發展有機農業在以后的農業生產中會占有更加重要的一席之地,有機農產品是純天然、無污染、高品質、高質量、安全營養的高級食品,也可稱為“AA級綠色”。它是根據有機農業原則和有機農產品生產方式及標準生產、加工出來的,并通過有機食品認證機構認證的農產品。有機農產品是根據有機農業原則和有機農產品生產方式及標準生產、加工出來的,并通過有機食品認證機構認證的農產品。有機農業的原則是,在農業能量的封閉循環狀態下生產,全部過程都利用農業資源,而不是利用農業以外的能源(化肥、農藥、生產調節劑和添加劑等)影響和改變農業的能量循環。有機農業生產方式是利用動物、植物、微生物和土壤4種生產因素的有效循環,不打破生物循環鏈的生產方式。
有機農業的發展可以幫助解決現代農業帶來的一系列問題,如嚴重的土壤侵蝕和土壤質量下降、農藥和化肥大量使用,對環境造成污染和能源的消耗、物種多樣性的減少等,還有助于提高農民收入,發展農村經濟,增加農場周邊居民就業崗位等,造福更多人。
目前,中國的有機產品主要是植物產品,而動物產品相當稀缺,野生產品增長迅速。在植物產品中豆類、茶葉和糧食作物占很大比例;目前我國的有機產品的主要出口品種主要有有機大豆、有機大米和有機茶已經成為。然而,日常消費大量的水果和蔬菜等有機產品的發展跟不上國內外的需求。
據中研普華研究報告《2022-2027年中國有機農產品行業深度調研及投資預測研究報告》分析
隨著生活水平和健康觀念的提升,消費者對農產品逐漸從數量需求轉向注重質量和安全方面。特別是我國近年來食品安全事故不斷發生,消費者對有機農產品越來越關注,有機農產品市場發展逐步由生產推動轉向由需求推動。由于有機農產品生產成本依然偏高,影響了有機農產品市場的進一步發展。但是,擴大消費者對有機農產品的消費需求,對于促進中國有機農業發展和擴大內需具有重要現實意義。
整體來看,有機農產品各細分市場的競爭比較充分。但是出現了一些知名品牌,比如五常大米,高端有機水果品牌“百果園”等。但是這些品牌的市場占有率依然較低。整個市場的競爭比較充分。
隨著中國加入世貿組織,中國農產品的出口會受到綠色非貿易壁壘的限制,有機食品的發展能與國際接軌,可以開拓國際市場。同時隨著我國人民生活水平提高和環境意識的增強,有機食品的國內市場在近幾年內將有較大發展,因此有機食品在國內外都會有廣闊的發展前景。
今年,新冠肺炎疫情在中國有機農業生產的上下游誘發了一系列連鎖反應,對有機農業產業鏈沖擊很大,對有機農業發展主體造成的影響尤為嚴重。疫情發生以來,中國政府高度重視農業發展。
最近20年來,中國有機農業實踐者不斷開拓創新,使全國有機農業的耕地面積和產量都位居世界前列。有研究指出,未來10年,中國有機農業生產面積以及產品年均增速將達20%-30%,具有廣闊的發展前景。欲了解更多市場具體詳情可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年中國有機農產品行業深度調研及投資預測研究報告》。

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2022-2027年中國有機農產品行業深度調研及投資預測研究報告
有機農產品是根據有機農業原則和有機農產品生產方式及標準生產、加工出來的,并通過有機食品認證機構認證的農產品。有機農業的原則是,在農業能量的封閉循環狀態下生產,全部過程都利用農業資源...
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