碳酸飲料市場滲透率高速增長 2022碳酸飲料行業未來發展前景及消費趨勢分析

• 2022年2月22日 WuYaNan來源：互聯網 1096 70
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截至2021年11月，整體非酒精軟飲市場在上線城市的滲透率已經重回2019年同期水平。碳酸飲料和即飲茶的滲透率更實現了高速增長。

2022碳酸飲料行業未來發展前景及消費趨勢分析

上世紀80年代，碳酸飲料因口感甜美刺激而深受國人喜愛;90年代末，國人對果汁及含乳 飲料青睞有加;而近年來，消費者更偏好于購買口味清淡、天然健康、無添加劑 的飲料。由于包裝水自身具有“0糖0卡0添加劑”的特點，逐漸成為消費者的重要選擇之一。

2021年中國碳酸飲料產銷量數據

據國家統計局數據顯示，2020年全年中國社會消費品零售總額累計達到391981億元，比上年下降3.9%。其中，除汽車以外的消費品零售額352566億元，下降4.1%。從飲料零售情況來看：2020年全年中國飲料類累計零售額達到2294億元，與去年同期累計增長14%。截止至2021年10月中國飲料類零售額為225億元，同比增長8.8%。累計方面，2021年1-10月中國飲料類累計零售額達到2301億元，與去年同期累計增長21.8%。

據國家統計局統計數據顯示，2020年全年中國碳酸飲料類(汽水)累計產量達到1971.3萬噸，累計增長4.7%。截止至2021年10月中國碳酸飲料類(汽水)產量為135萬噸，同比增長32.7%。累計方面，2021年1-10月中國碳酸飲料類(汽水)累計產量達到1996.4萬噸，同比增長20.8%。

可口可樂、百事2021年財報

新公布的數據顯示，可口可樂2021年全年凈營收為386.55億美元，同比增長17%，超出市場預期的380.8億美元;經營利潤為103.08億美元，同比增長15%;可比每股收益為2.32美元，高于市場預期的2.29美元。第四季度，可口可樂凈營收為94.64億美元，同比增長10%，超出市場預期的89.4億美元;可比每股收益為0.45美元，高于市場預期的0.41美元;歸屬于公司股東凈利潤為24.14億美元，同比增長66%。

百事第四季度銷售額好于市場預期，但凈利潤同比去年出現下滑。根據百事披露，第四季度凈銷售額同比增長12.4%至252億美元，遠好于市場242億美元的預期;凈利潤13.22億美元。可口可樂總市值為2651億美元，百事可樂為2328億美元。

據Euromonitor數據統計，2020年碳酸飲料為全球第一大軟飲料類別，占據35.28%的份額;包裝飲用水以及果汁飲料為第二、第三大軟飲料分類。從2016-2020年軟飲料各大產品結構變化可以看出，近年來人們消費觀念轉變，追求“無糖、低糖”，碳酸飲料市場占比從2016年的36.91%下降到2020年的35.28%。能量飲料也受到越來越多的人喜愛，市場占比從2016年的5.66%上升到2020年的6.58%。

統計數據顯示，2019年碳酸飲料在軟飲料行業中的市場份額從曾經的前三下滑至第四位，占比為14.94%，在中國市場碳酸飲料的產業整體呈波動狀態。

2019年無糖飲料銷售占比雖僅為1.25%，但作為新增量市場，新舊勢力爭先入局，行業增長速度并不低。

碳酸飲料市場滲透率高速增長

2021年，飲料市場完成了快速回暖、重回巔峰的自我修復，而背后的主要驅動力則是來自于高速增長的碳酸飲料和即飲茶這兩個大熱品類。截至2021年11月，整體非酒精軟飲市場在上線城市的滲透率已經重回2019年同期水平。碳酸飲料和即飲茶的滲透率更實現了高速增長。

相較疫情前的2019年，全球碳酸飲料單箱銷量在2021年每一個季度都實現了增長， 2021年全年單箱銷量也全面趕超2019年水平。

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