近日，不少市民反映菜價漲幅較大，有的蔬菜每斤單價甚至突破10元大關。市價格監測中心有關負責人表示，此輪蔬菜價格上漲主要受前期天氣變化影響，整體供不應求;不過隨著臺風過后蔬菜產供回歸常態，疊加秋冬時令蔬菜增量上市，蔬菜價格將逐步趨穩下行。
近日，不少市民反映菜價漲幅較大，有的蔬菜每斤單價甚至突破10元大關。市價格監測中心有關負責人表示，此輪蔬菜價格上漲主要受前期天氣變化影響，整體供不應求;不過隨著臺風過后蔬菜產供回歸常態，疊加秋冬時令蔬菜增量上市，蔬菜價格將逐步趨穩下行。
國慶節前后，全國多地菜市場的蔬菜價格高居不下。不少蔬菜的單價突破了10元大關。這樣看著可能覺得10元不算太貴，但是大家要知道，目前的豬肉價格，也不過才10元左右。菜比肉還貴!
為避免豬肉 “價高傷民”“價低傷農”，7月7日，商務部和國家發展改革委、財政部等有關部門啟動2021年度第一批中央儲備豬肉收儲，總量為2萬噸，后在7月14日、21日啟動了第二批及第三批。《意見》強調，加強豬肉儲備調節，保有一定數量的政府豬肉常規儲備。
用5—10年時間，基本形成產出高效、產品安全、資源節約、環境友好、調控有效的生豬產業高質量發展新格局，產業競爭力大幅提升，疫病防控能力明顯增強，政策保障體系基本完善，市場周期性波動得到有效緩解，豬肉供應安全保障能力持續增強，自給率保持在95%左右。
穩定生豬貸款政策。銀行業金融機構要及時總結各地試點經驗，加快推廣土地經營權、養殖圈舍、大型養殖機械和生豬活體抵押貸款。對符合授信條件但暫時經營困難的生豬養殖場(戶)和屠宰加工企業，不得隨意限貸、抽貸、斷貸。支持將符合農業發展銀行職能定位和政策性業務標準的生豬養殖相關貸款按程序納入政策性業務范圍。
完善生豬政策性保險。深入推進生豬養殖保險，穩定能繁母豬、育肥豬保險保額，根據生產成本變動對保額進行動態調整，增強保險產品吸引力，實現養殖場(戶)愿保盡保。鼓勵和支持有條件的地方開展并擴大生豬收入保險，進一步提升保障水平、降低經營風險。開展病死豬無害化處理與保險聯動機制建設試點，建立健全有關部門和保險機構的信息共享機制。
據商務部監測，豬肉周批發價格已連續多周回落，從1月中旬的每公斤47.47元，下降至2月底的每公斤38.59元，短短1個多月，降幅達18.7%。在專家看來，近期生豬價格持續走低，主要適逢季節性消費淡季，考慮到生豬供應情況，今年豬肉價格總體將呈震蕩下行態勢。
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2021-2026年版豬肉產品入市調查研究報告
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