化妝品、保健品等領域。此外，橄欖油的創新產品也將不斷涌現，例如橄欖油雪糕、橄欖油巧克力等。

未來，隨著健康食用油的概念深深扎根于人們的心中，以健康油為代表的橄欖油將迎來該行業的快速增長期。目前，橄欖油生產企業較少，新企業發展空間較大。企業可以通過改進橄欖油生產技術，豐富橄欖油產品，增加收入。未來，中國橄欖油產業將朝著規模和專業化的方向發展。從全球范圍來看，橄欖油市場前景廣闊。據預測，到2025年，全球橄欖油市場規模將達到約30億美元。其中，歐洲地區是橄欖油的主要生產和消費地區，占據了全球市場的70%以上。而中國市場則是橄欖油的新興市場，未來增長潛力巨大。

橄欖油行業研究報告中的行業數據分析以權威的國家統計數據為基礎，采用宏觀和微觀相結合的分析方式，利用科學的統計分析方法，在描述橄欖油行業概貌的同時，對行業進行細化分析，重點企業狀況等。報告中主要運用圖表及表格方式，直觀地闡明了橄欖油行業的經濟類型構成、規模構成、經營效益比較、供需狀況等，是企業了解行業市場狀況必不可少的助手。更多橄欖油市場調研消息,可以點擊查看中研普華產業研究院的《2023-2028年中國橄欖油行業發展前景戰略及投資風險預測分析報告》。

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