微波爐，顧名思義，就是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具。微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓，磁控管在電源激勵下，連續(xù)產生微波，再經過波導系統(tǒng)，耦合到烹調腔內。在烹調腔的進口處附近，有一
格蘭仕推出世界首創(chuàng)預制菜微波爐
當前，預制菜產業(yè)風起云涌，掀起一場廚房革命。許多家電企業(yè)結合技術和產業(yè)優(yōu)勢，從加工、冷藏、烹飪等流程入手，積極搶抓預制菜發(fā)展新賽道。
此外，盡管市面上流行的微波爐已經針對牛奶、米飯、饅頭等常見的食物提供一鍵智能菜單，但是面對口味越來越豐富、菜式越來越多樣的預制菜，原有的烹飪設備無法完全滿足預制菜的烹飪需求。烹飪設備設計功能專業(yè)性、針對性不強，不僅影響預制菜口味的還原程度，對追求“快節(jié)奏”還是“精致懶”的預制菜用戶也并不友好。
近日，廣東格蘭仕集團有限公司(簡稱“格蘭仕”)推出了世界首創(chuàng)預制菜微波爐，同時發(fā)布了首個《微波爐烹飪預制菜感官評價技術規(guī)范》標準。
根據中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年微波爐行業(yè)競爭格局及“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略研究報告》顯示：
微波爐，顧名思義，就是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具。微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓，磁控管在電源激勵下，連續(xù)產生微波，再經過波導系統(tǒng)，耦合到烹調腔內。在烹調腔的進口處附近，有一個可旋轉的攪拌器，因為攪拌器是風扇狀的金屬，旋轉起來以后對微波具有各個方向的反射，所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調腔內，從而加熱食物。
從上世紀80年代起，微波爐就已經走進尋常百姓家，使用微波爐烹調或再加熱食物方便、快捷，也成為日常飲食生活中不可或缺的一種工具。
微波爐行業(yè)銷售渠道及行業(yè)發(fā)展方向分析
微波爐市場中競爭格局較為分散，龍頭企業(yè)美的、格蘭仕市場占比較高，美的微波爐市占率最高，高達48.69%，其次為格蘭仕，市占率為38.41%;其他品牌如松下、東芝、海爾等市占率較小，均小于5%。
目前，我國微波爐銷售渠道主要集中在線下，但是近兩年來，隨著電子商務的發(fā)展和物流運輸業(yè)的發(fā)展及人們消費習慣的轉變，微波爐的線下渠道逐步向線下轉移，微波爐線上市場將不斷擴大。初步估計，2020年中國微波爐國內需求量達2586.1萬臺，根據《2020年度家電熱銷品牌產品排行榜》披露的數據，2020全年，微波爐線上渠道銷售量1231.41萬臺，線上銷售量占比為47.62%，線下銷售量占比為52.38%
我國居民生活條件日益改善，小家電逐步進入快速發(fā)展時期。隨著消費者對健康生活、健康飲食、便捷生活的需求明顯增加，以及家電企業(yè)對差旅、獨居和租房群體、養(yǎng)寵人士等細分人群市場的重視，滿足便捷、功能、性價比、顏值、健康生活、智能等多元素疊加的創(chuàng)新小家電陸續(xù)推出。
在未來的智能互聯網時代，價值智能化是未來市場主要趨勢，智能化、功能復合化與嵌入化，會成為微波爐市場未來的關鍵詞，同時也會成為微波爐市場的轉型標志。
另外微波爐作為比較高檔的廚衛(wèi)電器，目前只是在中國城市地區(qū)普及，在農村地區(qū)微波爐普及度低，而在其他發(fā)展中國家普及度對比于中國來說更加低，所以在未來農村地區(qū)微波爐市場發(fā)展空間大。
蒸、烤、燒、煮、炒、煎，功能多元化正成為微波爐市場主流。帶有熱風對流加熱功能的微波爐將電熱元件產生的熱量通過對流風道吹入爐腔，形成高溫熱風對食物進行烘烤;帶有視聽裝置的微波爐，操作者在烹飪食物時可以收看電視節(jié)目或收聽電臺廣播。
更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年微波爐行業(yè)競爭格局及“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略研究報告》。
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2022-2027年微波爐行業(yè)競爭格局及“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略研究報告
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微波爐市場研究報告 2022年中國微波爐市場現狀與前景分析 
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