花膠市場(chǎng)規(guī)模多大？2022花膠行業(yè)分發(fā)展前景及趨勢(shì)分析

• 2022年3月24日 WuYaNan來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 378 18
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隨著國(guó)內(nèi)人民生活水平的不斷提高，預(yù)計(jì)未來(lái)魚(yú)膠市場(chǎng)仍將持續(xù)增長(zhǎng)，并最終達(dá)到千億級(jí)市場(chǎng)規(guī)模。

2022花膠行業(yè)分發(fā)展前景及趨勢(shì)分析

花膠即魚(yú)肚，是各類魚(yú)鰾的干制品，以富有膠質(zhì)而著名，其別名為花膠，它是從魚(yú)腹中取出魚(yú)鰾，切開(kāi)曬干后而成含有豐富的蛋白質(zhì)、膠質(zhì)等，食療滋陰、固腎培精，令人迅速消除疲勞及對(duì)外科手術(shù)病人傷口有幫助復(fù)完之效。花膠滋補(bǔ)作用和藥用價(jià)值。花膠含有豐富的蛋白質(zhì)、膠質(zhì)等，有滋陰、固腎的功效，可助人體迅速消除疲勞、對(duì)外科手術(shù)病人傷口之恢復(fù)也有幫助。一般而言，懷孕4至5個(gè)月便可食用，臨生產(chǎn)前可多幾次，對(duì)產(chǎn)婦非常好。

根據(jù)中研普華研究院《2022-2027年花膠行業(yè)深度調(diào)研及投資價(jià)值研究咨詢報(bào)告》顯示：

花膠與燕窩、魚(yú)翅齊名，是“八珍”之一，素有“海洋人參”之譽(yù)。花膠是人體補(bǔ)充、合成蛋白質(zhì)的原料，且易于吸收和利用。

以前，魚(yú)膠的消費(fèi)主要集中在廣東、福建、浙江一些沿海城市。隨著魚(yú)膠飲食文化的進(jìn)一步推廣，內(nèi)地市場(chǎng)逐漸被開(kāi)拓，內(nèi)地一些大中城市的人們也開(kāi)始成為了魚(yú)膠的消費(fèi)主體。由于需求量的不斷增加，海內(nèi)外不同品種的魚(yú)膠被不斷發(fā)掘，并源源不斷涌進(jìn)汕頭。

花膠排名依次：

金錢鳘魚(yú)膠(黃唇魚(yú))、白花膠(大白花魚(yú))、黃花膠(大黃花魚(yú))、鳘魚(yú)膠(大鳘魚(yú))、門鱔膠(大門鱔)。金錢鳘魚(yú)膠是為魚(yú)膠之王，非常罕見(jiàn)，一般都被當(dāng)做收藏品收藏起來(lái)，斤價(jià)在幾十萬(wàn)以上。金錢鳘魚(yú)膠功效當(dāng)然非常多，以前曾被當(dāng)做救命的東西，最主要的是止血補(bǔ)血的作用，不過(guò)收藏的價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于食用的價(jià)值。

據(jù)CBNData發(fā)布的《2020中式養(yǎng)生行業(yè)洞察報(bào)告》，后疫情時(shí)代，有近6成受訪者對(duì)中式養(yǎng)生的關(guān)注度和信任度明顯提高，而有超過(guò)8成的消費(fèi)者十分重視養(yǎng)生。越來(lái)越多的消費(fèi)者會(huì)購(gòu)買便攜或即食類的滋補(bǔ)養(yǎng)生品，其中即食燕窩，花膠、魚(yú)膠是很受歡迎的即食滋補(bǔ)品。

近年來(lái)全球花膠(也稱魚(yú)膠)行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展較快，截至2018年，全球魚(yú)膠市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)達(dá)到6.7億美元。 魚(yú)膠由于其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、藥用價(jià)值逐漸被越來(lái)越多的人們認(rèn)識(shí)，已開(kāi)始深入全國(guó)市場(chǎng)，并逐步代替燕窩、魚(yú)翅、鮑魚(yú)等作為最珍貴的食材走上餐桌。

隨著人們健康意識(shí)的提升和消費(fèi)的升級(jí)，滋補(bǔ)品的產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)也正在發(fā)生變化，不僅消費(fèi)群體日漸多元，個(gè)性化、 定制化等新品也在不斷豐富。除了中老年人之外，“90后”也正在加入滋補(bǔ)養(yǎng)生大軍行列，而且消費(fèi)需求也更加多元化。

花膠市場(chǎng)規(guī)模多大？我國(guó)魚(yú)膠行業(yè)已經(jīng)達(dá)到數(shù)十億的規(guī)模。隨著國(guó)內(nèi)人民生活水平的不斷提高，預(yù)計(jì)未來(lái)魚(yú)膠市場(chǎng)仍將持續(xù)增長(zhǎng)，并最終達(dá)到千億級(jí)市場(chǎng)規(guī)模。

魚(yú)膠已開(kāi)始深入中國(guó)市場(chǎng)，并逐步頂替燕窩、魚(yú)翅、鮑魚(yú)等作為最貴重的食材走上餐桌，中國(guó)魚(yú)膠產(chǎn)量也隨之上升;2019年中國(guó)魚(yú)膠產(chǎn)量約為7423萬(wàn)噸，較2018年的7387萬(wàn)噸同比增長(zhǎng)0.49%。預(yù)計(jì)2021年中國(guó)魚(yú)膠產(chǎn)量將達(dá)到7495萬(wàn)噸。

報(bào)告根據(jù)花膠行業(yè)的發(fā)展軌跡及多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)中國(guó)花膠行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場(chǎng)供需、競(jìng)爭(zhēng)格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢(shì)、機(jī)會(huì)風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)展策略與投資建議等進(jìn)行了分析，并重點(diǎn)分析了我國(guó)花膠行業(yè)將面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，對(duì)花膠行業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)及前景作出審慎分析與預(yù)測(cè)。是花膠企業(yè)、學(xué)術(shù)科研單位、投資企業(yè)準(zhǔn)確了解行業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)，把握市場(chǎng)機(jī)會(huì)，正確制定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的必備參考工具，極具參考價(jià)值!

想了解更多關(guān)于花膠行業(yè)專業(yè)數(shù)據(jù)分析，請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華研究院出版的報(bào)告《2022-2027年花膠行業(yè)深度調(diào)研及投資價(jià)值研究咨詢報(bào)告》。

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2021-2026年中國(guó)魚(yú)皮明膠行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告

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  2022-2027年花膠行業(yè)深度調(diào)研及投資價(jià)值研究咨詢報(bào)告

  本報(bào)告由中研普華的資深專家和研究人員通過(guò)長(zhǎng)期周密的市場(chǎng)調(diào)研，參考國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、行業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)、全國(guó)及海外專業(yè)研究機(jī)構(gòu)提供的大量權(quán)...

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