廣東農產品進出口規模全國居首位創歷史新高　2023農產品行業發展現狀及前景分析

• 方蔓桃 2023年3月10日 來源：百度 1384 91
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可能在很多人的慣性認知里，廣東省是不折不扣的糧食主銷區：一方面，雖然廣東的平原地區也是魚米之鄉，但畢竟局限在珠三角地區，且全省的耕地面積偏少。第三次國土調查顯示，2020年，全省耕地的數量只有2848萬畝，人均只有0.23畝，不到全國平均水平的1/5。另一方面，廣

農產品行業市場多大?近日，據海關總署廣東分署統計，廣東農產品進出口規模創歷史新高，超越山東排名全國第一——2022年，廣東進出口農產品3301.8億元人民幣，比2021年(下同)增長28.1%，占全國農產品進出口總值的14.8%。其中，出口1157.7億元，增長69.1%;進口2144.1億元，增長13.3%。

可能在很多人的慣性認知里，廣東省是不折不扣的糧食主銷區：一方面，雖然廣東的平原地區也是魚米之鄉，但畢竟局限在珠三角地區，且全省的耕地面積偏少。第三次國土調查顯示，2020年，全省耕地的數量只有2848萬畝，人均只有0.23畝，不到全國平均水平的1/5。另一方面，廣東是全國的人口流入大省，常住人口規模全國第一，加上經濟發達、“人多錢多”，自然消耗的口糧就多了。

據中研普華產業院研究報告《2023-2028年中國農產品行業發展前景戰略及投資風險預測分析報告》分析

2023農產品行業發展現狀分析

隨著生活水平和健康觀念的提升，消費者對農產品逐漸從數量需求轉向注重質量和安全方面。特別是我國近年來食品安全事故不斷發生，消費者對有機農產品越來越關注，有機農產品市場發展逐步由生產推動轉向由需求推動。由于有機農產品生產成本依然偏高，影響了有機農產品市場的進一步發展。但是，擴大消費者對有機農產品的消費需求，對于促進中國有機農業發展和擴大內需具有重要現實意義。

整體來看，有機農產品各細分市場的競爭比較充分。但是出現了一些知名品牌，比如五常大米，高端有機水果品牌“百果園”等。但是這些品牌的市場占有率依然較低。整個市場的競爭比較充分。

從傳統意義的糧食生產來看，廣東并不占優。2022年廣東的糧食產量約為1291.5萬噸，在全國各省(自治區、直轄市)中排到了第19位。但現在講究大食物觀，尤其在發展海洋牧場方面，廣東具有得天獨厚的優勢。所謂“靠海吃魚”，廣東的水產品總量全國第一。加上在特色水果方面，近年來隨著“12221”市場體系的建立，荔枝等特色水果“借船出海”，大大強化了廣東農產品在全球的競爭力。比如，廣東荔枝2022年出口1.7億元，占全國荔枝出口的59%。

鑒于居民膳食結構的升級是一個長期過程，農產品消費的剛性仍將持續，未來中國農產品的進出口仍將穩定增長。相關數據也佐證了這一點：2022年中國農產品進出口總額達3343.2億美元，同比增長9.9%。其中出口982.6億美元，同比增長16.5%。而同期廣東農產品進出口額增長約15%，出口更是增長了近70%，是全國平均水平的4倍多。快于全國的增速，一定程度上也足以說明廣東農產品生產強勁的實力和不俗的潛力。

進一步來看，考慮到不管國內市場，還是國際市場，這兩個市場對食品安全和環境友好型農產品的需求都在不斷增長。為順應和把握好這一趨勢，廣東應該在農業生產力提升和農產品質量把控上更進一步，強化農業基礎設施建設和科技投入，提高農產品的認證和檢驗標準，在品牌打造、標準化生產、市場開拓等方面多管齊下，因應不斷升級的多元化需求，提升“粵字號”農產品的整體競爭力。

在發達國家，果蔬損失率一般控制在5%以下，美國由于農產品全產業鏈以冷鏈物流為支撐，果蔬從田間到餐桌過程中的損耗率僅有1%-2%。可見，易腐農產品冷鏈應用率的差距，決定了農產品最終效益的差異。保障農產品安全、提升農產品品質是我國冷鏈物流的主要方式，且在農產品物流中占據很高的位置。隨著人們生活水平的提高以及農產品電商的快速發展，我國對于生鮮農產品的需求也逐漸提高，加上國家對農產品冷鏈物流政策支持，我國農產品冷鏈物流將成為農產品物流發展主力。

根據農業農村部數據，目前，全國農業科技進步貢獻率突破61%，農作物良種覆蓋率超過96%，自主選育品種面積占95%，品種對單產的貢獻率超過45%。

加入世界貿易組織是我國農業對外開放的新起點，開啟了我國農業加速融入國際市場的新階段。入世以來，我國切實履行承諾，農產品關稅由2001年的23.2%降至2010年的15.2%，約為世界農產品平均關稅的1/4，是世界農產品關稅水平最低的國家之一。我國農業開放紅利不斷釋放，農產品貿易呈現由小到大、由弱漸強的發展態勢。

2022年，我國大豆和棉花進口量分別為9108.1萬噸和202.6萬噸，合計節約土地資源4701.8萬公頃。此外，以優勢農產品出口為中心，延伸產業鏈條，促進農村一二三產業融合發展，也有助于實現農民生活富裕、鄉村和諧發展。

