江西贛州是中國最大的臍橙主產區,被譽為“世界橙鄉”,2023年贛南臍橙種植面積194萬畝,預計產量達180萬噸。贛南臍橙是“中國馳名商標”,還被列入中歐地理標志協定保護名單,今年以691.27億元品牌價值,連續9年蟬聯全國區域品牌(地理標志產品)水果類第一。
臍橙屬柑橘的一種特有種類,因樹頂內生的次生果實(臍)而得名。因鮮食質量優異,臍橙有著“柑橘珍品”“果中之王”美稱,其栽培分布范圍位于北緯 35°以東、南緯 35°以北的 20 余個國家地區,但由于其對環境氣候條件的要求較高,世界上優質臍橙產地也并非眾多,現已形成了美國加利福尼亞州,西班牙、南非和澳州、中國的贛南 - 湘南 - 桂北地區以及三峽庫區等重點產地。
臍橙品種繁多,在全球100多個國家和地區都有種植,目前,我國市面上常見的臍橙品種主要包括贛南臍橙、奉節臍橙、信豐臍橙、秭歸臍橙、富川臍橙等。其中贛南臍橙果肉色澤鮮艷、香氣濃郁、味道甘甜,而信豐臍橙被稱為橙中之王,是因為信豐臍橙的果肉脆嫩、酸甜適中,屬于橙中的極品。
江西贛州是中國最大的臍橙主產區,被譽為“世界橙鄉”,2023年贛南臍橙種植面積194萬畝,預計產量達180萬噸。贛南臍橙是“中國馳名商標”,還被列入中歐地理標志協定保護名單,今年以691.27億元品牌價值,連續9年蟬聯全國區域品牌(地理標志產品)水果類第一。
作為中國唯一的臍橙標準化示范區、“贛南臍橙發祥地”,贛州市信豐縣率先打造全國唯一以臍橙為主題的國家4A級旅游景區;推動全國高校首個臍橙學院贛南師大臍橙現代產業學院落戶信豐;引進世界500強企業農夫山泉,在信豐建成全球規模最大、技術最先進的橙汁加工企業;扶持綠萌成為世界前三、亞洲第一的果蔬采后分揀裝備企業。當地已成為集“種植、加工、銷售、產學研融合”為一體的臍橙全產業鏈高質量發展示范縣。
2022年,贛南臍橙產業集群總產值超百億元,其中信豐年產值超32億元。世界臍橙看贛南、贛南臍橙看信豐。
從種臍橙到選臍橙再到研制分選設備,從綠萌的發展歷程可以窺見信豐臍橙產業延鏈擴群的歷程。綠萌開發產品服務于海內外1400余家商業用戶,占有贛南中高端分選設備95%以上、國內中高端分選設備75%以上的市場份額,并出口至西班牙、以色列、澳大利亞等全球20個國家,被廣泛應用于柑橘類、蘋果、獼猴桃、西紅柿等30余種果蔬產品的商品化處理。
從鮮果銷售到深加工,再到農旅融合,信豐臍橙產業帶動完善了電商、物流、冷鏈運輸等配套服務,也帶動了旅游、交通、餐飲、酒店等服務業。
銷量是品質最好的證明。目前,贛南臍橙不僅暢銷國內,而且遠銷東南亞、俄羅斯、中東、北美、歐盟等國家和地區,享譽海外市場。
孕育出世界一流的臍橙果品,不光要靠自然稟賦,還離不開現代化農業產業發展和先進種植管理技術的保駕護航。
“一棵臍橙樹,相當三口豬”是贛南廣為流傳的一句俗語。臍橙產業解決了超百萬農村勞動力就業,相繼帶動了苗木、養殖、農資、包裝、加工、貯藏、運輸以及機械制造、休閑旅游等全產業鏈發展。贛南臍橙成為贛州名副其實的農業“當家樹”、農村“致富樹”和農民“搖錢樹”。
2022年,贛南臍橙總產量達159萬噸,產業集群總產值達195億元,其中鮮果銷售收入達89億元。臍橙產業成為全國三大產業扶貧典范之一。
目前,贛南臍橙標準化水果覆蓋面達 85%以上,優質種植進展顯著,優良水果比例進一步提升;市級以上的農業產業化(果業)龍頭企業達 100 家以上,臍橙產業鏈較為健全,“贛南臍橙”品牌榮登我國地理標志商品之市場價值榜前列,技術能力、市場競爭力和品牌影響力均明顯提高。
