農產品行業調研 2023農產品批發行業現狀與市場發展前景趨勢分析

• 方蔓桃 2023年7月24日 來源：百度 928 58
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近年隨著社會的快速發展,人民生活水平日益提高,對于農產品的需求也逐漸增加，國內農批行業市場規模保持整體增長的趨勢。2022年我國農批市場規模為19850.39億元，同比增長4.30%。

農產品行業市場前景怎樣?　農產品7月19日披露投資者關系活動記錄表顯示，公司目前在北京、上海、深圳等22個大中城市經營了32家農產品物流園和供應企業，在全國各大城市的“菜籃子”保供方面發揮了重要作用，目前公司旗下農產品批發市場經營狀況總體平穩。在深耕農產品批發市場主業的同時，積極將業務向產業鏈上下游延伸，拓展農產品基地建設、食材配送、進出口食品貿易等產業鏈經營業務。

公司積極推進旗下市場數字化轉型，目前聚合支付系統在深圳、長沙等市場推廣運行;與浪尖公司共同組建農產品智慧流通工業設計研究院，研發深農標準轉運箱、智慧農機，目前處于研發、測試階段。公司將持續探索農產品流通供應鏈標準化、數字化，并積極對接行業頭部企業和外部資源協作數字化轉型。

農產品批發行業通過前期設計削減后期的運營管理難度，同時靈活運用現代科技，提高農批市場的互聯網滲透率以及信息化程度，增加信息采集渠道和傳播渠道，使市場能夠靈活運用儲藏、加工能力和信息開發利用能力，農產品批發行業提升市場的服務品質。

農產品行業市場深度分析

近年隨著社會的快速發展,人民生活水平日益提高,對于農產品的需求也逐漸增加，國內農批行業市場規模保持整體增長的趨勢。2022年我國農批市場規模為19850.39億元，同比增長4.30%。

農產品批發行業一萬億級的市場風口即將打開，其中蘊藏著很多且很大的機會。競爭激烈的當下，現代農批市場需要順潮而動。農產品批發市場要充分借助全方位智能化系統，提升對農產品批發市場商家、農產品的準入門檻,通過建設農產品批發市場準入機制來限制商家、農產品，確保農產品批發市場的高質量發展。

目前，隨著農超對接的逐年放大、農產品供應鏈競爭日趨激烈、消費升級的日益凸顯，使農產品批發市場面臨著新興流通業態的挑戰和農產品供應鏈處于斷裂狀態的現實。

農產品批發行業市場在我國經濟中曾發揮重大作用，促進了農業生產的標準化、集約化、規模化，助力生鮮農產品的大流通和生鮮農產品全球化供應鏈的形成。在中國，農批市場是食品安全的保護者，也是物價的穩定者，農產品批發行業更是解決脫貧攻堅、振興鄉村產業的重要力量。對城市消費者而言，農批市場既保障了城市供應，又提供了豐富的生鮮農產品。

但值得注意的是，2020年疫情爆發，農批市場成為“防阻傳播，流通保民生”的重要節點，行業市場規模受到一定的影響，隨著國內經濟和消費市場的快速發展，對農批市場在農產品供應鏈中的定位提出了更高的要求，這次暴發更是把農批市場轉型升級的迫切需求上升到前所未有的高度，同時也成為推動農批市場加快升級改造的關鍵轉折點。

我國農產品批發市場基本上建立起了比較完善的網絡體系。傳統的農產品流通模式在一定時期內滿足了市場的需求。隨著行業發展逐漸飽和與新冠疫情社會風險因素出現，批發市場的信息不對稱、流通鏈冗長等問題日益凸顯，表現在近三年內的農批市場成交金額的波動。農批市場的未來發展方向在于通過數字化連接流通節點，賦能產業主體、提升行業效率、重構鏈路價值。

根據國家統計局發布的數據，2021年，全年糧食總產量再創新高，達到13657億斤，增加267億斤，同比增長2.0%。其中，秋糧產量10178億斤，比上年增加191億斤，增長1.9%。農產品批發市場是日常生活必須的配套設施，作為人流、物流、資金流、信息流高度匯集的場所，能有效地實現農產品快速分銷，提升農產品流通效率，降低農產品流通成本。

