2022全國(guó)雞蛋市場(chǎng)平均價(jià)格與消費(fèi)供需格局

• 2022年9月28日 HuangJiang來(lái)源：新浪 1039 66
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截至9月16日，主產(chǎn)區(qū)月均價(jià)5.44元/斤，環(huán)比漲幅6.35%，同比漲幅5.85%，處近五年同期最高位。月內(nèi)最高價(jià)為月初的5.73元/斤，最低價(jià)為15日的5.08元/斤，最大跌幅11.34%。

據(jù)最新數(shù)據(jù)顯示，雞蛋受市場(chǎng)供需調(diào)整，9月28日，產(chǎn)銷(xiāo)市場(chǎng)，雞蛋報(bào)價(jià)震蕩下跌，跌幅0.01~0.02元/斤，其中，產(chǎn)區(qū)報(bào)價(jià)跌至5.45元/斤，銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)報(bào)價(jià)跌至5.37元/斤!

2022全國(guó)雞蛋市場(chǎng)平均價(jià)格與消費(fèi)供需格局

9月份主產(chǎn)區(qū)雞蛋價(jià)格漲至高位后下滑。截至9月16日，雞蛋主產(chǎn)區(qū)月均價(jià)5.44元/斤，環(huán)比漲幅6.35%，同比漲幅5.85%，處近五年同期最高位。月內(nèi)最高價(jià)為月初的5.73元/斤，最低價(jià)為15日的5.08元/斤，最大跌幅11.34%。

此前國(guó)內(nèi)雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲，根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格系統(tǒng)顯示，在8月7號(hào)的時(shí)候，全國(guó)雞蛋平均價(jià)格為5.2元/斤，但到了8月31日，已經(jīng)上漲至5.62元/斤，最大漲幅8.08%。

我國(guó)8月份屬于雞蛋傳統(tǒng)消費(fèi)旺季，尤其是立秋以后，氣溫下降，終端雞蛋消費(fèi)需求恢復(fù)迅速。據(jù)卓創(chuàng)咨詢(xún)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，8月份銷(xiāo)區(qū)蛋雞銷(xiāo)售量增加了0.84個(gè)百分點(diǎn)，需求增加，支撐雞蛋價(jià)格上行。

根據(jù)中研普華研究院《2022-2027年中國(guó)雞蛋行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及供需格局預(yù)測(cè)研究報(bào)告》顯示：

總之，8月份雞蛋市場(chǎng)整體呈現(xiàn)出供弱需強(qiáng)的格局，在此影響之下，雞蛋價(jià)格持續(xù)上行也就成了必然。

需求端來(lái)看，8月全國(guó)五大城市代表銷(xiāo)區(qū)雞蛋銷(xiāo)量為3.328萬(wàn)噸，環(huán)比上月增長(zhǎng)6.67%，同比去年同期增長(zhǎng)0.12%。主要由于南方結(jié)束梅雨季，部分地區(qū)旅游活動(dòng)活躍，以及中秋節(jié)食品加工廠囤貨帶動(dòng)。從雞蛋消費(fèi)的傳統(tǒng)季節(jié)性來(lái)看，雞蛋消費(fèi)的高峰主要在中秋國(guó)慶節(jié)前以及春節(jié)前，節(jié)后消費(fèi)都有轉(zhuǎn)弱回落趨勢(shì)。因此，預(yù)計(jì)9-10月雞蛋銷(xiāo)量整體有回落預(yù)期。

8月份，全國(guó)在產(chǎn)蛋雞存欄約11.82億只，較上月減少1200萬(wàn)只，環(huán)比下降1.01%，同比增0.51%。在產(chǎn)蛋雞存欄環(huán)比轉(zhuǎn)增為降，上半年持續(xù)的存欄環(huán)增趨勢(shì)或從8月開(kāi)始反轉(zhuǎn)。

從新增產(chǎn)能來(lái)看，今年9-10月份新開(kāi)產(chǎn)蛋雞主要是今年5月-6月份補(bǔ)欄的雞苗，據(jù)卓創(chuàng)18家代表企業(yè)商品代雞苗總銷(xiāo)量(占全國(guó)50%)數(shù)據(jù)來(lái)看：5月份雞苗補(bǔ)欄量環(huán)比增加3.00%，6月份雞苗補(bǔ)欄量環(huán)比降低10.70%。5月以后雞苗補(bǔ)欄積極性下滑。因此，9、10月份新開(kāi)產(chǎn)蛋雞數(shù)量較7-8月或開(kāi)始呈現(xiàn)下滑趨勢(shì)，降幅約6%-9%。對(duì)近兩個(gè)月的價(jià)格繼續(xù)形成支撐。

過(guò)去九年產(chǎn)區(qū)均價(jià)的季度性變化及漲跌規(guī)律顯示，9月雞蛋均價(jià)以上漲為主，且季節(jié)性指數(shù)平均值為1.03，說(shuō)明雞蛋價(jià)格環(huán)比8月仍有上漲空間，但漲幅收窄。預(yù)計(jì)今年9月雞蛋均價(jià)環(huán)比上漲是大概率事件。預(yù)計(jì)9月、10月國(guó)內(nèi)在產(chǎn)蛋雞存欄量或環(huán)比分別減少1%左右、減1.45%左右。

《2022-2027年中國(guó)雞蛋行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及供需格局預(yù)測(cè)研究報(bào)告》由中研普華研究院撰寫(xiě)，本報(bào)告對(duì)該行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點(diǎn)分析了行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對(duì)行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢(shì)預(yù)測(cè)等等。報(bào)告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動(dòng)態(tài)，對(duì)行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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