農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)狀況總體平穩(wěn) 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)市場(chǎng)深度分析

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公司積極推進(jìn)旗下市場(chǎng)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，目前聚合支付系統(tǒng)在深圳、長(zhǎng)沙等市場(chǎng)推廣運(yùn)行;與浪尖公司共同組建農(nóng)產(chǎn)品智慧流通工業(yè)設(shè)計(jì)研究院，研發(fā)深農(nóng)標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)運(yùn)箱、智慧農(nóng)機(jī)，目前處于研發(fā)、測(cè)試階段。公司將持續(xù)探索農(nóng)產(chǎn)品流通供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化，并積極對(duì)接行業(yè)頭部企業(yè)和外

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)市場(chǎng)到底怎樣?　農(nóng)產(chǎn)品7月19日披露投資者關(guān)系活動(dòng)記錄表顯示，公司目前在北京、上海、深圳等22個(gè)大中城市經(jīng)營(yíng)了32家農(nóng)產(chǎn)品物流園和供應(yīng)企業(yè)，在全國(guó)各大城市的“菜籃子”保供方面發(fā)揮了重要作用，目前公司旗下農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)狀況總體平穩(wěn)。在深耕農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)主業(yè)的同時(shí)，積極將業(yè)務(wù)向產(chǎn)業(yè)鏈上下游延伸，拓展農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)、食材配送、進(jìn)出口食品貿(mào)易等產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。

公司積極推進(jìn)旗下市場(chǎng)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，目前聚合支付系統(tǒng)在深圳、長(zhǎng)沙等市場(chǎng)推廣運(yùn)行;與浪尖公司共同組建農(nóng)產(chǎn)品智慧流通工業(yè)設(shè)計(jì)研究院，研發(fā)深農(nóng)標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)運(yùn)箱、智慧農(nóng)機(jī)，目前處于研發(fā)、測(cè)試階段。公司將持續(xù)探索農(nóng)產(chǎn)品流通供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化，并積極對(duì)接行業(yè)頭部企業(yè)和外部資源協(xié)作數(shù)字化轉(zhuǎn)型。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》顯示：

農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)市場(chǎng)深度分析

按交易商品的種類范圍，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)分為綜合型批發(fā)市場(chǎng)和專業(yè)型批發(fā)市場(chǎng)兩種;按農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的城鄉(xiāng)區(qū)位分布，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)可分為產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、銷地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和集散地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)三種類型。

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)已是目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通的主要渠道和業(yè)態(tài)。2021年，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)占農(nóng)產(chǎn)品流通市場(chǎng)比重的36.7%。

但值得注意的是，2020年疫情爆發(fā)，農(nóng)批市場(chǎng)成為“防阻傳播，流通保民生”的重要節(jié)點(diǎn)，行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模受到一定的影響，隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)市場(chǎng)的快速發(fā)展，對(duì)農(nóng)批市場(chǎng)在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中的定位提出了更高的要求，這次暴發(fā)更是把農(nóng)批市場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)的迫切需求上升到前所未有的高度，同時(shí)也成為推動(dòng)農(nóng)批市場(chǎng)加快升級(jí)改造的關(guān)鍵轉(zhuǎn)折點(diǎn)。

我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)基本上建立起了比較完善的網(wǎng)絡(luò)體系。傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品流通模式在一定時(shí)期內(nèi)滿足了市場(chǎng)的需求。隨著行業(yè)發(fā)展逐漸飽和與新冠疫情社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)因素出現(xiàn)，批發(fā)市場(chǎng)的信息不對(duì)稱、流通鏈冗長(zhǎng)等問(wèn)題日益凸顯，表現(xiàn)在近三年內(nèi)的農(nóng)批市場(chǎng)成交金額的波動(dòng)。農(nóng)批市場(chǎng)的未來(lái)發(fā)展方向在于通過(guò)數(shù)字化連接流通節(jié)點(diǎn)，賦能產(chǎn)業(yè)主體、提升行業(yè)效率、重構(gòu)鏈路價(jià)值。

