國內機場商業行業前景及現狀發展如何?目前我國機場商業行業以零售業和服務業為主,其中服務業以餐飲業為主。我國大型機場的餐飲業品類比較豐富,基本能涵蓋高、中、低檔消費,但是能做到機場與市內同城同價的比較少。中小型機場的店鋪租金比較高,而客流量又比較少
國內機場商業行業前景及現狀發展如何?目前我國機場商業行業以零售業和服務業為主,其中服務業以餐飲業為主。我國大型機場的餐飲業品類比較豐富,基本能涵蓋高、中、低檔消費,但是能做到機場與市內同城同價的比較少。中小型機場的店鋪租金比較高,而客流量又比較少,商家只能通過高價格來獲取利潤,造成價格過高,機場商業行業消費者認可度很低,同時經營商家比較少,檔次劃分不明顯也是問題所在。
全國各地機場商業及餐飲業商品高昂的價格備受各界關注。對于國際機場商品價格過高的問題,消費者認為商品經營者獲得了暴利。而商品經營者的解釋是:由于商家要向機場交付高額租金,只好通過把價格抬上去來彌補租金成本。
機場商業行業設置零售商鋪已經成為航空企業非航空收入來源的一部分。知名機場將機場的航站樓設計為吃、穿、行、游、購、娛一體化的綜合消費場所。我國機場零售業對機場的整體收入的貢獻較低,雖然機場旅客吞吐量逐年遞增,但是對零售行業收入增長的作用甚微。
機場商業行業下行主要是因為其商業模式是“品牌廣告為主,2機場商業銷售為輔”。在品牌大幅縮減品牌營銷費用的背景下,銷售不振的機場普通零售品牌店依賴營銷費用維持存續的模式玩不轉。機場商業行業相對于特產和普通品牌零售的趨勢性走弱,機場商業行業餐飲和名品香化則呈現出一派欣欣向榮的景象。其中,名品香化的爆發式增長是疫情期間機場商業最值得關注的現象。
據統計,有43%的零零后愿意為自己的興趣愛好投入非常多的時間和金錢,有77%的零零后容易為自己喜歡或者熟悉的產品元素付費。其中最受零零后喜歡的五個2機場商業行業產品元素是動漫和動畫,學習相關,游戲,工藝和環保,以及影視作品。同時商家需要注意的是,大多數零零后在選擇商品時,對國貨的認同感都比較高,只有不足20%的零零后會優先考慮非國貨品牌。
我國大型機場逐步采取了以旅客為中心的多元化經營的商業模式,航站樓餐飲業已經形成了豐富的餐飲業態組合,包括西式快餐、中式快餐、休閑茶藝、咖啡、特色風味餐飲等多種餐飲品類,引入國際餐飲連鎖公司如肯德基、麥當勞、美樂家、成都小吃、星巴克等著名餐飲公司;機場商業行業并實現了高、中、低的價格體系全覆蓋。
在需求多樣化和機場盈利增長要求的共同趨動下,全球主要機場已經由單純的“機場”轉變為人流物流集聚、商業休閑功能齊備的“航空城”。非航空業務替代航空性業務,成為樞紐機場盈利的主要來源。
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