后疫情時代的消費者更為挑剔,酒店行業所面臨的挑戰不再是簡單的以產品為主,更多的會來自于有關服務需求方面的考驗。為了有效的應對疫情所帶來的影響,許多酒店都增加了不少的服務環節,借助這樣的機會去升級自身的服務流程,體現出對于消費者的關心。
后疫情時代的消費者更為挑剔,酒店行業所面臨的挑戰不再是簡單的以產品為主,更多的會來自于有關服務需求方面的考驗。為了有效的應對疫情所帶來的影響,許多酒店都增加了不少的服務環節,借助這樣的機會去升級自身的服務流程,體現出對于消費者的關心。
酒店管理行業是全球十大熱門行業之一,酒店管理專業人才在中國十大百萬年薪職業中排名第六。現階段中國開設此專業的高校有234所,每年的畢業生規模能達到8000余人,根據第四輪學科評估當中,酒店管理行業是A+學科的大學有北京大學,南開大學,中山大學,廈門大學,浙江大學等。
酒店管理行業市場競爭日益激烈,中國的酒店管理公司要在市場中占有較大的額度,就要對于當前面臨的問題正確對待,發揮自身的優勢,采取必要的措施解決。這不僅需要酒店管理水平的提升,還要特色化發展,才能在酒店管理行業市場中更好地成長。
據中研產業研究院《2022-2027年中國酒店管理行業市場全景調研及投資價值評估研究報告》分析:
我國發展酒店管理業的關鍵要抓住發展具有獨立知識產權的品牌,落實國家關于發展文化軟實力的要求,改變重投資輕管理、重硬件輕軟件的情況,這既是中國經濟轉型的要求,也是中國服務走向全球的前提條件。我國五星級酒店規模發展非常迅速,五星級酒店809家,酒店管理營業收入206.37億元。
目前全國酒店業逐步恢復各地區星級酒店經營情況看,共有15個地區營收超10億元。收入排名前三的分別是浙江46.33億元,其中餐飲收入占比53.79%,客房收入占比31.34%;廣東42.59億元排名第二。江蘇省371家星級酒店實現營業收入39.92億元,排名第三。另外,全國共有7個地區營收超20億元,24個省市收入在5億元之上。
目前,酒店業已成為全世界最重要的經濟產業,短短20幾年,我國已由不足500家涉外酒店發展到5000家。國際酒店集團在中國酒店業發展之初就占領了絕大多數一線城市,目前酒店管理行業正向二、三線城市進軍。
如萬豪集團新開酒店少部分在一線城市,更多涵蓋了經濟發達、旅游發展較好的二線城市,在即將開業的52家酒店中,絕大多數位于二線城市;香格里拉除了一、二線城市,酒店管理行業積極向三線城市和部分未進入的省會城市發展。
未來酒店管理行業市場適應中國區的發展,很多國際酒店集團引入旗下頂級的酒店品牌、中段酒店品牌和經濟型酒店品牌,搶占各層次酒店客源市場。國際知名比較高的酒店管理公司在中國境內快速發展起來,而且酒店管理行業呈現出規模化的發展趨勢。
想要了解更多酒店管理行業的發展前景,請查閱《2022-2027年中國酒店管理行業市場全景調研及投資價值評估研究報告》。
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2022-2027年中國酒店管理行業市場全景調研及投資價值評估研究報告
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