多款代糖產品價格上調 代糖市場前景預測分析2023

• 劉明月 2023年9月15日 來源：中研研究院 961 60
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近期，各種化工原料價格持續上漲，三氯蔗糖幾種原料價格超預期上漲，與此同時，包括三氯蔗糖、安賽蜜等多款代糖產品價格上調。

多款代糖產品價格上調

近期，各種化工原料價格持續上漲，三氯蔗糖幾種原料價格超預期上漲，與此同時，包括三氯蔗糖、安賽蜜等多款代糖產品價格上調。隨著消費者健康意識持續提高，為避免過量攝入糖來帶來的糖尿病、肥胖等健康問題，低糖和無糖類產品逐漸成為消費趨勢，將持續實現對糖的替代，長期來看代糖產品市場有望實現穩步回暖。

《健康中國行動(2019-2030 年)》提出“合理膳食行動”：鼓勵消費者減少蔗糖攝入量。倡導食品生產經營者使用食品安全標準允許使用的天然甜味物質和甜味劑取代蔗糖。

我國《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)對允許使用的甜味劑品種以及使用范圍和最大使用量都有具體規定。這些規定都是基于嚴格的科學風險評估結果制定的。按標準使用甜味劑，是有安全保障的。

中研普華產業院研究出版的2023-2028年中國代糖市場深度預測與投資戰略研究報告》顯示

代糖市場前景預測分析2023

中國規定(GB2760-86)阿斯巴甜可用于汽水、乳飲料、醋、咖啡飲料、咖喱，用量按正常生產需要與蔗糖或其他甜味劑合用。國際糧農組織和世界衛生組織制訂了阿斯巴甜的限量(1984)：“甜食0.3%，膠姆糖1.0%，飲料0.1%，早餐谷物0.5%，以及配制用于糖尿病、高血壓、肥胖癥、心血管患者的低糖類、低熱量保健食品，用量視需要而定。亦可作風味增強劑。

網絡中有不少關于低熱量甜味劑的謠傳，稱其有致癌的危害，事實究竟為何，相關醫學機構給出了有力的科學證明。美國國家癌癥研究所稱，目前沒有證據表明甜味劑與人類癌癥之間存在任何關系，美國糖尿病學會也表示可以放心食用高熱量、低熱量或不含熱量的甜味劑產品。

低熱量或不含熱量的甜味劑有助于控制并保持體重。針對1000多位成年人進行的一項試驗表明，食用低熱量無糖食品及飲料的人其膳食更有質量，他們在攝入較少熱量的同時，獲得了更多的維生素及礦物質，飲食更為健康。

低糖、無糖食品精準切中追求健康、輕脂、無負擔的年輕人飲食新訴求。代糖順理成章獲得了新一代消費者的青睞,相關企業直接掠奪傳統糖企業的年輕消費主力。

除了飲料行業外，代糖在食品，保健品等行業都具有相當高的發展潛力。阿拉伯糖在醫藥和保健品領域有著巨大的發展潛力因為阿拉伯糖能夠促進雙歧桿菌和乳酸桿菌生長，對于人體有著增強免疫和改善腸道的作用。目前，阿拉伯糖已經在嬰兒奶粉產品中有著廣泛的應用。雖然由于價格昂貴，目前市場應用有限，但存在巨大的市場價值。

在國內政策必將向同一方向發展的前提下，代糖將逐步在各行各業取代白砂糖，以滿足消費者的味覺需求。若按10000元/噸的價格計算，代糖產品的市場規模或將達到千億元。據相關數據預測，2026年全球天然代糖市場規模預計將增長到279.4億美元。

我國代糖飲料滲透率中短期有望提升至 20%，長期有望提升至 40%以上，成長空間十分廣闊。當前我國居民對食品飲料健康化的需求越發凸顯。根據Frost&;Sullivan預測，飲料行業整體增速 2019-2024 年五年復合年增長 5.9%，含糖飲料進入存量市場，而代糖飲料則屬于增量市場。

代糖行業報告在公司多年研究結論的基礎上，結合中國行業市場的發展現狀，通過公司資深研究團隊對市場各類資訊進行整理分析，代糖行業研究報告可以幫助投資者合理分析行業的市場現狀，為投資者進行投資作出行業前景預判，挖掘投資價值，同時提出代糖行業投資策略和營銷策略等方面的建議。

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