超級食品行業深度調研及市場前景預測

• 郭夢 2023年10月17日 來源：互聯網 1435 95
• 繁體

隨著經濟環境的日漸向好，人們的物質需求也漸漸走向精致。后疫情時代，健康成為第一命題，這催生著各種有機食品產業的出現和發展，這是一種進步。超級食物，不單單是綠色食品和健康，更是一種心態，追求健康的生活將成為人們必然的選擇。

乘著“大健康”這股東風，超級食品走入消費者視線，并順勢成為食品消費市場上一顆冉冉升起的新星，區區幾年便締造出千億美元級的市場盛況。伴隨著超級食品市場的不斷擴容，超級食品也源源不斷地衍生出更多的品類與類型。在此當中，除了源自消費者端絡續新生的需求凝聚成的強大驅動力，更少不了超級食品市場上主力玩家的持續輸出與新手玩家的接踵涌入。

隨著經濟環境的日漸向好，人們的物質需求也漸漸走向精致。后疫情時代，健康成為第一命題，這催生著各種有機食品產業的出現和發展，這是一種進步。超級食物，不單單是綠色食品和健康，更是一種心態，追求健康的生活將成為人們必然的選擇。

超級食品行業深度調研及市場前景預測

超級食品行業具有結構性和創新性，主要集中于天然、有機食品的研究、開發，生產分類和 銷售。它代表了當今人們對健康飲食的需求，代表了未來人們追求更好環境下的飲食方式。

超級食品是指具有豐富的營養，并對人體有明顯的抗氧化作用的食品。超級食品是指具有豐富的營養，并對人體有明顯的抗氧化作用的食品。不過，美國最新研究顯示，再好的食品也不可過量食用，否則會對健康產生不利影響。它們主要與世界各地的農民、農場建立合作伙伴關系，通過優化原料采購過程，從而促進超級食品市場增長。

食品巨頭熱衷于加入超級食品熱潮的原因，無疑是看好后者擁有巨大的增長空間。隨著消費者對超級食品需求的增加，一些超級食品開始受到大型食品企業的關注。雀巢2018年收購超級食品公司Terrafertil多數股權，后者是全球最大的黃金莓(GoldenBerries)生產商，黃金莓是最熱門的超級食品之一，2020年與日本美容和健康食品生產商FanclCorp(芳珂)達成合作，開拓超級食品市場。由于以德法意為代表的歐盟國家超級食品領先，中國未能充分打開歐盟市場。首先，應推動超級食品升級，提升中國產品在歐盟國家的競爭力，逐步取得競爭優勢;其次，依托一帶一路大背景下的中歐合作，進一步完善交通基礎設施、貿易標準協同、超級食品認定等工作，推動中國超級食品走向歐盟。

消費者也越來越多關注具有研究支持的東方藥草成分，如姜黃、抹茶、南非醉茄和紅景天等。蘑菇類具有增強免疫和抗衰老的作用，目前已經被應用到咖啡、茶、巧克力以及爆米花等各種食品中。早在人類文明社會誕生之前，土壤和植物就存在于地表之上。人類意識到了植物的生長作息規律后，逐漸掌握了植物的種植技術，未來的種子深埋在過去，土壤是植物生長的重要載體，這是自然給予人類的饋贈。

據中研普華產業院研究報告《2023-2029年全球與中國超級食品行業深度調研及市場前景預測報告》分析

目前無土栽培栽培在全世界范圍內進行著推廣和應用，可我們需要知道無土栽培的核心技術在于使用人工合成的營養液來替代土壤中的礦物營養元素，現在還不能完全做到取代土壤的作用，本質上更接近于工業量產化的生產概念。

從市場競爭看，超級食品行業以主流(碳水)基本食品及食品工業的創新作為雙重支撐，在滿足消費者營養攝入需求的同時，不斷推出創新產品，在行業領域中極大地拓寬了營養增補品的應用范圍，并且，隨著科學技術的發展和臨床證明，超級食品的科研成果和新產品也會繼續涌現，其市場前景將得到進一步擴大。

如今超級食品市場競爭逐漸激烈，各種不同背景、不同屬性的玩家紛紛下場，它們主要與世界各地的農民、農場建立合作伙伴關系，通過優化原料采購過程，從而促進超級食品市場增長。

超級食品行業有著非常光明的未來發展前景，一是生產結構的優化，例如實施生產過程集約化，數字化控制等，可以提高生產效率;二是改變銷售模式，例如借助科技的力量，實施電商化、便利化、一體化等，可以有效地提升企業的核心競爭力。

未來，超級食品行業將不斷完善質量管理，并加強意識形態工作，致力于將超級食品行業打造成一個可持續發展的先進行業，對用戶來說，意味著更多的種類、更好的質量和更多的健康飲食選擇，能夠滿足更多消費者的需求，實現全球各地居民的健康，上述情況注定給超級食品行業帶來有利影響以及廣闊發展前景。

超級食品行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手，分析超級食品未來的政策走向和監管體制的發展趨勢，挖掘超級食品行業的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產業規模、產業結構、區域結構、市場競爭、產業盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發展方向。

欲了解更多關于超級食品行業的市場數據及未來行業投資前景，可以點擊查看中研普華產業院研究報告《2023-2029年全球與中國超級食品行業深度調研及市場前景預測報告》。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2023-2029年全球與中國超級食品行業深度調研及市場前景預測報告

  超級食品是指具有豐富的營養，并對人體有明顯的抗氧化作用的食品。超級食品是指具有豐富的營養，并對人體有明顯的抗氧化作用的食品。不過，美國最新研究顯示，再好的食品也不可過量食用，否則會...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