目前，國(guó)內(nèi)農(nóng)批市場(chǎng)普遍存在設(shè)施簡(jiǎn)陋、管理粗放、監(jiān)管不力等問(wèn)題。對(duì)農(nóng)批市場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化、信息化改造將是農(nóng)批行場(chǎng)未來(lái)發(fā)展方向。

目前，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)基本上建立起了比較完善的網(wǎng)絡(luò)體系。傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品流通模式在一定時(shí)期內(nèi)滿足了市場(chǎng)的需求。隨著行業(yè)發(fā)展逐漸飽和與新冠疫情社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)因素出現(xiàn)，批發(fā)市場(chǎng)的信息不對(duì)稱、流通鏈冗長(zhǎng)等問(wèn)題日益凸顯，表現(xiàn)在近三年內(nèi)的農(nóng)批市場(chǎng)成交金額的波動(dòng)。農(nóng)批市場(chǎng)的未來(lái)發(fā)展方向在于通過(guò)數(shù)字化連接流通節(jié)點(diǎn)，賦能產(chǎn)業(yè)主體、提升行業(yè)效率、重構(gòu)鏈路價(jià)值。

我國(guó)銷售額過(guò)億的大型農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)交易金額從 2017 年度的 18,365.68 億元增長(zhǎng)至2021 年度的 20,228.13 億元，交易金額持續(xù)增長(zhǎng);市場(chǎng)數(shù)量從 2017 年度的 696 個(gè)減少至 2021 年度的 557 個(gè)，聚集效應(yīng)凸顯。

2021年我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流額首次達(dá)到5萬(wàn)億元，未來(lái)五年農(nóng)村的快遞包裹規(guī)模將持續(xù)增長(zhǎng)。近年來(lái)，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流總額逐年提升，由2018年的3.9萬(wàn)億增長(zhǎng)至2022年的5.4萬(wàn)億，年化復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到9.82%，具體表現(xiàn)如下：

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況受當(dāng)?shù)厝丝谝?guī)模、消費(fèi)需求、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)基礎(chǔ)、服務(wù)半徑等因素的影響，具有顯著的區(qū)域性特征。

由于農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場(chǎng)區(qū)域性輻射和城市間經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平差異等因素的影響，導(dǎo)致各區(qū)域間競(jìng)爭(zhēng)程度不同。總體看來(lái)，北京、上海、天津、廣州等東部地區(qū)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較為激烈，而在遼闊的西部地區(qū)，如黔北、川西南等地區(qū)，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場(chǎng)投入建設(shè)較少，競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)較小。

農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展前景分析

傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)依然是生鮮流通的主要渠道，占比超過(guò)50%以上，目前全國(guó)約有4000多個(gè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)仍是農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)鏈主力。業(yè)內(nèi)人士表示，目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)面臨的挑戰(zhàn)依然存在，無(wú)論是從規(guī)劃布局、管理理念，到配套設(shè)施和增值服務(wù)均無(wú)法滿足自身發(fā)展要求，轉(zhuǎn)型升級(jí)勢(shì)在必行。

農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)改造與數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)是目前我國(guó)農(nóng)批市場(chǎng)高度重視并解決的首要問(wèn)題，尤其是今年新冠肺炎疫情的發(fā)生，成為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的催化劑。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)作為基礎(chǔ)農(nóng)產(chǎn)品流通場(chǎng)所，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占據(jù)重要位置。近年來(lái)，隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的深度應(yīng)用和生鮮消費(fèi)渠道多元化，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的數(shù)字化升級(jí)成為未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。

中國(guó)果蔬批發(fā)市場(chǎng)具有中國(guó)“特色”。中國(guó)“民以食為天”的觀念，以及龐大的人口數(shù)量和各地各異的飲食習(xí)慣，促使果蔬批發(fā)市場(chǎng)產(chǎn)生“中國(guó)特色”。中國(guó)飲食豐富，品類多樣，例如按地域區(qū)分的魯菜、湘菜、粵菜等等，即使是家庭餐桌上也會(huì)有“三菜一湯”。品類豐富的餐飲對(duì)菜品、配料豐富度的要求更高。目前果蔬批發(fā)市場(chǎng)是唯一一個(gè)平臺(tái)，可以滿足如此多人口的需求和如此多變飲食的需要，果蔬批發(fā)市場(chǎng)是中國(guó)后廚和家庭餐桌的支柱。

