中國椰子行業市場容量 椰子產業發展規模分析

• 2022年5月23日 ZhouXun來源：互聯網 1246 81
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椰子是棕櫚科、椰子屬植物。椰子具有較高的經濟價值，全株各部分都有用途：未熟胚乳(“果肉”)可作為熱帶水果食用;椰子水是一種可口的清涼飲料;成熟的椰肉含脂肪達70%，可榨油，還可加工各種糖果、糕點;椰殼可制成各種器皿和工藝品，也可制活性炭。

椰子是棕櫚科、椰子屬植物。椰子具有較高的經濟價值，全株各部分都有用途：未熟胚乳(“果肉”)可作為熱帶水果食用;椰子水是一種可口的清涼飲料;成熟的椰肉含脂肪達70%，可榨油，還可加工各種糖果、糕點;椰殼可制成各種器皿和工藝品，也可制活性炭;椰纖維可制毛刷、地毯、纜繩等;樹干可作建筑材料;葉子可蓋屋頂或編織;根可入藥;椰子水除飲用外，因含有生長物質，是組織培養的良好促進劑。此外，椰子樹形優美，是熱帶地區綠化美化環境的優良樹種。

根據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年中國椰子行業市場形勢分析及投資風險研究報告》顯示：

中國椰子行業市場容量

數據顯示，2020年，國內植物蛋白飲料市場增速高達800%，遠超其他飲料品類。在喜茶、瑞幸等茶飲品牌的推動下，椰子飲品在2021年成為飲品界的健康和潮流選擇。

目前，隨著椰汁市場規模不斷擴大，各類飲品花樣層出不窮，與之相應的則是行業內卷嚴重：由于椰汁行業入市門檻較低，缺乏技術壁壘，導致產品同質化嚴重，記憶點模糊，極大增加了品牌間的可替代性。

數據顯示，2021年國內生椰[未去內殼(內果皮)的椰子]進口國總規模同比增長37.4%，達87.2萬噸;進口總金額同比增長53%，達4.52億美元。以上增速均同比2019年大幅提高。

2021年，中國生椰自泰國、印尼進口的總規模之和占整體進口規模超過80%。泰國進口的生椰單價較高，每千克為0.85美元，高于印尼每千克0.31美元;在增速方面，2021年，泰國進口生椰單價同比上漲約10%，而自印尼進口的單價增速約為18%。

椰子產業發展規模分析

隨著國內椰子加工企業越來越多，以及國內椰子加工食品行業標準不統一，海南椰子加工企業面臨的市場競爭壓力越來越大。目前，全國注冊椰子加工企業有1279家，生產各類椰子產品260余種。海南椰子加工企業共359家，占全國總數的28.1%，以中小微企業為主。年產值超過億元的企業有椰樹、春光、南國等，不超7家。另外，海南還有400多家未注冊的手工作坊，總產值約100億元。

近日，海南省林業局印發《海南省椰子產業高質量發展“十四五”規劃》，計劃到2025年，新增椰子種植面積25萬畝，培育一批產值超過10億元椰子加工龍頭企業，建設一個國際椰子交易中心、一座椰子文化博物館，打造一批椰子主題旅游景區、休閑農莊、庭院經濟示范點，全面推進椰子產業提質增效，實現椰子產業總產值達到230億元。

“十四五”期間，海南計劃新增椰子種植面積25萬畝，其中省內種植面積15萬畝，境外種植面積10萬畝，海南全省椰子總面積達到67萬畝，收獲面積達45.36萬畝，2025年產果量達5.6億個。同時，新增椰子標準化良種良苗繁育基地200畝，新增標準化示范園2000畝，擴建1個可保存1000份資源的世界級種質資源保存中心。

本報告是椰子企業、學術科研單位、投資企業準確了解行業最新發展動態，把握市場機會，正確制定企業發展戰略的必備參考工具。

了解更多行業詳情，可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2022-2027年中國椰子行業市場形勢分析及投資風險研究報告》。

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  2022-2027年中國椰子行業市場形勢分析及投資風險研究報告

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