花卉指具有一定觀賞價值,并按照一定的技藝進行栽培管理和養護的植物的統稱。花卉品種繁多,根據植物特性、用途等方面的不同,花卉主要可分為觀賞苗木、盆花(景)及庭院植物、干/鮮切花(枝、葉)、種苗及種球、草坪、苔蘚地衣六大類。
花卉指具有一定觀賞價值,并按照一定的技藝進行栽培管理和養護的植物的統稱。花卉品種繁多,根據植物特性、用途等方面的不同,花卉主要可分為觀賞苗木、盆花(景)及庭院植物、干/鮮切花(枝、葉)、種苗及種球、草坪、苔蘚地衣六大類。
隨著社會整體消費水平的提高,人們的消費觀念逐漸發生轉變,近幾年不斷涌現出新的銷售產品類型,鮮花作為其中之一,搭乘時代的順風車完成從禮品到消費品的蛻變升級。而隨著我國消費市場規模的不斷擴展,花卉行業也將迎來更加廣闊的發展前景。
目前,我國花卉行業整體市場集中度較低,行業整體可分為三個梯隊。其中,以森禾、虹越花卉等為代表的擁有自主知識產權的優勢企業位于行業第一梯隊,年產值突破億元;以花加、花點時間等為代表的品牌形象良好的花卉電商企業位于行業第二梯隊;以東方園林、嶺南股份為代表的產值較小的園林企業及其它花卉企業位于行業第三梯隊。
云南花卉產業起航于上世紀80年代,歷經40多年的風雨歷程,從無到有,從小到大,從默默無聞到世界聞名,云花超越了許多國內傳統的花卉大省,快速跨越式走完了歐洲花卉產業200多年的發展歷程,已逐步形成了科研、生產、加工、交易、運輸、銷售和社會化配套服務為一體的全產業鏈體系,綜合實力全國領先,在國際花卉市場中競爭力和影響力日益提升。
2021年云花產值突破千億元大關,達到了1034.2 億元,云南鮮切花產銷量已經連續28年保持全國第一,“斗南”現在已經成為亞洲交易規模最大的花卉拍賣市場,牢牢把握亞洲地區花卉“定價權”,如今云南已發展成為全球三大新興花卉產區之一,建成全球第二、亞洲第一的鮮切花交易中心,云南花卉出口額穩居全國第一,云花產品及種苗遠銷日本、韓國、澳大利亞、東南亞等40個國家和地區。
2015年開啟了花卉電商化的元年,在資本加持下電商全面進入花卉業。2017年順豐、京東、中通、圓通等專業物流巨頭進入花卉物流,以航空、地面物流為支撐的花卉供應鏈全網絡形成,物流進入競爭時代。2020年疫情加速了花卉電商的大規模興起,各電商平臺發力,直播帶貨、“一件直發”等銷售方式快速興起,顛覆了傳統的花卉流通體系。
2021年,我國花卉零售市場規模達2205億元,多年來首次突破2000億元,同比增長17.5%,市場增速是近年來最快的一年。
以直播帶貨為主的新零售助推花卉零售業成功開辟了新戰場。直播帶貨等新型電商銷售方式的興起,讓花卉生產者走向前臺、直接參與零售。發展迅猛的直播帶貨,成為2021年花卉零售最大亮點。
直播帶貨、社區團購、鮮花電商等平臺為花卉零售帶來超高流量,極大地刺激了花卉銷售,如抖音直播、快手直播、淘寶直播,樸樸超市、叮咚買菜、美團優選、盒馬花園,天貓、京東、拼多多、花加、花點等。
如今,電商、花店可以直接從產地進貨,消費者可以直接買到產地直發的鮮花,通過線上就可完成異地交割,物流專業化程度不斷提高,可直達消費端。銷售渠道更多、更方便,花卉市場的交易和集散功能正在被弱化,服務功能正不斷增強。
2021年,我國花卉進出口貿易額首次突破7億美元關口,同比增長12.66%。
從花卉進口情況分析,2021年花卉進口總額23585.37萬美元,同比增加50.53萬美元。進口額占比前三位的類別為種球、鮮切花、盆花(景)和庭院植物,占比達86.73%。種球、鮮切花和鮮切枝(葉)3個類別增幅明顯,種球進口連續3年下滑后增長24.67%;鮮切花進口連續2年下滑后增長30.37%;鮮切枝(葉)進口增幅50.16%,連續5年保持增長,特別是2020年、2021年增速均保持在50%以上。盆花(景)和庭院植物進口額同比下降54.09%,創5年來最大降幅;種苗進口額減少296.73萬美元,降幅16.77%,連續4年下滑。
2021年我國花卉出口保持了較快增長,出口總額46479.25萬美元,同比增長20.24%。我國花卉出口主要品種仍為盆花(景)和庭院植物、鮮切花、鮮切枝(葉)、種苗,在總出口額中占比達九成。從近幾年各類別出口情況看,盆花(景)和庭院植物出口額連續6年保持增長,種苗和干切花連續5年保持增長,鮮切花增長相對平穩,種球增長乏力,鮮切枝(葉)和苔蘚地衣波動較大。
花卉行業發展政策
1月16日,國家林業和草原局、農業農村部聯合發布《關于推進花卉業高質量發展的指導意見》,提出花卉業發展目標,到2025年,花卉種業創新體系基本建立,自主知識產權花卉品種市場占有率穩步提升,花卉產業布局結構更加優化,花卉科技創新能力大幅提升,花文化支撐作用明顯增強,人民群眾花卉消費意愿顯著提高,花卉多種功能有效拓展,一二三產業協調發展,花卉業高質量發展格局基本形成,力爭年銷售額達到3000億元。到2035年,花卉種業創新體系健全完善,主要商品花卉品種國產化水平大幅提升,產業布局結構更趨科學合理,質量效益顯著提高,花文化日益繁榮,花卉消費持續增長,花卉出口穩步擴大,完備的花卉產業體系基本建成,力爭年銷售額超過7000億元。
更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2023-2027年中國花卉行業全景調研與發展戰略研究咨詢報告》。
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2023-2027年中國疫苗行業全景調研與發展戰略研究咨詢報告
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