木糖醇產業調研 市場需求增強 產業進入瓶頸期

• 2022年9月22日 ChenZeFang來源：互聯網 764 46
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木糖醇原產于芬蘭，是從白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來的一種天然甜味劑#在自然界中，木糖醇的分布范圍很廣，廣泛存在于各種水果、蔬菜、谷類之中，但含量很低。商品木糖醇是將玉米芯、甘蔗渣等農業作物進行深加工而制得的，是一種天然、健康的甜味

木糖醇作為日常糖尿病人的代替甜味劑，大量應用于糖尿病患者日常的生活飲食中，近幾年中國也相繼出臺了很多控糖政策，人民對為甜味劑的需求也不再斷上漲，木糖醇符合人們日常生活的甜味需求。

木糖醇原產于芬蘭，是從白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來的一種天然甜味劑#在自然界中，木糖醇的分布范圍很廣，廣泛存在于各種水果、蔬菜、谷類之中，但含量很低。商品木糖醇是將玉米芯、甘蔗渣等農業作物進行深加工而制得的，是一種天然、健康的甜味劑，對于人們的身體來說，木糖醇也不是一種“舶來品”，它本就是人們身體正常糖類代謝的中間體。

木糖醇作為糖尿病人的甜味劑，是人體糖類代謝的中間體，是最適合糖尿病患者食用的營養性的食糖代替品，其功能甜味劑、改善肝、防齲齒、減肥、穩定等功能，為了身體的健康，可用于家庭做蔗糖的代替品，以防止蔗糖使用過多引起的糖尿病肥胖癥。木糖醇作為糖尿病患者最主要的甜味劑，對糖尿病患者不會產生負面影響，根據數據統計，近幾年隨著人民生活水平的提高，中國糖尿病患者逐年增加，由2016年的118.3百萬人上升至2021年的136.8萬人，同比2020年上漲2.78%。

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木糖醇產業鏈較為簡單，上游為原材料的供應，主要有原材料：富含多縮戊糖的農業廢棄物(玉米芯、麥稈、棉籽皮等)、微生物、酶等，中游產業為木糖醇生產供應商，下游為木糖醇的應用領域，主要有食品加工業、醫藥行業、日化行業和其他領域。

目前，口香糖為木糖醇下游第一需求，占比木糖醇下游市場66.3%的份額，口香糖行業的發展對木糖醇行業起著正相關的影響作用，根據數據顯示，中國口香糖市場銷售額逐年遞減，從2016年的113億元下降到2020年的92.75億元，同比2019年下降2.31%。

根據數據顯示，全球木糖醇市場規?？傮w逐年上漲，從2017年的8億美元預測上漲至2021年的9.93億元，同比2020年上漲5.53%。預計全球木糖醇市場規模將達到11.10億美元。2018年至2023年全球木糖醇市場規模預計年均復合增長率為5.6%。

木糖醇甜度與蔗糖相當，溶于水時可吸收大量熱量，是所有糖醇甜味劑中吸熱值最大的一種，故以固體形式食用時，會在口中產生愉快的清涼感。木糖醇不致齲且有防齲齒的作用。2021年中國木糖醇進口數量為17.3噸，同比增長34.9%;出口數量為42261.2噸，同比增長10.7%。據中國海關數據，2021年中國木糖醇進口金額為21.64萬美元，同比下降36.6%;木糖醇出口金額為11571.05萬美元，同比下降7%。其中2021年中國木糖醇進口數量最多地區為芬蘭7509千克;我國木糖醇出口數量最多地區為美國6805733千克。據中國海關數據，2021年中國木糖醇主要進口地區有芬蘭、瑞典及美國等;其中芬蘭地區木糖醇進口金額為114961美元。2021年中國木糖醇出口金額最多地區為美國18574961美元。

中國木糖醇主要出口地有美國、波蘭、意大利、土耳其、俄羅斯、英國和荷蘭。其中美國第一，出口量為5516.4噸 ，占比總出口量的18.1%。出口量第二的為波蘭，出口量為4777.4噸，占比總出口量的15.6%，出口量第三的為意大利，出口量為3864.7噸，占總出口量的12.6%。

目前，木糖醇下游應用領域主要有口香糖，但近些年隨著口香糖市場的下降，帶動木糖醇市場一起下降，目前木糖醇產業進入瓶頸期，應該尋求新的下游應用渠道。

我國是木糖醇生產大國，也是出口量最多的國家。木糖醇還具備類似甘油和其它糖醇的許多優異特性，因而廣泛應用于醫藥、化工、皮革、涂料及食品等行業。近年來隨著中國糖尿病患者逐漸的增多和國家控糖政策的推出，中國國民對甜味劑的需求也越來越大，木糖醇正好可以彌補糖尿病患者的甜味需求，又不會對糖尿病患者產生負面左右。

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