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2024年深海養殖發展的前景與趨勢

發展深遠海養殖具有廣闊市場空間,加快發展深遠海養殖是大趨勢。預計2024-2028年深海養殖市場規模由457億元上升到772億元。

深海養殖行業前景如何?未來深海養殖市場發展機會有多大?據統計,我國海洋貝類養殖占海水養殖總量的近7成,近5年規模產量均增長15%以上,巨大的貝類養殖產業是豐富的藍碳資源。海洋是地球上最大的碳庫, 約93%的二氧化碳 儲存在海洋中并在海洋中循環。今年1月1日起,我國首個綜合性海洋碳匯核算標準——《海洋碳匯核算方法》國家行業標準正式實施。

隨著我國淺海貝類以及藻類養殖的興起,帶動了我國海洋養殖業的發展,到如今,我國海洋養殖業依舊以貝類及藻類養殖為主。

相較于貝類和藻類產品,其它產品具有價格偏高,運輸困難等特點,然而隨著我國經濟的不斷發展,人均可支配收入的增加,消費能力的提高,人們對海洋水產品的需求也隨之增加,加上我國冷鏈物流、水產品加工等行業的不斷發展完善,我國深海養殖行業的其它產品將會迎來廣闊的發展空間。

圖表:國內深海養殖區域市場需求分布

圖表:中國深海養殖行業不同規模企業數據分析

圖表:中國深海養殖行業不同所有制企業數據分析

2024年深海養殖發展的前景與趨勢

根據中國漁業統計年鑒的數據顯示,2022年中國淡水養殖魚類產量為2586.38萬噸,占總產量的比重為93.66%;海水養殖魚類產量為174.98萬噸,占總產量的比重為6.34%。

海水養殖分類方式多種多樣,按養殖對象可分為魚類、蝦類、蟹類、貝類、藻類、海珍等,而以貝類、藻類最為普遍,蝦類次之;按集約化程度可分為粗養、半精養、精養;按生產方式可分為單養、混養(如魚蝦)和間養(海帶和貽貝)。海水養殖行業產業鏈上游主要為苗種、水產飼料、水產用藥、養殖用具等環節;中游為水產養殖環節,主要包括魚、蝦、蟹、貝、藻及觀賞魚等水生動植物養殖;下游主要為水產品加工及水產品流通環節。

水產養殖業在我國漁業產業結構中占據重要地位,在促進我國漁業經濟發展中發揮著重要作用。加快推進水產養殖業的發展,國家及相關部門相繼出臺相關政策,為水產養殖業提供良好的發展環境。

第一章 中國深海養殖行業發展概述

第一節 深海養殖行業發展現狀

一、深海養殖行業概念

深遠海養殖主要指以重力式網箱、桁架類網箱及養殖平臺、養殖工船等大型漁業裝備為主體,以機械化、自動化、智能化裝備技術為支撐,在深遠海進行規模化高效水產養殖的方式。大力發展深遠海養殖,對優化水產養殖空間布局、促進海洋漁業轉型升級、確保國家糧食安全、改善國民膳食結構、實施健康中國戰略均具有重要意義。

二、深海養殖行業特性及在國民經濟中的地位

漁業是國家糧食安全戰略的重要組成部分,我國漁業的發展需要向深海和大洋索要空間,發展以養為主的海洋漁業新型生產方式。

深海漁業完全不同于傳統海洋漁業,它注重生態,以海洋生物戰略性種群資源科學、可持續利用為發展支撐,以深遠海工業化、智慧化養殖為構建主體,形成可持續的現代海洋漁業。

第二節 深海養殖行業供求情況

一、深海養殖行業需求情況

發展深遠海養殖,是向海洋要食物的重要途徑。隨著經濟發展,人們對水產品等優質動物蛋白的剛性需求增加。但是,江河湖泊生態保護和流域禁捕趨嚴,淡水養殖產量承壓。而長期以來,海上養殖主要集中在近海,方式粗放、密度過大,養殖容量趨于飽和。與畜牧業和淡水養殖相比,深遠海養殖既不直接占用土地資源,又能緩解糧食和畜禽供給壓力。可以說,遼闊海洋是藍色糧倉,水產養殖發展的潛力主要在深遠海。

二、深海養殖行業市場規模

自20世紀60年代起,我國海水養殖經歷了“藻、蝦、貝、魚、參”五次產業浪潮。現在,第六次浪潮正澎湃發展,除養殖品種的變化外,還實現了由近海向深遠海的轉換,帶動了模式變革。相比傳統養殖,深遠海養殖裝備更先進、技術更領先。例如,廣東珠海一口90米周長的重力式網箱,年產金鯧魚50噸以上,相當于50畝池塘的產量;養殖工船將工廠化養殖搬到船上,配置智能管控系統,可自主游弋選擇海域。

