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袋泡茶行業市場需求趨勢分析2023

在不斷興起的顏值經濟時代,"好看"也成為了各個品牌衍生的一種全新推動力。目前國內市場上發展勢頭良好的袋泡茶品牌都在包裝設計上下了更多心思。外包裝不再是一種色調走天下——高端風、簡約風、華麗風層出不窮;茶包的設計也是花樣百出。

袋泡茶行業市場前景多大?袋泡茶脫胎于傳統茶葉,開始以單一口味的袋泡茶為主,為了創造新的消費點,袋泡茶商家對產品的口感、原料、功能、消費場景等方向不斷探索,袋泡茶呈現出多元化發展趨勢。袋泡茶產品多元化發展趨勢,一方面是迎合當前年輕消費一代個性化、潮流化的消費需求,另一方面也是袋泡茶商家尋求差異化發展的重要方向。

在不斷興起的顏值經濟時代,"好看"也成為了各個品牌衍生的一種全新推動力。目前國內市場上發展勢頭良好的袋泡茶品牌都在包裝設計上下了更多心思。外包裝不再是一種色調走天下——高端風、簡約風、華麗風層出不窮;茶包的設計也是花樣百出。

中國茶文化博大精深、源遠流長,擁有眾多的飲茶愛好者。隨著生活節奏的加快,袋泡茶由于具有攜帶便捷、方便沖泡等優點,受到眾多消費者喜愛。

中研普華產業研究院發布的《2022-2027年袋泡茶市場投資前景分析及供需格局研究預測報告》分析研究顯示

袋泡茶行業市場分析

隨著社會的發展及快節奏飲食生活習慣的形成,袋泡茶成為近年來新消費投資浪潮中備受追捧的細分品類。各大茶企也紛紛把目光投向了袋泡茶行業。

袋泡茶又稱“茶包”,是指以紅茶、綠茶、花茶等為原材料,通過加工形成一定規格,用可過濾材料分裝后即沖即飲的一種茶葉產品。

按照原料類型分類,袋泡茶可以分為純茶型袋泡茶、保健型袋泡茶和混合型袋泡茶三種類型,其不同的功效可以適應不同茶葉愛好人群的需求,目前,保健型袋泡茶受到越來越多的人關注,也有辦公室白領等年輕群體對袋泡茶的消費需求越來越高。

隨著居民消費升級和茶飲習慣的改變,袋泡茶因其具有攜帶方便、泡茶步驟簡捷的特點深受年輕人喜愛。數據顯示,2020年中國袋泡茶線上市場規模達到128億元,不斷增長的市場規模吸引眾多品牌入局。其中,新茶飲品牌喜茶、奈雪的茶相繼推出茶包業務,打造多元化消費場景,提高品牌的抗風險能力。

在2000億的市場規模里,立頓在中國的最高峰時期,一年銷售的茶包大概50億袋,而據統計我國有4.9億飲茶人群,理論上未來中國有10億適飲茶人群,要成為取代立頓的袋泡茶品牌,第一步便是在產品方面完成品質迭代。

同時,為了加強品控和研發優勢,加大對上游供應鏈的把控也是一大策略。由于國內缺乏龍頭企業,對于袋泡茶行業而言,技術和工藝的要求在國內找不到任何一個可供參考的企業,意味著進行袋泡茶行業底層的標準化梳理以及供應鏈的打造上面花費較多精力。

成熟的供應鏈和研發體系,可以讓企業在品類拓展上面對不同需求的產品可以快速反應。在供應鏈能力的沉淀,是品牌面對不確定的外部環境時,仍然具備增長信心的核心競爭力。

袋泡茶行業呈現用戶年輕化、產品多元化、包裝精品化趨勢。這主要得益于快節奏的社會生活中,袋泡茶憑借著攜帶方便、輕奢時尚、泡茶步驟簡捷等特點,降低了年輕消費群體喝茶方式的門檻,更加適應年輕消費群體生活節奏快、追求簡單生活的消費習慣。其便捷性更是促進了消費場景的多元化作為辦公茶的主打品類,在商務接待、行政茶飲服務等方面均有亮眼表現,可見未來中國袋泡茶市場空間發展蘊含巨大潛力。

很長時間以來,我國袋泡茶市場被一眾外國品牌所占領。但如今,隨著消費升級,中國人的茶杯里出現了大批本土袋泡茶身影。數據顯示,2021年中國新式茶飲市場規模為2795.9億元,互聯網技術的迭代和網絡支付技術的完善,使得網絡購物更加方便,有效緩解了新式茶飲在疫情期間線下經營的損失,預計2025年新式茶飲市場規模達到3749.3億元。

例如,茶顏悅色在全國擴張的速度十分謹慎,卻在近兩年頻繁推出袋泡茶產品;喜茶也在擴充產品品類,其中茶包便是主推的產品之一;奈雪的茶,不僅發展線上渠道,也將相關產品放在門店內顯眼的位置;小罐茶推出主打性價比的子品牌茶幾味,想讓中國茶成為更多人的日常;膠囊茶語以妝食同源為理念,做年輕女性那杯美容養顏配方茶等等。

