隨著政策監管日益嚴厲，龜苓膏行業中較多生產不規范的企業被淘汰出局，行業發展狀況逐步好轉，但生產企業依然眾多，市場格局較為分散。我國龜苓膏行業在品牌推廣、產品價值塑造等方面重視度不足，現階段，產品受眾仍然主要集中在兩廣地區，其他地區受眾較少，導致市場規
龜苓膏行業進入技術門檻低，受利益吸引，兩廣地區相關生產企業數量眾多，其中絕大部分企業規模小，特別是小作坊占據比例較大。這些企業競爭手段以價格戰為主，利潤水平低導致其生產使用的原材料種類與質量被壓縮，龜苓膏產品品質得不到保障，整體市場發展較為混亂。
我國龜苓膏行業中知名度較高的品牌主要有雙錢、致中和、生和堂、宇峰、海天堂、潘高壽、黃振龍等。2020年，受新冠疫情影響，我國居民健康觀念進一步提升，對養生保健食品的消費動力增強，龜苓膏需求增長迅速。此外，受疫情影響，我國居民外出受到限制，直播電商市場蓬勃發展，生和堂等品牌借助直播電商渠道進行銷售，進一步推動龜苓膏銷量上升。
根據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年中國龜苓膏行業市場全景調研及投資價值評估研究報告》顯示：
龜苓膏在我國兩廣地區食用歷史悠久，隨著我國居民消費能力增強、生活水平提升、健康觀念進步，龜苓膏市場覆蓋范圍不斷擴大。龜苓膏，是歷史悠久的傳統藥膳。龜苓膏主要的成分是龜板和土伏苓，再配生地等藥物精制而成。分別配以煉乳、蜜糖、牛奶，就成了一碗碗冰涼可口的即食美味，配料不同功效也有所不同。龜苓膏制作技藝主要由石金錢龜板、靈芝、土茯苓、新鮮石斛、新鮮生地，加入其他中藥等熬制而成，具有清熱解毒、滋陰潤燥、通便祛濕等功效。嶺南氣候濕熱，龜苓膏能清熱祛暑，成為當地人鐘愛的特色食品。
隨著政策監管日益嚴厲，龜苓膏行業中較多生產不規范的企業被淘汰出局，行業發展狀況逐步好轉，但生產企業依然眾多，市場格局較為分散。我國龜苓膏行業在品牌推廣、產品價值塑造等方面重視度不足，現階段，產品受眾仍然主要集中在兩廣地區，其他地區受眾較少，導致市場規模難以快速擴大。
從行業角度來講，目前整個龜苓膏行業尚處于導入期?；仡欉^去大品類的成長路徑，市場往往不造就品牌，而是品牌成就市場，王老吉造就了涼茶，盼盼、達利造就了法式小面包、娃哈哈造就了營養快線。但凡一個品類從導入期到成長期，都需要領軍企業助推發展。
在民眾消費能力不斷增強、健康觀念不斷進步的情況下，大健康食品發展風口已來，未來龜苓膏行業發展前景良好。龜苓膏在兩廣地區以外受眾較少，民眾認知度較低，由于產品是以中醫食藥材為原料制得，較多消費者難以接受其口感。未來，龜苓膏行業應在保證產品品質的同時，適當調整配方弱化產品的中藥味道，生產更適合大眾消費者口味的新型產品。
更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2022-2027年中國龜苓膏行業市場全景調研及投資價值評估研究報告》。
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2022-2027年龜苓膏行業市場深度分析及發展規劃咨詢綜合研究報告
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陳澤芳
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