2022年，我國農產品跨境電商貿易額81億美元，同比增長25.9%。其中，出口12.1億美元，同比增長153%;進口68.9億美元，同比增長15.7%。

隨著中國加入世貿組織，中國農產品的出口會受到綠色非貿易壁壘的限制，有機食品的發展能與國際接軌，可以開拓國際市場。同時隨著我國人民生活水平提高和環境意識的增強，有機食品的國內市場在近幾年內將有較大發展，因此有機食品在國內外都會有廣闊的發展前景。

近日，指導“三農”工作的2023年中央一號文件正式公布，“要立足國情農情，體現中國特色，建設供給保障強、科技裝備強、經營體系強、產業韌性強、競爭能力強的農業強國。”這是開篇對農業強國做的具體描畫。‘

在1.3萬億斤這個高平臺上，糧食產能越往上走難度越大，必須強化藏糧于地、藏糧于技的物質基礎。一方面在加強耕地保護和用途管控、嚴守18億畝耕地紅線的基礎上，逐步把15.46億畝永久基本農田全部建成高標準農田，加強水利基礎設施和農業防災減災能力建設;另一方面要推動重點領域農業關鍵核心技術攻關取得新突破，深入實施種業振興行動，加快補上大型智能農機裝備、丘陵山區適用小型機械和園藝機械等短板。

肉、禽、蛋、奶、魚、菜、果、菌、茶都是食物，與糧食互相補充，有的還相互替代。中央一號文件要求，構建多元化食物供給體系。樹立大食物觀，要在保護好生態環境前提下，從耕地資源向整個國土資源拓展，從傳統農作物和畜禽資源向更豐富的生物資源拓展。要大力發展現代設施農業，實施設施農業現代化提升行動，通過現代化設施、工廠化種養破除耕地資源限制，更多走集約化生產的路子。

在這幅畫卷中，增強農產品競爭力是核心要素，背后則是整個產業體系的提升。

農產品未來趨分析

中央一號文件提出確保全國糧食產量保持在1.3萬億斤以上的目標。文件起草組有關成員表示，要緊緊圍繞目標，千方百計穩住面積、主攻單產、力爭多增產。

據介紹，我國將通過推動南方省份發展多熟制糧食生產、鼓勵有條件的地方發展再生稻等措施，穩定糧食播種面積;開展噸糧田創建，實施大豆玉米單產提升工程等，支持開展小麥“一噴三防”，努力提高糧食單產。同時，通過扎實推進大豆玉米帶狀復合種植，支持東北、黃淮海地區開展糧豆輪作等繼續擴大大豆油料種植面積。此外，還要繼續完善生豬產能調控機制，壓緊壓實“菜籃子”市長負責制，統籌抓好肉蛋奶、果菜魚等生產和質量安全監管，努力做到量足價穩質優。

未來，中國將繼續深化農產品貿易國際合作，推進農業領域擴大開放和強化農業貿易投資促進，不斷提升貿易自由化便利化水平，為保障全球農產品供應穩定作出新的貢獻。

要從價格、補貼、保險等方面健全種糧農民收益保障機制，讓種糧農民有錢掙、得實惠。繼續提高小麥最低收購價，合理確定稻谷最低收購價，穩定稻谷補貼，完善玉米大豆生產者補貼，完善農資保供穩價應對機制，逐步擴大稻谷小麥玉米完全成本保險和種植收入保險實施范圍，實施好大豆完全成本保險和種植收入保險試點。

同時，健全主產區利益補償機制，增加產糧大縣獎勵資金規模，讓主產區不吃虧、多打糧。要壓實地方黨委政府重農抓糧主體責任，嚴格省級黨委和政府耕地保護和糧食安全責任制考核，確保主產區、主銷區、產銷平衡區各盡其責，飯碗一起端、責任一起扛。

農產品生產具有特殊性，特別是糧食生產更事關國家安全，對于重要農產品，須始終保證其供給安全。在一些重要農產品的有效供給上，除了國內保供外，還要增加進口供應鏈的可控性。比如將國內農業生產裝備與技術等優勢，與外部區域的水土資源優勢相結合，逐步提升農業生產力，并將其納入自身供給網絡。這對農業企業而言，盡管風險與機遇并存，但或許終歸還會是一次值得的探索。

農產品研究報告對行業研究的內容和方法進行全面的闡述和論證，對研究過程中所獲取的資料進行全面系統的整理和分析，通過圖表、統計結果及文獻資料，或以縱向的發展過程，或橫向類別分析提出論點、分析論據，進行論證。報告如實地反映客觀情況，一切敘述、說明、推斷、引用恰如其分，文字、用詞表達準確，概念表述科學化。報告對行業相關各種因素進行具體調查、研究、分析，洞察行業今后的發展方向、行業競爭格局的演變趨勢以及技術標準、市場規模、潛在問題與行業發展的癥結所在，評估行業投資價值、效果效益程度，提出建設性意見建議，為行業投資決策者和企業經營者提供參考依據。

欲了解更多關于農產品行業的市場數據及未來行業投資前景，可以點擊查看中研普華產業院研究報告《2023-2028年中國農產品行業發展前景戰略及投資風險預測分析報告》。

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