在白酒市場總消費容量逐漸縮小的大環境下,頭部品牌進一步壟斷,會對中小型酒企造成擠壓,更進一步蠶食中小型酒企的發展空間,使得中小型酒企的生存承壓。而隨著經濟社會、人群結構等變化,消費分級帶來的價格賽道競爭會更加明顯,企業之間競爭對抗更加激烈。
貴州茅臺酒股份有限公司12日晚發布公告,2022年1月至9月公司預計實現營業總收入897.85億元左右,這一數據已超新冠肺炎疫情暴發前2019年茅臺全年888.54億元的總營收。
隨著行業近年來的快速發展,白酒集中度也在不斷加劇。在剛剛過去的“十一”期間,銷量較好的產品主要是茅臺、五糧液、洋河、汾酒等頭部品牌。
中國酒業協會發布的數據顯示,2022年上半年,全國規上白酒企業銷售收入和利潤總額均實現增長。但與此同時,2022年上半年全國規上白酒企業累計虧損額也同比增長65.03%。通過數據不難發現,白酒行業集中度加劇,效益進一步向優勢企業集中,中小酒企經營風險日益加劇。在此背景下,不少地區扶持區域內中小型白酒企業發展。
據中研產業研究院《2022-2026年中國白酒行業市場調研與營銷模式發展趨勢分析報告》分析:
中小酒企抱團取暖
在白酒市場總消費容量逐漸縮小的大環境下,頭部品牌進一步壟斷,會對中小型酒企造成擠壓,更進一步蠶食中小型酒企的發展空間,使得中小型酒企的生存承壓。而隨著經濟社會、人群結構等變化,消費分級帶來的價格賽道競爭會更加明顯,企業之間競爭對抗更加激烈。白酒行業一定程度上會進入資源戰、投入戰比拼階段。在此背景下,產區化概念近年來也在不斷興起,部分中小型酒企依托產區化發展,尋求新的發展。
不少直播帶貨主播在介紹白酒產品時,會強調產品產地,以此來吸引消費者關注。在天貓和京東平臺,搜索“醬酒”發現不少產品名稱上標注著“產區標桿”“茅臺鎮”“仁懷醬酒”等字樣。
白酒行業未來發展前景預測
新零售是大勢所趨,是建立在消費升級和消費者高數字化的基礎之上,與互聯網逐步釋放的經濟與社會價值相匹配。在新生代逐漸成為消費主流的背景下,體驗式營銷,簡單地說就是,消費者對產品的品質和服務的更高追求。
利用互聯網新技術構建"人貨場"模式,通過吸引消費者打造場景,然后實現賣貨,也就是門店+社群+新零售的模式。新零售模式將為酒企的原點人群培養、團購場景化、新產品消費頻次,提供一站式解決方案。這對于酒企來說,無疑增加了競爭力。
目前,國內白酒銷售渠道包括全國連鎖企業、區域性連鎖企業、商超、電子商務平臺、街邊商鋪等,總體表現出銷售渠道多元化的特征。如,行業龍頭企業五糧液緊抓消費場景、消費習慣的新變化,抓新零售發展趨勢,主動擁抱互聯網,創新推出全新門店品牌"五糧e店",正式開啟白酒制造企業的新零售商業實踐,標志著中國白酒品牌新零售時代來臨。
隨著消費者需求的不斷升級,中國白酒市場競爭加劇,預計數字化轉型將成為白酒企業發展的重要趨勢,電商、O2O、直播、社區團購等數字化渠道滲透率不斷提升。
年輕群體是當下消費主要群體,是未來中國白酒新的增長點。目前,許多酒企紛紛推出了更加年輕化、低度數的白酒產品。以江小白等為代表的年輕白酒品牌,通過線上、線下品牌營銷活動,快速打入年輕消費群體市場。預計在年輕一代消費者中,低度白酒市場將進一步擴大。
想要了解更多白酒行業的發展前景,請查閱《2022-2026年中國白酒行業市場調研與營銷模式發展趨勢分析報告》。

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2022-2026年中國白酒行業市場調研與營銷模式發展趨勢分析報告
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