再者，和超市各司其職的售貨員或者收銀員相比，果蔬批發(fā)市場(chǎng)賣菜的大爺大媽似乎讓人感覺(jué)跟親近，嘈雜的果蔬批發(fā)市場(chǎng)環(huán)境雖不是一個(gè)好標(biāo)簽，但熱熱鬧鬧的集市總是令人感到一種隨意和暖意，超市冷冰冰高度同質(zhì)化的服務(wù)反而沒(méi)有了吸引力。周末果蔬批發(fā)市場(chǎng)人流量一般多于工作日客流量一倍以上，周末和家人逛逛果蔬批發(fā)市場(chǎng)也成為上班族的家庭活動(dòng)。除去外部因素，果蔬批發(fā)市場(chǎng)本身也在不斷迭代更替，果蔬批發(fā)市場(chǎng)的發(fā)展路徑依舊遵循市場(chǎng)優(yōu)勝劣汰的法則。從上世紀(jì)到現(xiàn)在，果蔬批發(fā)市場(chǎng)在逐步向運(yùn)營(yíng)規(guī)范化、管理專業(yè)化、布局合理化方向發(fā)展，“臟亂差”的果蔬批發(fā)市場(chǎng)不符合越來(lái)越注重生活品質(zhì)的現(xiàn)代消費(fèi)者需求，目前存活下來(lái)的果蔬批發(fā)市場(chǎng)都是“改頭換面”后的果蔬批發(fā)市場(chǎng)，跟進(jìn)市場(chǎng)腳步才不會(huì)被市場(chǎng)淘汰。

農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)數(shù)字化運(yùn)作率較低也是農(nóng)批目前存在的問(wèn)題。在產(chǎn)業(yè)鏈上，我國(guó)大部分農(nóng)批市場(chǎng)面臨自身升級(jí)及外部競(jìng)爭(zhēng)的雙重挑戰(zhàn)，運(yùn)用數(shù)字化、大數(shù)據(jù)等新技術(shù)和新模式有助于問(wèn)題的解決。

在充分掌握互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能等工具的基礎(chǔ)上，通過(guò)數(shù)字化將農(nóng)產(chǎn)品流通中的人員、貨物、場(chǎng)地、車輛等要素，同生產(chǎn)、批發(fā)、零售的環(huán)節(jié)聯(lián)系起來(lái)，達(dá)到促進(jìn)企業(yè)創(chuàng)新、提高效率的最終目的。同時(shí)，通過(guò)應(yīng)用工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)標(biāo)識(shí)解析技術(shù)、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代信息技術(shù)手段，建立農(nóng)產(chǎn)品全鏈條追溯體系，建立農(nóng)產(chǎn)品生物性與化學(xué)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控機(jī)制，保障食品安全，防止群體性食安事件風(fēng)險(xiǎn)。

近幾年，我國(guó)農(nóng)批市場(chǎng)一直在向著智慧農(nóng)批市場(chǎng)方向發(fā)展。智慧農(nóng)批市場(chǎng)擁有物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、人工智能化設(shè)施設(shè)備，包括物聯(lián)網(wǎng)終端、智能溯源銷售設(shè)備、在線檢測(cè)設(shè)備、人車智慧識(shí)別設(shè)備、智能數(shù)據(jù)分析信息發(fā)布設(shè)備、巡邏機(jī)器人、視頻監(jiān)控設(shè)備等。我國(guó)“十四五”規(guī)劃要向建設(shè)現(xiàn)代化強(qiáng)國(guó)，建設(shè)現(xiàn)代化市場(chǎng)和現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)體系的方向發(fā)展，打造智慧農(nóng)批將成為農(nóng)批市場(chǎng)未來(lái)現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品流通體系中的核心定位和發(fā)展方向。

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  中研普華通過(guò)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)長(zhǎng)期跟蹤監(jiān)測(cè)，分析農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)需求、供給、經(jīng)營(yíng)特性、獲取能力、產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈等多方面的內(nèi)容，整合行業(yè)、市場(chǎng)、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源，為客戶提...

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