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鮮花消費群體調研 花卉交易市場未來發展分析報告 分布式批發中心有望成為新業態

  • 李波 2023年5月15日 來源:中研普華集團、央視財經、中研網 1023 65
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電商的介入和物流全面競爭時代的到來,給整個供應鏈帶來了革命性的變化,深刻影響著不同層級花卉交易市場的未來。

電商的介入和物流全面競爭時代的到來,給整個供應鏈帶來了革命性的變化,深刻影響著不同層級花卉交易市場的未來。

如今,銷地批發市場的批發生意越來越難做,這不僅是電商影響結果,更是四通八達的物流所導致。2020年以來,鮮切花的行情變化是40年來未有的。

一方面,是花卉生產與消費的不匹配,另一方面深層次原因是花卉物流條件的極大改善,互聯網繼續加持供應鏈,促使花卉消費升級。

從2019~2022年云南鮮切花價格指數變化來看,受疫情影響,2020年2月指數一度跌到歷年最低。

但2020年下半年,指數開始強勁回升,最終全年價格指數略高于2019年同期;2021年切花行情全年表現更加亮眼,全年日均指數高于2020年近80個點;2022年第一季度指數最高突破了1000點,是40年來的最高點。

花卉交易市場行情分析

我國花卉業自發展之初就具有非常強的市場化、國際化特征;產業覆蓋全國,涉及花卉的所有品類,與此同時,還具有國內消費市場與出口市場聯動發展的雙循環特點。

與荷蘭花卉業經歷漫長的漸進式發展不同,中國花卉業有較強的后發優勢,生產方面,通過向國外學習、合作,生產端大大縮短了與發達國家的距離,實現了跨越式發展,但我國花卉消費市場的發育卻經歷了一個緩慢、漸進的過程。

2015年在資本的推動下,花卉電商大規模興起,特別是2020年疫情期間,各種模式的花卉電商大規模發力,其后,淘寶、京東、美團、抖音等大平臺百花齊放,與此同時盒馬、山姆等超市線下發力。人人電商時代已經到來。

據中研產業研究院《2023-2028年花卉交易市場行業市場深度分析及發展策略研究報告》分析:

我國花卉互聯網化,花卉電商的快速發展,使過去單一的花卉銷售渠道變成了多元、便捷,加速推動了花卉消費市場的成熟。

觀察云南切花玫瑰均價歷史變化,從每支0.4元站穩0.8元平臺歷經14年,而從0.8元進入1元僅用時5年。價格變化脈絡也從一個側面印證了花卉消費市場的快速發展,也是近年來行情巨變背后的深層原因。

2022年,我國花卉零售市場總規模為1986.8億元,其中實體花店零售規模達到900億元,鮮花電商規模達1086.8億元。

全國線下花店客單價同比小幅增加,平均為180元。在深圳、廣州、上海有56.2%的花店客單均價達到200至300元。過去三年,花店客單價一直保持增長態勢,但增長速度開始變緩。精致的小花束、提籃、多元素花束的轉單量則增速明顯。

鮮花消費群體調研

調研資料顯示,女性是主要鮮花消費群體,約占比61.4%。超過六成的鮮花消費者收入在5001元至15000元。二線及以上的城市是主要消費城市,人群年齡為27歲至39歲。

花卉交易市場未來發展分析

《全國花卉業發展規劃(2022—2035年)》,規劃綜合國內外發展環境和我國花卉業發展條件,明確我國花卉業發展目標:到2025年,我國花卉種業創新體系基本建立,自主創新能力和科技支撐能力明顯提升;

到2035年,我國花卉種質資源保護體系基本完備,產業鏈供應鏈體系日趨完善,基本實現花卉業現代化,主要花卉自育品種市場占有率達到25%,力爭花卉年銷售額超過7000億元,基本建成花卉強國。

為促進花卉業高質量發展,規劃提出了推進花卉種業自主創新、完善花卉產業鏈供應鏈體系、強化花卉科技創新驅動、提升花卉質量、加快花卉產業數字化、注重花文化引領、推動花卉消費升級等7方面的發展戰略,對全國花卉生產和市場進行了布局。

未來“小而美”的綜合性市場數量會增加,扁平化趨勢更明顯,尤其在二三線城市,綜合性市場數量將會增加;

出現集花、鳥、魚、蟲、寵、購、娛、玩、吃一體的花卉市場綜合體,比如成都春天花樂園、廣州將建的花卉市場等;具備倉儲功能、離花店客戶近的分布式批發中心有望成為新業態;超市將成為花卉消費者日常消費的重要入口。

隨著國內經濟的發展,花卉交易市場市場發展面臨巨大機遇和挑戰。

在市場競爭方面,花卉交易市場企業數量越來越多,市場正面臨著供給與需求的不對稱,花卉交易市場行業有進一步洗牌的強烈要求,但是在一些花卉交易市場細分市場仍有較大的發展空間,信息化技術將成為核心競爭力。

本報告通過深入的調查、分析,投資者能夠充分把握行業目前所處的全球和國內宏觀經濟形勢,具體分析該產品所在的細分市場,對花卉交易市場行業總體市場的供求趨勢及行業前景做出判斷;明確目標市場、分析競爭對手,了解市場定位,把握市場特征,發掘價格規律,創新營銷手段,提出花卉交易市場行業市場進入和市場開拓策略,對行業未來發展提出可行性建議。

想要了解更多花卉交易市場行業詳情分析,可以點擊查看中研普華研究報告《2023-2028年花卉交易市場行業市場深度分析及發展策略研究報告》。

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