精品超市發展投資分析 精品超市規?？焖贁U大 細分化、小型社區化將成為門店發展趨勢

• 方蔓桃 2023年9月22日 來源：百度 1422 94
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如果你想了解精品超市行業的內外部環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業、發展趨勢、機會風險、發展策略與投資建議等進行了分析……我們研究院撰寫的《2023-2028年中國精品超市行業市場全景調研及投資價值評估報告》。重點分析了我國精品

隨著消費市場規模不斷擴大，各零售業態呈現出多元化、專業化趨勢。越來越多的消費者追求商品品質，關注食材新鮮，并積極探索多元文化與生活方式，創造出以精品超市為代表的高端消費需求。

高品質和高效率的生活方式是精品超市目標客群的核心需求。根據數據顯示，從2017-2021年間，國內精品超市市場規模便從616.5億元增長至1294億元，五年時間規模翻了近兩倍。精品超市規模穩中有升。

如果你想了解精品超市行業的內外部環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業、發展趨勢、機會風險、發展策略與投資建議等進行了分析……我們研究院撰寫的《2023-2028年中國精品超市行業市場全景調研及投資價值評估報告》。重點分析了我國精品超市行業將面臨的機遇與挑戰，對精品超市行業未來的發展趨勢及前景作出審慎分析與預測。

近十年，隨著我國社會生產力的提高，居民消費水平的提升，國內社會消費品零售總額持續上升。而超市、大賣場作為一個重要的商品流通渠道，近十年來其市場規模也是呈現穩中有升態勢，但是在電商沖擊下其市場規模增速明顯放緩。根據數據顯示，從2012年我國超市及大賣場市場規模由2.33萬億元增長至了3.09萬億元，而其年同比增速則是從2012年的12.83%下降至了2021年的1.31%。

精品超市是一種大中型零售業商店超市，所售商品主要為高端日用消費品，如有機食品、品牌商品和高端進口產品等，主要的目標群體為中高收入階層。

與超市、大賣場市場規模緩慢增長相比，近些年來國內精品超市市場規模呈現的是快速擴大態勢。在國內居民生活水平不斷提高、消費升級、電商沖擊等因素的推動下，大量企業開始布局精品超市，這便使得國內精品超市發展進入階梯上升階段。根據數據顯示，從2017-2021年間，國內精品超市市場規模便從616.5億元增長至1294億元，五年時間規模翻了近兩倍。

現階段中國的精品超市面積通常為3000-8000平方米，作為主力店或精品店，分布于定位中高端或經營狀況已較為成熟的百貨大樓、購物中心，取代傳統商超成為商場的核心零售業態。

中國精品超市行業驅動因素主要有兩個：一個是政策推動;另一個是居民生活水平提高。中國居民生活水平提高，尤其是中產階級和新富群體的旺盛需求是精品超市行業不斷發展的長期推動因素。

在消費結構升級的背景下，中國居民消費分層也趨勢愈發明顯。67%的消費者表示去精品超市的購物頻率是每半年一次，34%消費者的購物頻率則是每月一次，18%則是每周一次。同時87%的消費者表示精品超市的地址比精品超市的品牌更重要。

國內連鎖超市加碼推進自有品牌的發展，但與國際巨頭仍存一定差距。在歐洲和北美市場，零售商的自有品牌市場份額可以占到20%-50%，而在中國，自有品牌的滲透率僅為6%。這與市場的成熟度以及現階段中國消費者選擇商品的理性程度有關。

目前，中國精品超市主要分布在一、二線城市的核心商圈，但疊加中國居民生活水平的提高、零售行業供應鏈的不斷完善，零售行業業態不斷轉變和中高端購物中心的普及率已經較高等因素，未來中國精品超市行業將呈現渠道下沉趨勢。

2021年Top100企業銷售規模9076億元，比2020年下降2.6%。其中，線上銷售規模近1000億元，比上年增長了40%。

2021年Top100超市企業整體經營業績不樂觀。數據顯示，Top100企業銷售規模9076億元，比2020年下降2.6%。其中，62家企業銷售額出現負增長，負增長的企業數比上年增加近一倍(2020年銷售負增長的企業數為32家);在38家銷售額同比增長的企業中有12家實現了兩位數增長，分別是沃爾瑪、家家悅、錢大媽、世紀華聯、卜蜂蓮花、美特好、比優特、元初、好特賣、生鮮傳奇、萬風和東方百佳。

渠道下沉主要表現在購物中心向社區下沉和一二線城市向低線城市下沉兩個方面，高端小區的杜區生活小店將成為精品超市的新業態，低線城市的核心商圈的精品超市滲透率將不斷提高。

精品超市行業市場機遇分析

未來，消費越來越升級，消費者對品質生活的需求越來越旺盛，自有品牌的成功還要看企業背后的選品、研發能力以及長久對消費需求的洞察。自有品牌滲透率的差距也意味著這一市場大有可為。

中國超市百強Top10基本都布局了精品超市領域，說明各大連鎖超市均已將精品超市列入戰略規劃，未來精品超市的競爭只會愈發激烈。

中國精品超市行業仍處于發展階段，相比大賣場、便利店、專營店等其他零售連鎖業態，精品超市行業呈現出行業企業門店數量整體較少、處于培育期的門店數量占比高、中小精品超市品牌定位不夠高端的特點。

中國精品超市品牌超過50個，但多數精品超市品牌門店不超過5家，且為區域性品牌。擁有多個品牌的精品超市連鎖企業有華潤萬家、屈臣氏、百佳超市等企業，擁有單品牌但門店數量較多的企業有綠地商貿、銀秦百貨等企業。、

國內連鎖超市門店數量方面來看，自行業進入電商沖擊市場增速下行期后，連鎖超市門店數量便逐步下降，而且在超市線上線下融合加速背景下，超市的輻射范圍變得更大且實體店客流量減少。連鎖超市門店數量便日益萎縮。根據數據顯示，從2015年到2020年國內連鎖超市門店數量從33301個下降至了24082個。除此之外，近兩年，在疫情影響下，居民消費傾向下降，實體零售店面承壓較大，剛性成本上升，據悉永輝超市近三年關了近400家店;步步高在近兩年也關閉了超50家門店。

目前，中國主要的精品超市品牌有Ole、G-super、Bravo YH、Blt、BHG等，在各方資本和資源的加持下，國內精品超市進入“肉搏戰”，華潤超市作為連鎖超市百強榜首和精品超市龍頭老大，未來行業馬條效應將被繼續放大。

超市行業作為國計民生相關行業，行業背后的消費需求是剛需，近些年來在電商、社區團購和疫情等影響下，行業市場規模增長速度下降，連鎖超市門店數量減少，另外目前國內商品零售產業中便利店、專賣店、專業店業態增長速度也快于超市。

本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、全國商業信息中心、中國經濟景氣監測中心、中國行業研究網、全國及海外多種相關報刊雜志的基礎信息等公布和提供的大量資料，對國際、國內精品超市行業市場發展狀況、關聯行業發展狀況、行業競爭狀況、優勢企業發展狀況、消費現狀以及行業營銷進行了深入的分析。

更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2023-2028年中國精品超市行業市場全景調研及投資價值評估報告》。

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  2023-2028年中國精品超市行業市場全景調研及投資價值評估報告

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