牛肉干行業發展趨勢及市場現狀如何?數據顯示，22020年我國牛肉干產量為672.0萬噸，預計2021年產量將達到689.1萬噸。
牛肉干行業發展趨勢及市場現狀如何?數據顯示，22020年我國牛肉干產量為672.0萬噸，預計2021年產量將達到689.1萬噸。
牛肉干既保持了牛肉耐咀嚼的風味，又久存不變質，主要有風干牛肉(生牛肉風干)、風干牛肉干(生牛肉風干做熟)、牛肉干(先做熟再進行風干)三種。由于具有蛋白質含量高、脂肪含量低、易保存、食用方便等特點，深受現代人喜愛。
據中研普華產業研究院出版的《2022-2027年版牛肉干產品入市調查研究報告》統計分析顯示：
牛肉干一般是用黃牛肉和其他調料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的風干牛肉源于蒙古鐵騎的戰糧，攜帶方便，并且有豐富的營養。
預計隨著經濟的發展和消費水平的提高,消費者對于休閑食品數量和品質的需求不斷增長，而作為其細分領域，牛肉干市場也將得到發展。那么，牛肉干品牌有哪些?
牛頭牌牛肉干
張飛牛肉干
棒棒娃牛肉干
蒙都牛肉干
目前在我國牛肉干產業鏈中，上游為牛的養殖及屠宰，下游則為牛肉干的各類銷售渠道，最后到達終端消費者。據悉，我國牛肉干市場已經有棒棒娃、張飛牛肉、牛頭牌食品、老四川、科爾沁kerchin、廣發草原、罕山、良品鋪子、百草味、冠云等一批知名品牌。
未來行業市場發展前景和投資機會在哪?欲了解更多關于行業具體詳情可以點擊查看中研普華產業研究院的報告《2022-2027年版牛肉干產品入市調查研究報告》。報告對行業相關各種因素進行具體調查、研究、分析，洞察行業今后的發展方向、行業競爭格局的演變趨勢以及技術標準、市場規模、潛在問題與行業發展的癥結所在，評估行業投資價值、效果效益程度，提出建設性意見建議，為行業投資決策者和企業經營者提供參考依據。
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2022-2027年版牛肉干產品入市調查研究報告
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