2024年中國冬蟲夏草行業市場分析及發展前景預測

• 陳觀秋 2024年5月24日 來源：中新社 中國食品網 中國海關 百度 702 41
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近年來，隨著“健康中國”戰略的進一步落地，大健康行業在多項政策的扶持下高歌猛進。作為大健康產業的重要部分，在產業向上的背景下，冬蟲夏草行業也迎來了發展的“黃金時期”。隨著大眾對冬蟲夏草的需求與日俱增，冬蟲夏草市場不斷增長。

近年來，隨著“健康中國”戰略的進一步落地，大健康行業在多項政策的扶持下高歌猛進。作為大健康產業的重要部分，在產業向上的背景下，冬蟲夏草行業也迎來了發展的“黃金時期”。隨著大眾對冬蟲夏草的需求與日俱增，冬蟲夏草市場不斷增長。

冬蟲夏草被稱為“軟黃金”，價格昂貴，這是因為首先它擁有極好的藥用價值與保健作用，是公認的珍貴藥材;其次由于其苛刻的生長環境，導致資源稀少，物以稀為貴;再次由于冬蟲夏草的生長環境嚴酷，使得冬蟲夏草的采摘成為了一項艱苦而具有一定危險性的工作，導致采摘成本高。

冬蟲夏草行業市場分析

冬蟲夏草在高寒條件下繁衍，對生長環境要求極為苛刻，多生于海拔3000-4000米的高寒山區;生于草原、河谷、草叢的土壤中。

我們的報告《2024-2029年中國冬蟲夏草行業市場分析及發展前景預測報告》包含大量的數據、深入分析、專業方法和價值洞察，可以幫助您更好地了解行業的趨勢、風險和機遇。在未來的競爭中擁有正確的洞察力，就有可能在適當的時間和地點獲得領先優勢。

冬蟲夏草具有明顯的地域壟斷性，我國冬蟲夏草資源主要分布于海拔3500-5000米的地區，青海、西藏、四川、甘肅和云南等5省區均有分布，核心產區在青海的玉樹、果洛和西藏的那曲、昌都。

其中，青海省是全國冬蟲夏草的主產區，年產量占全國的60%，同時又是全國冬蟲夏草的重要集散地，尤其是玉樹地區的冬蟲夏草以色澤褐黃、肉質肥厚、菌麻短而粗壯、質量好而最為出名。因此，民間有“中國冬蟲夏草看青海，青海冬蟲夏草看玉樹”之說。

據西寧海關，2023年前三季度，青海省特色農產品出口1.4億元，同比增長16.1%，其中，冬蟲夏草出口7373萬元，增幅達76.3%。

據青海省冬蟲夏草協會統計，由于需求量和出口量增大，2023年冬蟲夏草的價格比往年都高，干草價格每公斤(同比)上漲約3萬元，單根鮮草價格(同比)上漲8元至10元。

近年來，青海省持續推動全省冬蟲夏草產業高質量發展，著力培育形成采集、加工、銷售全鏈條產業體系，年產值超200億元。

據中研產業研究院《2024-2029年中國冬蟲夏草行業市場分析及發展前景預測報告》分析：

冬蟲夏草行業的產業鏈結構主要包括上游的采挖環節、中游的加工和銷售環節以及下游的消費環節。上游的參與者主要是農牧民，他們負責從自然環境中采挖冬蟲夏草。由于冬蟲夏草的產量受自然環境影響較大，因此采挖工作通常依賴人工進行，這也使得冬蟲夏草的供應存在一定的不確定性。

中游則是冬蟲夏草的加工和銷售環節，這一環節的企業主要對冬蟲夏草進行收購、清洗、干燥、挑選、分級等加工處理，以符合市場需求。同時，這些企業還負責將加工后的冬蟲夏草銷售給下游客戶。

利用好冬蟲夏草的寶貴資源，推出科技含量高端的冬蟲夏草深加工產品，是行業未來的發展趨勢。在這種趨勢下，對冬蟲夏草優質產地的選擇、冬蟲夏草收購的選擇和檢測、冬蟲夏草深加工產品的開發、效率的提高和生產技術的研發化提出了更高的要求。行業內綜合實力較強的企業會形成一定的技術優勢，從而形成行業內的技術壁壘。

冬蟲夏草行業發展前景預測

隨著消費者對冬蟲夏草認知度的提高，其市場需求也在不斷增加。冬蟲夏草因其具有增強免疫力、抗疲勞、抗腫瘤等多種功效而備受消費者青睞。

未來，隨著消費者健康意識的增強和中藥市場的興起，以及技術創新和產業升級的推動，冬蟲夏草行業將繼續保持穩定的增長態勢。

本報告對國內外冬蟲夏草行業的發展狀況進行了深入透徹地分析，對我國行業市場情況、技術現狀、供需形勢作了詳盡研究，重點分析了國內外重點企業、行業發展趨勢以及行業投資情況，報告還對冬蟲夏草下游行業的發展進行了探討。

想要了解更多冬蟲夏草行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2024-2029年中國冬蟲夏草行業市場分析及發展前景預測報告》。

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