相關數據顯示,在喝袋泡茶的消費者中,有25.3%的人飲用頻率為每天一次,每天多次飲用的消費占比為19.2%,一周多次飲用占比為33.8%。總體來說,袋泡茶消費者的飲用頻率較高、需求空間較大。

隨著茶飲市場進一步被發掘擴大和茶葉消費升級的影響,主打健康、便捷特色的袋泡茶異軍突起,成為茶葉新零售市場的熱點,千億級袋泡茶市場巨大,越來越多的玩家入局。

2021年大多數中國消費者(78%)仍然偏愛購買新鮮制作的普通原葉茶,但在針對90后的飲茶意向顯示,經常選擇袋泡茶的占35%,而普通原葉茶的的選項只占了10%,而在更偏好袋泡茶的受訪用戶中,以女性用戶為主。這意味著在年輕群體和女性群體中,袋泡茶有著較高的受歡迎程度。

袋泡茶相較普通茶葉而言,更加方便便捷,據數據統計,歐美發達國家茶葉消費者對袋泡茶的消費程度越來越高,美國和英國高達90%,歐洲市場為80%,世界平均水平為23.5%。而我國袋泡茶在茶品類消費總額中的占比很低,僅為5%,對比其他飲茶大國,我國袋泡茶行業仍有較大發展空間。

在新的消費趨勢下,袋泡茶產業具有很大的發展潛力。越來越多的企業進入該賽道,為該賽道的發展帶來活力。擁有穩定品質且沖泡方便等優點的袋泡茶,在中國仍有巨大的增長空間。

袋泡茶行業市場需求趨勢

袋泡茶市場的主要消費群體是年輕人。數據統計,在更偏好袋泡茶的受訪用戶中,超過一半的用戶在30歲以下,用戶年輕化趨勢明顯。在新一輪的行業洗牌中,如何把握年輕人個性化、體驗化的需求,推出更多美味、健康、高顏值的創新產品,成為了袋泡茶品牌爭奪市場的關鍵之戰。

袋泡茶行業用戶越來越年輕化,超5成的袋泡茶用戶年齡在26-40歲之間的年輕人。而這類消費群體對于口感、質量和體驗的要求也越來越高。

想要把茶賣給年輕人,勢必要對傳統茶的口味進行升級。古早袋泡茶因碎茶帶來的較差口感體驗,而被消費者“嫌棄”。新銳茶飲品牌選擇用原葉茶代替碎茶,打造了原葉袋泡茶,就連以碎葉聞名的立頓也開始將天然整片的茶葉裝進了茶包。在口味上,品牌還用類似新式茶飲的思路推出了多種帶有不同花香果香的調味茶,積極采用拼配或其他加工工藝來豐富袋泡茶的口感。比如,喜茶的綠妍、金鳳茶王;茶顏悅色的桂花烏龍;奈雪的霸氣水果茶系列等等,都更容易俘獲年輕人的心。

雖然線下市場仍是主要消費渠道,但中國袋泡茶行業線上市場規模增速明顯高于傳統茶葉,一方面是因為袋泡茶線上市場規模基數較小,另一方面是因為袋泡茶產品定位年輕消費群體,這部分群體多為互聯網原始居民,對便攜、沖泡簡單的袋泡茶接受度更高,因而袋泡茶商家在線上營銷、產品包裝、文案等方面可以迎合年輕消費者的偏好。

在需求側方面,袋泡茶消費群體基數大、需求多,且近年來隨著消費者保健意識普遍提升,消費的升級促進了產品多樣化,這些均是袋泡茶行業發展關鍵因素。截至2021年中國茶葉消費群體規模為4.9億人,其中有51.0%會選擇袋泡茶,袋泡茶消費用戶規模增長潛力比較大。

袋泡茶將中國傳統茶藝與現代潮流文化和新消費需求結合,打造符合新消費人群的有調性的飲茶文化,更容易吸引消費者購買。目前,袋泡茶已經由單一茶葉的原味茶發展出原料、口味和功能更多元化的產品,如拼配茶、養生茶等,強悍的產品迭代能力,足以支撐市場多樣化需求。

在先進的工業技術加持下,袋泡茶的茶包材質應用從原始的面紗發展至濾紙、無紡布,從尼龍等材料抽絲到玉米纖維材料,生產技術的強勢迭代,變得更加環保健康,既不影響觀感,也不影響口感。

隨著市場消費風向的改變,袋泡茶成為中國快消市場崛起的新領域,跨界入局品牌、新創品牌甚至傳統茶行業品牌涌入袋泡茶新賽道,不僅會推動行業持續壯大,進而助力行業向更加專業化、標準化方向發展。

如果你想了解更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2022-2027年袋泡茶市場投資前景分析及供需格局研究預測報告》。

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