據中研普華產業院研究報告《2024-2030年中國臍橙產業競爭分析及發展規模預測報告》分析
隨著我國社會消費水平的不斷提升,人們對果品種類和質量要求也在不斷提高,消費者購買行為及偏好在不斷發生變化,臍橙作為優質果品而廣受消費者的青睞。另一方面,現階段政府對農業,特別是果品種植發展提出支持措施,為臍橙的發展提供了良好環境,我國臍橙行業也因此快速發展,行業規模持續擴張。據資料顯示,2022年我國臍橙行業市場規模約為359.56億元,同比增長9.1%;收獲面積約為431萬畝,同比增長2.1%;產量約為371.1萬噸,同比增長4.7%。
臍橙行業本身是一個進出壁壘較低的行業,這也使得一些新進入者很容易就進入到該行業,造成產品同質化嚴重,加上農產品的時效性和季節性很強,新進入者導致市場產品供過于求,毫無疑問或多或少造成本公司利潤縮水,總體上會產生一定的威脅。另外,近年我國現代農業的發展雖取得了很大的進步,但我國現代臍橙企業普遍經營規模不大,競爭力較弱,市場占有率不高的現狀并沒有完全改變。目前,我國臍橙行業參與企業包括江西贛南果業股份有限公司、安遠縣安圣達果業有限公司、贛州綠之源果業有限公司、秭歸縣屈姑食品有限公司、湖南省新寧縣崀山果業有限責任公司等。
目前在國內臍橙也仍以鮮果出售后鮮食為主,臍橙加工大多還處在商品化處理加工階段,由于果品特性及成熟期集中在夏、秋季,因而易腐爛,損耗很大,并且臍橙在儲藏過程中維生素C、總酸、可溶性固型物等含量降低,極大影響了臍橙的營養價值,因此臍橙的保鮮貯藏在商品化處理加工尤為重要;其次少量用于深加工以提高其附加價值,主要產品有臍橙系列飲料、橙皮油、臍橙皮色素、臍橙皮果膠等,由于國內臍橙深加工產業仍處于起步階段,因此發展空間較為廣闊。
隨著“互聯網+”行動計劃的鋪開,互聯網將不斷顛覆傳統臍橙產業的組織形式、商業規則、產業鏈條、競爭格局,延伸出很多新的商業模式、銷售模式。互聯網促進了商流、物流、信息流、資金流通過電子商務能夠實現融合。大大壓縮中間環節、降低成本、提高流通效率,必然不可避免地對傳統分銷渠道、組織和環節進行沖擊和重構,創新出新的渠道和方式。對臍橙傳統品牌傳播渠道和方式提出挑戰。未來在互聯網,特別是移動互聯網時代,精準化傳播將成為重要的傳播工具,微信營銷等方式可能對人們的購買決策產生影響。“互聯網+”將重構臍橙行業競爭格局,打開臍橙產業發展的新時代。
臍橙行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手,分析臍橙未來的政策走向和監管體制的發展趨勢,挖掘臍橙行業的市場潛力,基于重點細分市場領域的深度研究,提供對產業規模、產業結構、區域結構、市場競爭、產業盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪,清晰發展方向。
欲了解更多關于臍橙行業的市場數據及未來行業投資前景,可以點擊查看中研普華產業院研究報告《2024-2030年中國臍橙產業競爭分析及發展規模預測報告》。
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2024-2030年中國臍橙產業競爭分析及發展規模預測報告
臍橙,原名甜橙,因果頂內生有次生果,在果皮上形成類似肚臍的疤痕,故稱為臍橙。臍橙為蕓香科常綠小喬木,小枝無毛,枝刺短或無。葉橢圓形或卵形,全緣或有不顯鈍齒;葉柄有狹翅,頂端有關節。...
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