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2021年全國綠色食品銷售額超過5000億元出口額超過36億美元綠色食品行業市場前景分析

2022年11月17日 ChenGuanQiu來源：青陽縣投資促進局中研網 603 34
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近年來，全國綠色食品產業規模穩步擴大，“十三五”期間，綠色食品獲證企業和產品年均增長速度分別達到15.1%和12.8%。綠色食品抽檢合格率保持在98%以上，產品質量始終穩定在高位水平，沒有發生重大農產品質量安全事件。品牌影響力明顯提升，目前我國一二三線城市消費

綠色食品是伴隨改革開放興起的一項開創性事業，距今已走過32年。隨著消費者對追求美好生活的愿望愈發強烈，發展綠色優質農產品恰逢其時，也更加凸顯了發展綠色食品的廣闊前景和巨大潛力。得益于其安全、優質的特征，經過幾十年的耕耘發展，綠色食品已然走進千家萬戶，深得消費者喜愛和信賴。

綠色食品是指產自優良生態環境、按照綠色食品標準生產、實行全程質量控制并獲得綠色食品標志使用權的安全、優質食用農產品及相關產品。綠色食品產業包括符合綠色食品要求的農產品生產、加工制造、流通與服務業，以及為綠色食品提供專業化服務的配套企業、政府管理部門、中介組織等在內的相互作用、相互聯系的綜合體。

為了和一般的普通食品區別開，綠色食品有統一的標志。綠色食品標志有特定圖形。綠色食品標志圖形由三部分構成：上方的太陽、下方的葉片和中間的蓓蕾，象征自然生態。標志圖形為正圓形，意為保護、安全。顏色為綠色，象征著生命、農業、環保。

據中研產業研究院《2022-2027年中國綠色食品行業市場全景調研及投資價值評估研究報告》分析：

綠色食品標準共分為兩個技術等級，即AA級綠色食品標準和A級綠色食品標準。AA級綠色食品標志與字體為綠色，底色為白色;A級綠色食品標志與字體為白色，底色為綠色。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機，告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態環境的安全、無污染食品，能給人們帶來蓬勃的生命力。綠色食品標志還提醒人們要保護環境和防止污染，通過改善人與環境的關系，創造自然界新的和諧。

近年來，全國綠色食品產業規模穩步擴大，“十三五”期間，綠色食品獲證企業和產品年均增長速度分別達到15.1%和12.8%。綠色食品抽檢合格率保持在98%以上，產品質量始終穩定在高位水平，沒有發生重大農產品質量安全事件。品牌影響力明顯提升，目前我國一二三線城市消費者對綠色食品標志的知曉率已達73.5%，綠色食品售價比同類普通食品平均高出20%左右。

2021年全國綠色食品銷售額超過5000億元

綠色食品品牌影響已從國內擴展到海外，標志商標已在美國、日本、韓國、俄羅斯、英國以及世界知識產權局等11個國家、地區和國際組織成功注冊，來自澳大利亞、印度尼西亞等國家和地區的知名企業先后獲得綠色食品標志使用權。綜合效益日益凸顯，2021年，全國綠色食品銷售額超過5000億元，出口額超過36億美元，綠色食品生產模式化學氮肥施用量減少39%，農藥使用強度降低60%，土壤有機質含量提高17.6%，累計創造生態系統服務價值3.2萬億元。

綠色食品行業市場前景分析

自2004年以來,中央一號文件8次提出要積極發展綠色食品的重要內容，其中,2019年提出:“大力發展緊缺和綠色優質農產品生產,推進農業由增產導向轉向提質導向”。

展望“十四五”，生態優先、綠色發展、品質引領將成為全社會的共識，綠色生產生活方式加快形成，城鄉居民對綠色優質農產品需求與日俱增，綠色食品產業發展面臨難得的機遇和良好的前景。

綠色發展理念深入人心。綠色食品踐行“綠水青山就是金山銀山”的理念，堅持轉變發展方式，將綠色、生態、循環理念貫穿全產業鏈過程，推進農業綠色發展的技術創新、制度創新、組織創新，促進生產、生態、生活協同發展，助推農業產業轉型升級和農產品升級換代。

未來,綠色食品必將以嚴格的標準體系為基礎,高質量推進綠色食品原料標準化生產基地建設，大力提升品牌農產品質量安全監管能力,顯著增強綠色食品品牌核心競爭力。

想要了解更多綠色食品行業的發展前景，請查閱《2022-2027年中國綠色食品行業市場全景調研及投資價值評估研究報告》。