水果和水產品進口規模持續增長 2024水果市場發展現狀分析

• 方蔓桃 2024年5月24日 來源：百度 744 44
• 繁體

目前，國內水果需求呈現多元化，水果消費需求呈現多樣化、個性化、特色化的特點，消費者對水果的消費需求已從滿足基本的食用需求向高質量、多層次等多元化發展。同時，隨著我國經濟社會發展水平不斷提升，消費群體收入不斷提高，市場對水果的要求也越來越高，不僅是吃得

水果具有豐富的營養價值，水果中含有豐富的維生素和多種礦物質，可以及時補充人體所需營養物質，促進人體的新陳代謝和能量代謝，有益于身體的健康。隨著社會經濟的高速發展，人們生活水平逐漸提高，民眾對身體健康愈加重視，對水果的需求不斷增長。

目前，國內水果需求呈現多元化，水果消費需求呈現多樣化、個性化、特色化的特點，消費者對水果的消費需求已從滿足基本的食用需求向高質量、多層次等多元化發展。同時，隨著我國經濟社會發展水平不斷提升，消費群體收入不斷提高，市場對水果的要求也越來越高，不僅是吃得飽，還要吃得好。

水果行業現狀分析

中國水果市場發展情況時稱，進口水果市場份額約占四分之一，以榴蓮、香蕉為首的熱帶水果進口額約150億美元。進口規模持續增長，尤其是高端、稀缺品種的進口量逐年攀升，體現了消費者對品質與多樣化的追求。

水果產品出口結構也日趨多元，國際競爭力有所提升。出口產品不再局限于傳統品種，增加了深加工產品和新興品種;出口目的國數量在增加。但同時，水果產品存在進出口貿易不平衡問題。朱勇立認為，雖然該品類出口有所增長，但進口增速更快，導致水果產品貿易逆差擴大，對國內果蔬產業構成一定壓力，國產水果的發展有很大提升空間。

從我國水果產業發展情況來看，我國水果行業還處于起步階段，目前在市場上存在的問題，主要是市場競爭格局還沒有形成，行業集中度低，這就導致了產業發展速度較慢、經濟效益低下。

面對當前行業發展現狀，我國水果行業應積極主動尋求轉變，形成“生產—加工—銷售”一體化的產業模式。同時，還應加強市場機制建設、建立健全水果產品流通體系、提高市場運行效率等方面的工作，積極應對國內外水果市場競爭。

據中研產業研究院《2024-2029年水果產業現狀及未來發展趨勢分析報告》分析：

根據研報分析，目前正在加大對于榴蓮和櫻桃等品類的本土化發展。以櫻桃為例，目前國產大櫻桃的種植量、種植規模在迅速擴大，遼寧、山東、河北、陜西、山西、甘肅、新疆都是國產大櫻桃核心產區。

廣州國際漁博會組委會項目總監彭瑩提及進口水產行業發展現狀時稱，中國作為全球最大的水產品消費國之一，對水產品的需求量巨大，預計未來五年中國水產品進口將持續保持快速增長勢頭。水產品也是跨境電商進口的重要品種之一，隨著消費便利化等趨勢，未來進口潛力大。

除水果產品存在逆差之外，水產品進出口也存在類似情況。彭瑩表示，2023年中國水產品累計進出口總量為871.7萬噸，同比上升5.9%。其中累計出口為370.3萬噸，同比上升0.1%。累計進口量為501.5萬噸，同比上升10.6%。

水果行業市場前景分析

目前，我國水果零售行業高度分散，市場參與者眾多，競爭激烈。但這也為創業者提供了廣闊的市場空間和機遇。

盡管市場參與者眾多，但一些龍頭企業在種植、加工、銷售等方面具有明顯優勢，能夠引領整個行業的發展方向。這些企業通常具有強大的品牌影響力和市場競爭力，能夠推動整個行業的進步。

另外，隨著互聯網和電子商務的發展，線上銷售渠道逐漸成為水果行業的重要增長點。將線上線下渠道相結合，利用電商平臺、社交媒體等渠道拓寬銷售渠道，提高品牌知名度和市場份額，將是行業發展的重要方向。

創新驅動發展：創新是推動水果行業發展的關鍵因素之一。包括種植技術的創新、加工技術的創新、銷售模式的創新等。通過引進新技術、開發新產品、拓展新渠道等方式，可以提高水果品質和市場競爭力，實現可持續發展。

綜上所述，水果行業市場前景廣闊，但同時也存在一些挑戰。創業者需要關注市場需求和競爭格局的變化，積極尋找創業機會，并不斷提升自身的競爭力和創新能力。

想要了解更多水果行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2024-2029年水果產業現狀及未來發展趨勢分析報告》。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2024-2029年水果產業現狀及未來發展趨勢分析報告

  隨著國內經濟的發展，水果市場發展面臨巨大機遇和挑戰。在市場競爭方面，水果企業數量越來越多，市場正面臨著供給與需求的不對稱，水果行業有進一步洗牌的強烈要求，但是在一些水果細分市場仍有...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