國內孕婦羊奶粉行業發展趨勢 國內孕婦羊奶粉行業發展前景分析

• 周迅 2023年4月18日 來源：互聯網 663 38
• 繁體

由于羊奶易消化吸收、低敏性的特點，使得羊奶被廣泛用于制作嬰幼兒、中老年等特殊人群的奶粉。隨著消費的全面升級，孕婦越來越追求營養均衡和飲食健康。因此，孕婦羊奶粉配方近年來也得到了很大的發展，成為配方奶粉中的重要存在。相比較而言，目前配方羊奶粉的市場環境

羊奶粉指的是用羊奶制作的奶粉，奶食品有牛奶，馬奶，山羊奶等。在歐美國家羊奶被視為乳品中精品，稱作“貴族奶”。國際學界譽為“奶中之王”。

國內孕婦羊奶粉行業發展趨勢 國內孕婦羊奶粉行業發展前景分析

隨著中國社會老齡化的加速，中老年配方羊奶粉正被作為新的市場突破口。根據中老年人的健康訴求，將產品策略從單純的營養補充升級為強身健體，改變了羊奶粉的產品定位。近年來，鑒于中老年人的健康狀況不盡人意，奶粉行業致力于羊奶粉產品的精細化，希望從配方羊奶粉進入不同細分市場，以擴大銷量。

根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年國內孕婦羊奶粉行業發展趨勢及發展策略研究報告》顯示：

目前，奶粉行業中牛奶粉占據絕對優勢地位，羊奶粉作為相對來說的新品，有一個消費者認知不斷提升的過程。與牛奶粉相比，羊奶粉營養價值更高，更接近母乳。羊奶中的脂肪球和蛋白質比牛奶的顆粒更小;蛋白凝塊也相對更細更軟;另外羊奶中的脂肪結構的碳鏈相對比較短，不飽和脂肪酸的含量相對較高，也更利于人體消化吸收。羊奶的維生素和微量元素含量也更高。雖目前我國羊奶人均消費量還處于低水平，但隨著我國奶粉高端化趨勢的推進，相較亞洲、歐洲，有較大增長空間。

近年來，我國羊奶粉產業規模逐漸擴大，根據中國社會科學院食品藥品產業發展與監管研究中心發布的《中國羊奶粉產業發展研究》報告所披露的數據進行統計和精算，2008-2020年年我國羊奶粉市場銷售額的年復合增長率約為9%。

經初步統計，2021年，全球山羊與綿羊存欄量分別約為2.23億只與2.61億只。從奶羊存欄量區域分布來看，根據數據，截止2020年末，全球奶山羊的分布較為集中，前五大國家奶山羊存欄量的占比超過50%。其中，印度為奶山羊存欄量最大的國家，占比達到14.8%，其次是孟加拉國，2020年奶山羊存欄量占比為13.5%。而全球奶綿羊則主要分布在中國、蘇丹、土耳其與阿爾及利亞地區，其中中國奶綿羊存欄量占比達到17.1%，蘇丹奶綿羊存欄量占比達到9%。

從產量來看，自2010年起，全球山羊奶和綿羊奶產量均呈波動上升走勢。2020年，全球山羊奶產量達到2062.96萬噸，同比上漲2.81%;全球綿羊奶產量達到1061.86萬噸，相比2019年小幅上升。經初步統計，2021年，全球山羊奶與綿羊奶產量分別約為2084萬噸與1078萬噸。近年來，隨著羊乳的營養價值逐漸被更多的消費者所接受，羊乳的市場不斷擴大，世界羊乳量總體處于持續上升階段，但世界各國和地區間差異較大。亞洲為全球羊奶的主產地。資料顯示，2020年，全球山羊奶產量最大的兩大區域分別是亞洲和非洲，二者產量占比分別達到59.2%和21.8%;而全球綿羊奶產量最大的兩大區域則分別是亞洲和歐洲，二者產量占比分別為46.3%和29.3%。

隨著全球經濟的不斷發展，人民生活水平的日益提高，家庭的膳食結構得到普遍改善，人們對乳制品消費的觀念也在不斷發生變化，羊奶作為營養價值較高的乳品，消費需求量呈明顯上升趨勢。據聯合國糧農組織(FAO)數據顯示，全球羊奶消費每年保持至少10%以上的增幅，中國更是呈現30%以上的增速發展，預計未來羊奶市場的巨大空間將逐步展露。

近年來，高端和超高端的嬰幼兒奶粉零售額占比大幅提升，嬰幼兒奶粉產品結構趨于高端化。高端和超高端的零售額比例已然從2014年的22%升到2020年的47%。這也意味著奶粉行業整體的高端化同樣推動著羊奶粉的發展。截至2022年3月9日，在羊奶粉配方中，有超過85%的嬰幼兒配方乳粉產品為國產，其余為進口，目前我國在注冊的嬰幼兒配方乳粉產品中較大的部分屬于國產配方，國產羊奶粉配方具備較強的市場競爭力。

對比2020年底和2022年3月9日嬰幼兒配方奶粉產品配方注冊情況來看，羊奶粉產品注冊配方的占比顯著下降，其原因或與2021年11月12日，國家市場監督管理總局發布的《關于進一步規范嬰幼兒配方乳粉產品標簽標識的公告》有關。在第四條規定中闡明“產品名稱中有某種動物性來源字樣的，其生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白來源應當全部來自該物種。使用的同一種乳蛋白原料有兩種或兩種以上動物性來源的，應當在配料表中標注各種動物性來源原料所占比例。”，該規定意味著在配方注冊時，在名稱中標有羊奶粉的配方奶粉的蛋白來源有且僅能有羊乳，其他混合了其他蛋白來源的奶粉不能被稱作“羊奶粉”。

隨著生活水平的不斷提高，人們的健康意識也逐步增強，營養豐富的乳制品漸漸獲得消費者的青睞。在乳制品領域，牛奶占大頭，不過，近年來羊奶的營養價值逐漸被人們認同，羊奶也在市場上占領了一席之地。由于羊奶易消化吸收、低敏性的特點，使得羊奶被廣泛用于制作嬰幼兒、中老年等特殊人群的奶粉。

隨著消費的全面升級，孕婦越來越追求營養均衡和飲食健康。因此，孕婦羊奶粉配方近年來也得到了很大的發展，成為配方奶粉中的重要存在。相比較而言，目前配方羊奶粉的市場環境相對寬松，屬于母嬰領域，可以通過現有渠道操作。最重要的是這一品類未來發展前景廣闊。

本報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、國家海關總署、全國商業信息中心、中國經濟景氣監測中心提供的最新行業運行數據為基礎，驗證于與我們建立聯系的全國科研機構、行業協會組織的權威統計資料。

我們對孕婦羊奶粉行業進行了長期追蹤，結合我們對孕婦羊奶粉相關企業的調查研究，對我國孕婦羊奶粉行業發展現狀與前景、市場競爭格局與形勢、贏利水平與企業發展、投資策略與風險預警、發展趨勢與規劃建議等進行深入研究，并重點分析了孕婦羊奶粉行業的前景與風險。

了解更多行業數據詳情，可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2023-2028年國內孕婦羊奶粉行業發展趨勢及發展策略研究報告》。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2023-2028年國內孕婦羊奶粉行業發展趨勢及發展策略研究報告

  羊奶粉指的是用羊奶制作的奶粉，奶食品有牛奶，馬奶，山羊奶等。在歐美國家羊奶被視為乳品中精品，稱作“貴族奶”。國際學界譽為“奶中之王”。中研普華的整份研究報告向您詳盡描述您所處的行業...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