根據中國物流與采購聯合會數據顯示，近年來中國農產品物流總額呈現逐年遞增趨勢，2019年我國農產品物流總額達到3.9萬億元。2019年中國農產品物流總額達3.86萬億元，農產品批發行業物流總額將突破4萬億元，并預測在2023年中國農產品物流總額將達到了4.53萬億元左右，2019-2023年均復合增長率約為4.08%。

近期，國內鮮活農產品批發市場重點監測的46個品種中，與昨天相比價格升幅前五名的是白蘿卜、菠蘿、鴨梨、胡蘿卜和西葫蘆，幅度分別為7.7%、6.1%、4.9%、3.5%和3.2%;農產品批發行業價格降幅前五名的是白鰱魚、花鰱魚、洋白菜、巨峰葡萄和豬肉，幅度分別為4.9%、3.9%、3.2%、2.8%和2.0%據農業農村部監測，10月12日“農產品批發價格200指數”為117.91，比昨天上升0.72個點，“菜籃子”產品批發價格200指數為119.49，比昨天上升0.82個點。

據了解，開創農產品批發行業市場“網絡化”經營模式，在深圳、北京、上海、天津、成都、西安、長沙等23個大中城市經營管理33個實體農產品物流園項目，農產品批發行業形成國內最具規模的農產品批發市場網絡體系。集團目前正在推進建設的項目有南方物流、光明海吉星、廣西新柳邕二期、安慶海吉星等。

農產品行業市場前景分析

中國果蔬批發市場具有中國“特色”。中國“民以食為天”的觀念，以及龐大的人口數量和各地各異的飲食習慣，促使果蔬批發市場產生“中國特色”。中國飲食豐富，品類多樣，例如按地域區分的魯菜、湘菜、粵菜等等，即使是家庭餐桌上也會有“三菜一湯”。品類豐富的餐飲對菜品、配料豐富度的要求更高。目前果蔬批發市場是唯一一個平臺，可以滿足如此多人口的需求和如此多變飲食的需要，果蔬批發市場是中國后廚和家庭餐桌的支柱。

財政部、商務部聯合印發《關于進一步加強農產品供應鏈體系建設的通知》(以下簡稱《通知》)，重點抓住跨區域農產品批發市場和干線冷鏈物流，補齊農產品流通設施短板，打通農產品流通“大動脈”;農產品批發市場功能主要包括水果區、蔬菜區、糧油區、干貨區等主要交易區域以及信息中心、物流場、配套酒店、管理辦公區等輔助業態。

此外，對果蔬批發市場的升級改造和標準化建設將持續進行，政府管控進一步加強。新建改建示范性標準化果蔬批發市場是各地政府實事項目。市級財政安排示范性標準化果蔬批發市場建設項目經費，促進果蔬批發市場的轉型升級。標準化果蔬批發市場對場地環境、設施設備、商品管理、衛生狀況、經營規范都有詳細的指導和規定。此外，城市果蔬批發市場的數量、用地、布局、服務人口、服務半徑也會在政府的統籌規劃下。市商務行政主管部門負責城市蔬菜零售網點規劃和建設的組織推動、協調指導和督促檢查。城市新區建設將配套社區果蔬批發市場或菜店，明確配建的社區果蔬批發市場或菜店的位置、建筑規模等內容。

隨著農產品批發行業競爭的不斷加劇，大型企業間并購整合與資本運作日趨頻繁，國內外優秀的農產品批發企業愈來愈重視對行業市場的分析研究，特別是對當前市場環境和客戶需求趨勢變化的深入研究，以期提前占領市場，取得先發優勢。正因為如此，一大批優秀品牌迅速崛起，逐漸成為行業中的翹楚。中研普華利用多種獨創的信息處理技術，對農產品批發行業市場海量的數據進行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務，最大限度地降低客戶投資風險與經營成本，把握投資機遇，提高企業競爭力。

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