生物有機肥應用情況：生物有機肥將會成為農業生產的必然選擇

• 陳博 2023年10月23日 來源：中研網 1150 74
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國內生物有機肥行業內企業數量眾多，市場競爭十分激烈，其中技術水平是行業內市場競爭力的重要因素。大部分有機肥生產企業的原料來源種類多、復雜，原料價格不穩定，產業規模相對偏小，甚至部分中小型企業存在著使用劣質原材料冒充品牌產品，引起行業惡性競爭。

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一、生物有機肥分類及特點

基于目前農業現狀， 積極尋求高效環保的化肥替代品， 積極探索農業廢棄物資源化利用的方式，已成為國內外農業研究的熱點。在此背景下， 生物有機肥以其獨特的優勢為農業廢棄物和作物生長搭建起一座橋梁，開辟出一條以“農業廢棄物-生物有機肥-作物”為循環模式的可持續發展道路。

首先，施用生物有機肥是提高土壤基礎地力、改善農產品品質的重要途徑。生物有機肥研制和生產的初衷是集有機肥料和生物肥料優點于一體， 既有助于提高作物產量，又能培肥土壤、調控土壤微生態平衡、減少無機肥料用量， 從根本上改善農產品品質， 符合中國農業可持續發展和綠色農產品生產的方向。

其次，生產生物有機肥是農業廢棄物資源化利用的重要手段。農業廢棄物中含有豐富的作物生長必需的營養元素和有機養分， 將其資源化利用制成生物有機肥，通過微生物的作用使有機物礦質化、腐殖化和無害化，以供作物吸收利用，不僅可以緩解農業廢棄物對環境的壓力，也可以變廢為寶，獲得一定的經濟效益。

生物有機肥是在堆肥的基礎上， 向腐熟物料中添加功能性微生物菌劑進行二次發酵而制成的含有大量功能性微生物的有機肥料。它與其他肥料相比具有培肥土壤、改善產品品質等優勢。

與化肥相比：生物有機肥的營養元素更為齊全， 長期使用可有效改良土壤，調控土壤及根際微生態平衡，提高作物抗病蟲能力，提高產品質量。

與農家肥相比：生物有機肥的根本優勢在于：生物有機肥中的功能菌對提高土壤肥力、促進作物生長具有特定功效，而農家肥屬自然發酵生成，不具備優勢功能菌的特效。

與單純菌肥相比：生物有機肥包含功能菌和有機質，有機質除了能改良土壤，其本身就是功能菌生活的環境，施入土壤后功能菌容易定殖并發揮作用;而單純菌肥只含有功能菌， 且其中的功能菌可能不適合有的土壤環境，如果土壤有機質缺乏可能無法存活或發揮應有作用。另一方面，生物有機肥比生物菌肥價格更為便宜。

二、生物有機肥市場規模分析

現階段，國內種植戶施用生物有機肥的積極性不高，生物有機肥使用率相對較低，主要在蔬菜、水果、中草藥、煙草等附加值較高的經濟作物上應用。但隨著人們消費水平和安全意識的提高，對綠色有機農產品的需求日益增強，生物有機肥將會成為農業生產的必然選擇。

三、生物有機肥市場競爭格局

國內生物有機肥行業內企業數量眾多，市場競爭十分激烈，其中技術水平是行業內市場競爭力的重要因素。大部分有機肥生產企業的原料來源種類多、復雜，原料價格不穩定，產業規模相對偏小，甚至部分中小型企業存在著使用劣質原材料冒充品牌產品，引起行業惡性競爭。

四、生物有機肥應用情況

目前，生物有機肥在一些生態示范區、綠色和有機農產品基地應用取得了較好的效果，這對生物有機肥今后的推廣應用起到良好的示范作用。

(1)生物有機肥對作物產量的影響

與施用等價的化肥相比，施用生物有機肥可使西瓜、番茄、大白菜、菜心分別增產25.5%、35.9%、41.6%、50.6%，達到極顯著水平，對辣椒、花菜、棉花、水稻等也有顯著的增產效果。與施用等價的磷酸二銨相比，施用生物有機肥可使花生增產33%。

(2)生物有機肥對作物品質的影響

與單施化肥相比，生物有機肥的施用可顯著增加大白菜和西瓜的直徑、單株(果)質量;還可改善番茄、辣椒的品質，使番茄和辣椒中維生素C及還原糖的含量增加。

通過研究不同施肥方式對生菜品質的影響，發現施用生物有機肥可使生菜維生素C含量增加，總酸降低，糖酸比顯著增加，同時可顯著降低易誘發癌癥的硝酸鹽含量，在改善生菜口感、提高產品安全性方面具有重要作用。

(3)生物有機肥對土傳病害的防治效果

國內外大量研究表明，施用生物有機肥可以有效防治土傳病害。利用對枯萎病有拮抗作用的多黏類芽孢桿菌制成的生物有機肥，其田間防治效果達到73%。

由枯草芽孢桿菌Ⅱ-36和Ⅰ-23分別制成的茄子專用生物肥BIO-36和BIO-23，經盆栽試驗驗證，這兩種肥料均能有效抑制茄子青枯病，防病率分別為96%和91%。

目前，生物有機肥在防治蔬菜、水果、煙草等作物土傳病害方面效果十分顯著，是防治土傳病害的一條重要且有效的生態調控防病途徑。

五、生物有機肥市場發展趨勢及前景

農業農村部推進開展果菜茶有機肥生物有機肥替代化肥行動，對于優化農業投入品種結構、改良土壤、提高肥力和改善作物根際微生物群等具有積極作用。

農業農村部制定的化肥使用量零增長行動方案明確提出，在化肥使用結構上要實現“兩優化”：優化氮磷鉀配比，促進大元素與中微量元素的配合;將生物肥料作為加快新產品推廣的一項重要內容，采取有力措施推動微生物肥料推廣應用。

未來，將把生物有機肥作為促進化肥減量增效的一項重要措施，充分利用媒體加大宣傳引導，讓農民了解生物有機肥在改良土壤、培肥地力、改良作物品質、減輕農業面源污染等方面的功效，提高施用生物有機肥的主動性和積極性。

未來，將不斷完善鼓勵有機肥生物有機肥生產使用的財政、稅收政策，進一步加大支持力度，推動有機肥生物有機肥產業健康發展，加快有機肥生物有機肥的推廣應用。

綜合以上，可以看出生物有機肥的開發應用不僅能為綠色農業、有機農業的發展創造條件，還能將有機廢棄物“變廢為寶”實現資源化利用，具有較高的經濟效益、生態效益和社會效益，是實現農業可持續發展的有力保障。未來生物有機肥必將成為肥料行業生產和農資消費的熱點，具有廣闊的發展前景。

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