隨著生活節奏的不斷加快,人們的工作壓力日益增大,酒吧夜場已成為都市人放松身心,緩解壓力的最佳去處。“泡吧”日益成為都市人時尚生活中不可或缺的一部分。隨著需求的增長,近年來我國酒吧數量還在呈現逐年增長的趨勢。
酒吧夜場發展趨勢、酒吧夜場市場規模怎么樣?隨著生活節奏的不斷加快,人們的工作壓力日益增大,酒吧夜場已成為都市人放松身心,緩解壓力的最佳去處。“泡吧”日益成為都市人時尚生活中不可或缺的一部分。隨著需求的增長,近年來我國酒吧數量還在呈現逐年增長的趨勢。
夜場是指夜晚時娛樂、休閑、放松的娛樂場所,包括酒吧、KTV、歌舞廳、夜總會、會所、夜店等。此類場所為客人提供酒水、食品、空間、設施設備等,以滿足客人吃、喝、玩、樂、放松等需求。多存在于城市和城鎮中。
現代居民面臨眾多壓力,包括工作壓力、學習壓力、家庭壓力、社交壓力等,對生活在大城市的居民而言,壓力問題更為突顯。酒吧逐漸成為居民釋放壓力、放松身心的場所。在生活壓力的驅使下,居民到酒吧夜場消費的頻率也在不斷增加,促進我國酒吧行業的發展。
現階段,大眾消費與商務消費成為酒類產品消費的主力軍,社交屬性的消費推動著顧客到諸如酒吧等公共娛樂場所進行消費。酒吧的主要營收源于酒水產品的銷售,受到中國人均酒精消費量與社交型消費的驅動,酒吧夜場行業將獲得發展動力。
據中研產業研究院公布《2021-2026年中國酒吧夜場行業市場前瞻與未來投資戰略分析報告》顯示
根據百度地圖慧眼數據顯示,95、00后的用戶成為關注酒吧夜場最多的群體,且占比遠超過其他群體,占比高達56.68%。其中占比最高的是25-34歲的群體,占比約為27.27%。
目前,我國酒吧夜場行業正在出現兩極分化的局面,具有明確的主題、文化底蘊和多樣化商業模式的酒吧夜場較受消費者歡迎,經營效益較好且利潤豐厚。而依靠傳統經營模式的酒吧夜場經營效益較差,接連出現“閉店潮”,經過行業的不斷洗牌,酒吧夜場行業連鎖品牌酒吧夜場的市場份額將不斷擴大,品牌優勢逐步凸顯。
傳統酒吧夜場在極大程度上依賴紙質化的單據記錄客戶的消費信息、核算營業額等。為了加強日常管理,提高運營效率,酒吧夜場將逐漸重視信息化管理系統帶來的效益。
酒吧夜場通過打造以電影、美食、藝術等為主題的經營模式,吸引消費者的眼球。例如,以電影為文化的酒吧夜場,可通過打造不同主題的電影夜(可根據電影題材或電影年代而定),吸引消費者前來一邊飲酒、一邊觀賞電影。多元化的經營模式有助于酒吧夜場行業的升級轉型,為行業注入新的活力與發展動力。
隨著中國改革開放的不斷推進,人們生活水平的不斷提高,文化的不斷繁榮,酒吧夜場開始進入我國,而且首先在北京、上海、廣州等大城市的得到了快速的發展。
一線城市將逐漸飽和,市場將逐漸下沉,向二線、三線及以下城市下沉。數據顯示,到2025年,我國酒吧連鎖主要將分布于三線及以下城市,其占比將達53.25%;二線城市將成為我國酒吧連鎖行業重要收入來源,其占比將達54.43%。
近年來,隨著消費模式的不斷升級,摒棄了喧囂嘈雜的傳統酒吧,一些更具創新性的特色酒吧契合了年輕人群追求新鮮潮流的心理,日益成為年輕消費人群的新選擇。
為了延長酒吧夜場的經營時間段,滿足消費者對飲食的需求,規模較大的酒吧夜場可分隔出部分區域,用于提供餐飲服務。這類型酒吧可從晚餐時段開始營業,客人用餐完畢后,可移步至酒吧區域進行二次消費。在顧客需補充能量時,可在酒吧區域進行菜品下單,餐廳廚房備菜完畢后,及時送到顧客所在的區域。酒吧與餐廳的融合刺激了顧客單次到店的多次消費,從而提高客單量,是酒吧行業未來的發展重點。
酒吧夜場行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手,分析酒吧夜場未來的政策走向和監管體制的發展趨勢,挖掘酒吧夜場行業的市場潛力,基于重點細分市場領域的深度研究,提供對產業規模、產業結構、區域結構、市場競爭、產業盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪,清晰發展方向。
未來行業市場投資前景如何?想要了解更多行業詳情分析,可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2026年中國酒吧夜場行業市場前瞻與未來投資戰略分析報告》。報告對行業相關各種因素進行具體調查、研究、分析,洞察行業今后的發展方向、行業競爭格局的演變趨勢以及技術標準、市場規模、潛在問題與行業發展的癥結所在,評估行業投資價值、效果效益程度,提出建設性意見建議,為行業投資決策者和企業經營者提供參考依據。

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2021-2026年中國酒吧夜場行業市場前瞻與未來投資戰略分析報告
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