不過,與挪威等國家相比,我國深遠海養殖整體還處于起步階段。從設備來看,在研發設計大型裝備設施、構建大型養殖工船和綜合生產平臺方面存在技術差距。從品種來看,飼養品種少,部分品種與近海養殖品種重疊,部分品種種源依賴進口。從產量來看,我國深遠海養殖年產量約39萬噸,只占水產養殖的很小比例,與年養殖150萬噸大西洋鮭的挪威比相去甚遠。深海養殖行業市場規模達到420億元。

第三節 2024-2028年中國深海養殖行業發展趨勢分析

一、深海養殖行業發展趨勢

總體來看,大型設施的深遠海養殖在國內外均處于探索階段,即使是在挪威也存在一些問題和不足。與挪威不同,我國沿海每年都會受到臺風侵擾,這就要更謹慎地對待極端天氣等帶來的未知風險。經營行為還要符合國土空間規劃和養殖水域灘涂規劃要求,依法開展環評,科學確定養殖密度。相關地區要科學布局,在充分評估安全、環保等因素的基礎上,規劃布局深遠海養殖,促進產業規范有序發展。

二、深海養殖市場規模預測

圖表:2024-2028年深海養殖市場規模預測

數據來源:中研普華研究院

發展深遠海養殖具有廣闊市場空間,加快發展深遠海養殖是大趨勢。預計2024-2028年深海養殖市場規模由457億元上升到772億元。

三、深海養殖行業應用趨勢預測

深遠海養殖設施大型化、單體產量高、集中捕撈上市,這意味著成魚銷售一定要有市場。挪威是先有養殖品種和產業鏈,再去建造適宜的養殖設施,而我國大多是先造出養殖設施,再去選品種,這對品種的選擇和市場的把控要求無疑更高。考慮到從設備制造到成魚上市周期較長,要前瞻性研判市場供需,視水產種業、裝備制造、加工流通、品牌培育等全產業鏈支撐情況來推進深遠海養殖。

四、深海養殖細分市場發展趨勢預測

在深遠海養殖方式中,重力式網箱的復雜海況適應力、養殖集約化程度、生產成本都最低,裝備成本在十萬元到幾十萬元之間;養殖工船的適應力、集約化程度最高,建設維護成本要幾億元;桁架類網箱則居中,成本為幾千萬元。目前看,重力式網箱比較成熟管用,桁架類網箱僅部分盈利,養殖工船還處在探索階段。因此,各類方式應循序漸進發展,以重力式網箱為主、適度發展桁架類網箱、有序發展養殖工船。

中研研究院出版的《2024-2028年中國深海養殖行業發展分析與投資研究咨詢報告》顯示

隨著經濟發展,人們對水產品等優質動物蛋白的剛性需求增加。但是,江河湖泊生態保護和流域禁捕趨嚴,淡水養殖產量承壓。而長期以來,海上養殖主要集中在近海,方式粗放、密度過大,養殖容量趨于飽和。與畜牧業和淡水養殖相比,深遠海養殖既不直接占用土地資源,又能緩解糧食和畜禽供給壓力。可以說,遼闊海洋是藍色糧倉,水產養殖發展的潛力主要在深遠海。

自20世紀60年代起,我國海水養殖經歷了“藻、蝦、貝、魚、參”五次產業浪潮。現在,第六次浪潮正澎湃發展,除養殖品種的變化外,還實現了由近海向深遠海的轉換,帶動了模式變革。相比傳統養殖,深海養殖裝備更先進、技術更領先。例如,廣東珠海一口90米周長的重力式網箱,年產金鯧魚50噸以上,相當于50畝池塘的產量;養殖工船將工廠化養殖搬到船上,配置智能管控系統,可自主游弋選擇海域。

不過,與挪威等國家相比,我國深遠海養殖整體還處于起步階段。從深海養殖設備來看,在研發設計大型裝備設施、構建大型養殖工船和綜合生產平臺方面存在技術差距。

從深海養殖品種來看,飼養品種少,部分品種與近海養殖品種重疊,部分品種種源依賴進口。

從深海養殖產量來看,我國深海養殖年產量約39萬噸,只占水產養殖的很小比例,與年養殖150萬噸大西洋鮭的挪威比相去甚遠。深海養殖行業市場規模達到420億元。發展深遠海養殖具有廣闊市場空間,加快發展深遠海養殖是大趨勢。

2024-2028年中國深海養殖行業發展分析與投資研究咨詢報告》由中研普華研究院撰寫,本報告對該行業的供需狀況、發展現狀、深海養殖行業發展變化等進行了分析,重點分析了行業的發展現狀。

如何面對深海養殖行業的發展挑戰、行業的發展建議、行業競爭力,以及行業的投資分析和趨勢預測等等。報告還綜合了行業的整體發展動態,對深海養殖行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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