拼手速一天交易額 大宗花卉交易超450萬元 賣靠跑 買靠搶 花卉行業產業鏈剖析

• 李波 2023年6月15日 來源：中研普華集團、央視財經、中研網 342 15
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有著20多年歷史的云南斗南花卉交易市場是全國唯一的國家級花卉市場，有6000個攤位，每天交易2800萬枝鮮花。每天開市時，為了最快擺好攤位，花農都是一路小跑入場。另外，大宗花卉的交易，大約有36%通過拍賣的方式完成，搶拍同樣也分秒必爭。

有著20多年歷史的云南斗南花卉交易市場是全國唯一的國家級花卉市場，有6000個攤位，每天交易2800萬枝鮮花。

每天開市時，為了最快擺好攤位，花農都是一路小跑入場。另外，大宗花卉的交易，大約有36%通過拍賣的方式完成，搶拍同樣也分秒必爭。

在昆明國際花卉拍賣交易中心(KIFA)，這個16萬平方米的場館里，設有兩個拍賣大廳，12口大鐘實時滾動，900個席位座無虛席，拍賣從每天下午1點開始，高峰時期持續到晚上的9、10點。

這里的數百位鮮花經紀人，鏈接著全國2.5萬供貨商、3000家購買商，他們根據各渠道購買商的不同需求來買花，從中賺取差價。

鮮花經紀人們需要目不轉睛地盯著電子鐘，在這里，花卉拍賣采用的是“荷蘭式拍賣”，也就是“降價拍賣”。第一個出價的人達成交易，這讓拍賣時機變得非常微妙。

如果拍賣人等太久，想拿個更低的價格，就會被其他買家搶先。這里平均每4秒鐘完成一筆交易，可以說這是一場“手慢無”的拼手速之戰。

拍好的鮮花都會坐上小火車被打包發送到各地，這些機械化的運送、包裝線路大大減少了流轉時間。

據花拍中心的統計數據來看，每天的鮮花拍賣量在500萬枝-600萬枝，交易額達450多萬元。近幾年，優質品種的需求增加，高端級A、B貨品占總供貨量的比重逐年攀升。

云南昆明花拍中心企劃負責人 朱琦：通過全數據網流通到全國各地，大部分省市。同時，也覆蓋了東南亞。在花拍中心，有30%的交易量來自各大電商平臺。

花卉，是具有觀賞價值的草本植物，是用來描繪欣賞的植物的統稱，具有繁殖功能的短枝，有許多種類。從鮮花消費大國走向鮮花生產大國，進而成為鮮花出口強國，首先需要產業下游行動起來，連鎖機構、電商巨頭要能躬身入局，對各地分散的花農起到統籌帶動作用;

其次需要產業中游行動起來，大型物流企業要發展專門針對鮮花的特種物流服務，保障鮮花物流暢通到門;最后需要實現產業上游產學研聯動，幫助花農掌握種植知識，對抗天氣干擾，精選優良品種。

花卉行業產業鏈剖析

花卉行業產業鏈上游為種植培育，主要包括花卉育苗、花卉種植及花卉采摘等環節;中游為花卉產品的制作及各類銷售渠道;下游則是花卉產品的應用及消費者。花卉的種類極多，范圍廣泛，不但包括有花的植物，還有苔蘚和蕨類植物。其栽培應用方式也多種多樣。

因此，花卉分類由于依據不同，有多種分類方法。這種分類方法是依據花卉植物的生活型與生態習性進行的分類，應用最為廣泛。

傳統花卉行業供應鏈格局為：花卉種植企業或花農生產出花卉商品后流通入交易市場，例如批發市場等，在批發市場進入批發商或經銷商手中，再通過批發商或經銷商銷售給花卉零售商，最后通過花卉零售商將產品提供給消費者;

或者直接由批發商將商品提供給消費者。從花卉種植企業/花農到消費者，中間經過層層環節，每一層都導致了成本的增加。

據中研產業研究院《2022-2027年中國智能花卉行業發展現狀分析及投資前景預測研究報告》分析：

隨著“互聯網+花卉”的興起，花卉的供應鏈流程產生較大變化，從種植端開始的每一個環節都可以通過花卉電商平臺直接將花卉產品運送到消費者手中，一定程度上放寬了對距離的限制，同時大大減少了運輸環節和時間。

