2023面包機行業市場現狀及發展趨勢

• 吳澳燕 2023年8月18日 來源：互聯網 586 33
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面包機屬于西式小家電，對中國市場來說是舶來品。它作為必備的廚房電器被西方家庭廣泛接受和使用，因此，出口市場是多數中國面包機企業的業務重點。目前，國內的面包機已經比較成熟，并且越來越多地推廣到各個領域，擴展了終端設備，獨特服務，增值服務等多種產品和服務

近5年，烘焙糕點行業年復合增速約11%，2020年中國烘焙糕點整體銷售額超過2500億元。

從糕點品類上看，吐司成為天貓烘焙糕點的超級單品;歐包增長紅利強，是目前烘焙糕點最佳布局的品類;黑芝麻餅增長迅猛，發展潛力巨大，是未來潛在的機會爆品。從口味上看，肉松、堅果、黑芝麻口味成熱門;軟糯成為核心口感，同時通過和不同品類的跨界以及糕點餡料的升級，復合型口感被更多消費者喜歡。

糕點市場消費人群的趨勢顯示，95后人群，新銳白領、資深中產、精致媽媽，下沉人群小鎮青年、都市藍領成為天貓烘焙糕點購買的主力軍。他們嘗鮮心智強，喜歡更輕、更小的產品包裝，悅己自享是他們的核心消費場景。

在中國的沿海地區，面包經過近二十年的連鎖品牌的經營推廣，終于已經從點心的概念，走入主食類和生活必需品的階段，這是一個非常值得注意的現象。目前市場上面包品牌層出不絕，常見面包品牌有桃李面包、三只松鼠、良品鋪子、舌里、百草味、達利園等，其中上市企業主要有桃李面包、三只松鼠、良品鋪子等，從營收情況來看，2022年1-9月桃李面包營業總收入已完成50.28億元，三只松鼠營業總收入已完成53.33億元，良品鋪子營業總收入已完成70.03億元。

根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年面包機行業市場深度分析及發展策略研究報告》顯示：

面包機，簡單來說就是全自動制作面包的機器。和多士爐烤面包是有本質區別的，多士爐是烤面包片的機器。面包機根據設置的程序，放好配料后，自動完成和面、發酵、烘烤等面包制作程序。可分為家用和商用。面包機不但能制作面包，還能制作酸奶、米酒、肉松甚至有些機器加了冰淇淋功能等。

西式小家電和新興小家電帶來的市場空間分化發展，也直接為我國上半年的家電產業注入新的動力。作為市場日趨飽和的耐用品，家電消費受疫情沖擊明顯。

2022年上半年，我國家電市場零售額規模為3690億元，比去年同期下降14.13%，但生活電器卻逆勢上漲1.45%，實現零售額911億元，其中，空氣炸鍋、理發器、絞肉機、電烤箱、電餅鐺、多用途鍋、洗碗機、破壁機、嵌入式微蒸烤等成為銷售額增幅最高的產品，增幅分別達到271.0%、228.1%、144.1%、124.3%、103.4%、91.4%、61.9%、53%、41.1%。

面包機屬于西式小家電，對中國市場來說是舶來品。它作為必備的廚房電器被西方家庭廣泛接受和使用，因此，出口市場是多數中國面包機企業的業務重點。目前，國內的面包機已經比較成熟，并且越來越多地推廣到各個領域，擴展了終端設備，獨特服務，增值服務等多種產品和服務，二十多種涵蓋廣泛的產品系列涵蓋金融，交通，民生服務，社會福利，電子商務和安全領域，全面使用面包機的時代已經到來。

2023面包機行業市場現狀及發展趨勢

面包作為一種廣受歡迎的食品，其發展前景非常樂觀。隨著人們生活水平的提高和對健康食品的需求增加，面包作為一種方便、營養豐富的食物，將繼續保持其市場地位。經過多年發展，我國面包的種類不斷增多，產品工藝不斷提升，消費者需求不斷增大，因而促進了我國面包機行業的不斷發展。

疫情影響，居家生活明顯提高了家電的使用頻率，小家電產品需求明顯增長，2020年上半年，我國電炒鍋、面包機、榨汁機等出口分別增長62.9%、34.7%、12.1%。目前，歐洲市場從中國進口西式小家電約占其進口額的40%-45%;美國從中國進口約占其進口額的70-75%，加拿大約占其進口額的50%，日本約占其進口額的80%以上，歐美等發達國家和地區小家電消費高度依賴中國制造。

中國是全球最大的家電制造基地，中國生產的面包機出口世界各地。現階段，國內面包機產業初具規模，廣東東菱電器有限公司、北美電器、美的集團、浙江蘇泊爾股份有限公司和大連家寶電器有限公司等是面包機主要生產企業。

隨著各個行業和部門應用的不斷深入，用戶類別的個性化和多樣化越來越豐富。包括面包機管理模塊的行業管理系統在內的“大而完整”或“小而完整”是統一的。模式最終將被打破，專業化細分將成為與面包機相關的項目建設的總趨勢。

隨著市場發展，面包機行業格局也在發生變化。從早期簡單功能的面包機到如今功能多樣且高技術含量覆蓋的面包機面市，中國面包機作為中高端產品，也在黑暗中也逐步前行。如今，中高端小家電產品的異軍突起，也為面包機市場的蓬勃發展提供了可能。

本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、國家海關總署、全國商業信息中心、中國經濟景氣監測中心、中國行業研究網、國內外相關報刊雜志的基礎信息以及面包機專業研究單位等公布和提供的大量資料。

更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2023-2028年面包機行業市場深度分析及發展策略研究報告》。報告對我國面包機行業作了詳盡深入的分析，為面包機產業投資者尋找新的投資機會。為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對銀行信貸部門也具有極大的參考價值。

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