近年來,隨著我國國民經濟快速平穩發展,電飯鍋已經在市場上形成了銷路廣、價格低的特點。過高的滲透率、普及率,使得這個細分領域的發展受到了限制。
近年來,隨著我國國民經濟快速平穩發展,電飯鍋已經在市場上形成了銷路廣、價格低的特點。過高的滲透率、普及率,使得這個細分領域的發展受到了限制。近年來,受家電整體市場表現低迷、新型冠狀病毒疫情等不確定因素影響,傳統電飯鍋市場進入了下行區間。
電飯鍋占據了小家電的主要市場份額,2020年電飯鍋零售額占據整個小家電零售額的25.62%;其次是破壁機和電壓力鍋,零售額占比分別為18.20%和11.48%。榨汁機零售額最少,占比僅為2.12%。
2020年,全球電飯鍋市場規模達到了410億元,預計2026年將達到672億元,年復合增長率(CAGR)為7.3%。
2020年中國電飯鍋銷售額達89.13億元,其中線上銷售額占比高達84%,線上渠道是電飯鍋銷售最主要的渠道,并且占比持續增長,從2017年的68%增長至2020年的84%。而受2020年新冠疫情影響,線下渠道銷售額從2019年的20.46億元下降到2020年的14.61億元,銷售額占比縮減至16%。
據中研產業研究院報告《2022版電飯鍋項目可行性專項研究及投資價值咨詢報告》分析
電飯鍋是通過對鋼材、塑料、陶瓷等原材料和鋁鑄件、電子元器件、電源線、發熱管等零配件進行設計、加工、生產、裝配出產品,經過品牌的包裝、營銷,然后銷售給顧客使用,在這個過程中完成產品價值的創造。上游行業是鋼材、鋁、電子元器件、塑料等原材料廠商,下游行業是各級經銷商和最終用戶。
從電飯鍋行業的競爭情況來看,美的、蘇泊爾、松下三大品牌保持市場前三的領頭位置,大松繼續位列第四,而互聯網品牌小米的排名由2016年的第十位上升至第五位,由此可見,除傳統的電器品牌外,互聯網品牌也在電飯鍋市場占據一席之位。在國內外品牌競爭中,我國本土品牌占據69.7%的市場份額,領先于國外品牌,我國本土電飯鍋行業競爭實力較強。
電飯鍋市場的驅動因素分析
隨著移動互聯網的迅猛發展,電商、移動電商、社區營銷等新興業態不斷沖擊超市賣場、專賣店等傳統線下渠道,已成為電飯鍋行業新的增長極。在此背景下,線下渠道積極擁抱互聯網,電商平臺也在逐漸下沉,電飯鍋實體店的體驗功能不斷得到強化,消費者不僅可以享受在線下單和物流配送的便捷服務,更能夠進入實體店全方位體驗新產品的功能和品質,線上及線下渠道的融合顯著推動小家電行業的發展。
目前,在全屋智能的大環境下,各大廠商們也紛紛朝這個方向發力,越來越多的創新技術和黑科技被運用到電飯鍋領域。如納米技術、智能感溫、個性化定制等等,從生活習慣、營養配置等入手,全方位的解決消費者的需求痛點。
“智能化一定是電飯鍋在內小家電今后的重點發展方向,同時,自動化控制也是十分具有前景的發展領域。”美的電飯鍋領域負責人在談及電飯鍋未來發展時這樣說道,更簡單可視化的操作流程和滿足不同消費者的個性化需求是電飯鍋的未來,也是其功能創新和技術革新的落腳點,而隨著鴻蒙系統的介入,電飯鍋在用戶交互領域、功能和產品內容領域以及和其他家電在場景聯動方面都勢必會有著更升級化的探索方向,在物聯網時代以更科技化的方式解決人們日常生活所需。
從單機智能過度到互聯智能,產品完成從自感知到自決策的升級,并能通過最簡單自然的方式,如遠程、手勢、語音等和用戶進行交互。比如上班族可以在下班的途中遙控開啟電飯鍋的煮飯模式、電飯鍋可根據用戶的喜好和身體狀態等因素提供菜譜等等,從需求、食譜、健康等多維角度為消費者服務,基于用戶在廚房中實際的使用場景提供解決方案,將科技的智能化全方面的應用到實際產品中,是電飯鍋行業可預見性的未來。
想要了解更多電飯鍋行業的發展前景,請查閱《2022版電飯鍋項目可行性專項研究及投資價值咨詢報告》。
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