互聯網時代信息高度公開，花卉行業供應鏈各環節主體紛紛開始采取不同的網絡銷售模式，例如借助淘寶、京東等大型電商交易平臺發布信息;企業垂直建立專門的花卉銷售網站;借助美團、餓了么等外賣平臺發布信息等。

花卉外貿市場分析

2022年我國花卉外貿創歷史新高，出口額近4.77億美元，同比增長4.17%，進口額2.34億美元，同比下降0.68%。2022年，我國花卉產品出口至112個國家和地區，前十大主銷市場出口額占比為81.86%。

其中，日本位列第一，出口額為1.03億美元;越南位列第二，出口額為6014.3萬美元，增幅明顯，同比增長169.79%。

廣東、云南、福建是我國花卉出口大省，三省約占全國花卉出口總額的69.96%。出口額前十位的省(區、市)中，山東、廣西出現大幅增長，分別同比增長99.59%和50.09%。

2022年我國花卉進出口數據呈“一升一降”，體現了隨著我國花卉產品品質不斷提高，在國際市場上受國外花商的青睞程度提升，且搶占了部分進口產品的市場份額。

從消費者畫像來看，在2022年中國“Z世代”群體購買鮮花時考慮因素中，65.1%消費者會選擇品質，64.5%消費者會選擇價格，57.9%消費者會選擇種類數量，53.9%消費者會選擇整體觀感，52.6%消費者會選擇包裝。

智能花卉行業發展現狀分析

互聯網時代，花卉溫室呈現向大型化、智能化發展的趨勢，其中智能化主要指通過通信網絡將溫室環控系統與信息采集設備、環境調控設備聯接在一起。

利用傳感器等信息采集設備采集溫度、濕度、光照等信息后發送到控制系統中，控制系統經過記錄、存儲、分析等過程后，以聲光電方式報警，指導管理人員或者直接調節環境調控設備，達到實時監控、調節溫室內溫、光、濕、水、肥的效果。

2022年11月16日，國家林業和草原局、農業農村部聯合發布《關于推進花卉業高質量發展的指導意見》，明確今后一個時期我國花卉業高質量發展的指導思想、基本原則、發展目標、主要任務和保障措施。

利用人工智能種植技術，調整種植方案，進行花卉的智能化種植，進行智能設計，使花卉種植、采集、儲存、分析變得空前高效和準確，實現花卉的景觀感知新體驗，如今有了新范本。

室內智能養花機，打破了室內種植花草的桎梏，讓家庭養花不再困難。

智能養花機采用新一代全光譜LED燈技術，模擬植物生長的太陽光照，融物聯技術、智能補光技術、智慧園藝技術、無土栽培技術、高科技基質技術等為一體，一次加水可持續半月之久。

蘭州新區花卉產業基地智能溫室采用世界一流的智能溫室建設技術，集成荷蘭鋁合 金天溝技術、水循環及灌溉系統、自動控制系統等先進設施設備， 實現了精準環控，精準灌溉，精準施肥，精準采摘，全過程標準 化、智能化、產品可追溯運營模式，降低勞動強度，節約勞動成 本 50%以上。

同時，智能溫室采用石墨烯式電極鍋爐，實現了零 排放、環保節能的目的;

采用紐克斯自動植物補光系統、二氧化 碳追肥系統，實現了農作物全季節、全天候生產，不受外界環境 影響，大大縮短了產品上市時間與顯著增加了產品產量，保證了 農產品達到國際標準，質量一流水平。

報告對我國智能花卉行業的供需狀況、發展現狀、子行業發展變化等進行了分析，重點分析了國內外智能花卉行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、行業的發展建議、行業競爭力，以及行業的投資分析和趨勢預測等等。

報告還綜合了智能花卉行業的整體發展動態，對行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

想要了解更多智能花卉行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年中國智能花卉行業發展現狀分析及投資前景預測研究報告》。

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  2022-2027年中國智能花卉行業發展現狀分析及投資前景預測研究報告

  本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、國家海關總署、全國商業信息...

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