2023保健品行業前景與現狀分析報告

• 劉明月 2023年3月20日 來源：百度百科 中研網 659 38
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保健品行業市場投資情況如何?在中國保健食品行業受到各級政府的高度重視和國家產業政策的重點支持。國家出臺陸續出臺了多項政策，鼓勵保健食品行業發展與創新

保健品行業市場投資情況如何?在中國保健食品行業受到各級政府的高度重視和國家產業政策的重點支持。國家出臺陸續出臺了多項政策，鼓勵保健食品行業發展與創新，《保健食品原料目錄營養素補充劑(2020年版)》《保健食品標注警示用語指南》《保健食品原料目錄與保健功能目錄管理辦法》(總局13號令)等產業政策為保健食品行業的發展提供了明確、廣闊的市場前景，為企業提供了良好的生產經營環境。

整體看來，行業銷售收入區域分布較為集中，排名前五的省市區銷售占比達70.95%。隨著我國人均收入水平不斷提升和對營養醫療的不斷重視，中國營養保健品市場規模不斷壯大。從品種結構上看，膳食補充類保健品占據主流;從功能結構看，提高免疫力、緩解體力疲勞、改善睡眠等普適類產品市場較大。

2023保健品行業前景與現狀分析報告

《“健康中國2030”規劃綱要》的出臺以及“十三五”期間食品藥品政策革新，“大健康”這一老概念被賦予了新內涵，由大健康產品轉變為“大健康產業”“大健康理念”“大健康格局”，保健品也被推上高潮，由此可見，中國營養保健品有巨大的發展空間。

保健食品按食用對象不同分為兩大類：一類以健康人群為對象，主要為了補充營養素，滿足生命周期不同階段的需求;另一類主要供給某些生理功能有問題的人食用，強調其在預防疾病和促進康復方面的調節功能。

據天貓國際數據顯示，以助眠保健品為代表的進口保健品消費連續2年保持高增長。其中，軟糖型、果凍型機能食品的銷售額和銷售件數年增幅分別達到 377%和352%，成為進口消費趨勢新品。此外，保健食品的細分人群、細分需求成關鍵。以面向中老年女性群體的保健食品為例，由于線上購物的女性群體居多，在電商渠道發展面向女性群體及抗衰老領域的產品是一個不錯的選擇。

從保健品產量來看，根據中國營養保健協會的數據顯示，2009-2019年保健品行業的產量逐年增長，但增速自2012年開始波動下降，其中2019年保健品行業的產量為62.70萬噸，同比增長6.72%。基于2020年保健品行業嚴監管的政策環境下，保健品行業的產量約為66.46萬噸。

例如，降血脂類保健品主要針對高血脂病人;維生素類保健品則針對缺乏各類維生素的人群;增強免疫力類保健品則針對體質較弱、抵抗力低下的人群。但是保健品不能直接用于疾病治療，只能作為人體機理的調節劑或營養補充劑。

保健品的上游以原材料為主，包括生物制藥、中藥材以及化學藥品等等，中游則是保健品生產和供應商，如消費者耳熟能詳的湯臣倍健、無極限、健康元等企業，下游則是通過藥店、超市、電商平臺等銷售渠道送至消費者手中。

國營養保健食品的前五大進口來源國是美國、澳大利亞、德國、印度尼西亞和日本，進口金額分別為10.3億美元、7.5億美元、4.7億美元、4.0億美元和3.2億美元，分別占比20%、14%、9%、8%、6%。從出口市場看，2021年我國營養保健食品前三大出口市場是美國、中國香港及日本，出口額分別為4.4億美元、3.6億美元和1.2億美元，占比分別為17%、14%和5%。

我國保健食品銷售額為627億元，其中，本土品牌銷售規模為326億元，進口品牌銷售額為301億元，我國保健食品國產品牌和進口品牌基本平分銷售市場，且本土品牌占據國家和地區優勢，銷售額略高于進口品牌。

調查顯示，超六成人每天食用保健食品，近兩成人使用但沒有固定頻率。多數消費者認為，使用保健食品的目的是日常保健、膳食補充、改善身體機能、延緩衰老、提升免疫力等。同時，被調查者認為，保健食品行業最需要改進的地方是產品的安全性和功效性有待提升，其次是加強保健食品科普和教育。而產品虛假宣傳、營銷模式不規范、產品定價高、產品同質化等問題，也受到消費者重點關注。

隨著經濟恢復，保健品行業產量為71.78萬噸，預測2022年保健品行業產量為78.74萬噸。

2020年，由于行業嚴監管和新冠疫情的影響，保健品行業市場規模為3045億元，2021年隨著經濟的復蘇，保健品行業市場規模達到3289億元，預計2022年保健品行業市場規模達到3608億元。

由于地區收入、消費觀念、人口密度、地區政策支持等因素，我國保健品市場在地區結構上呈現了集中化的趨勢，其中，天津市、廣東省和山東省銷售占比位于前三，比重分別為33.79%、20.77%和7.69%。隨著人們對保健品的深入了解和認識，越來越多的消費者能正確認識并對待保健品的功效，保健品消費逐漸趨向日常化，我國保健品市場將引來較大幅度的增長。

同時，隨著消費者對保健品需求的增多和需求領域的不斷細化，將推動保健品生產和供應商細化研究領域，擴大研發投入，增強產品的競爭力。隨著法律法規的日臻完善，整個保健品行業的監管日趨規范，這將有助于解決保健品行業監管混亂的局面，加速行業集中化并為行業的長期健康發展保駕護航。

中研研究院出版對中國保健品市場的分析及思考

一、保健品市場分析

二、保健品市場變化的方向

三、中國保健品產業發展的新思路

保健品行業的供需狀況、發展現狀、子行業發展變化等進行了分析，重點分析了國內外內行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、行業的發展建議、保健品行業競爭力，以及行業的投資分析和趨勢預測等等。報告還綜合了行業的整體發展動態，對保健品行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

更多保健品市場調研消息,可以點擊查看中研普華產業研究院的《2022-2027年中國保健品行業市場全景調研與發展預測報告》。

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