涪陵榨菜部分產品最高漲價19% 榨菜行業投資前景預測

• 2021年11月14日 ZhouXun來源：互聯網 657 38
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繼掛面漲價后，掛面“伴侶”涪陵榨菜也官宣漲價了。漲價兩天后，涪陵榨菜披露正式漲價公告，加入近期的消費品漲價大潮。涪陵榨菜11月14日晚間公告，對部分產品出廠價格進行調整，各品類上調幅度為3%-19%不等，價格執行于11月12日17:00開始實施。

涪陵榨菜部分產品最高漲價19%

繼掛面漲價后，掛面“伴侶”涪陵榨菜也官宣漲價了。漲價兩天后，涪陵榨菜披露正式漲價公告，加入近期的消費品漲價大潮。涪陵榨菜11月14日晚間公告，對部分產品出廠價格進行調整，各品類上調幅度為3%-19%不等，價格執行于11月12日17:00開始實施。

榨菜生產市場分布

我國榨菜生產區域主要分布在長江流域的重慶、浙江、四川、湖南、湖北、安徽、江蘇以及貴州、山東、江西、福建等省市，尤以重慶、浙江兩地的種植和加工規模較大。

由于我國青菜頭產地具有明顯的區域性特征，主要集中在重慶和浙江地區，兩地集中了84%的種植面積，因而榨菜供應方面存在明顯的區域性特征。2015年重慶和浙江地區榨菜產量占整個行業產量的80%左右。浙江地區由于其他產業發展較快，因此對應的青菜頭種植面積在不斷減少。

盡管我國地域寬廣、民族較多，人們的飲食習慣存在著一定的差異，產品品種及產品風味需求也存在著一定差異，但榨菜作為醬腌菜主要子品類在每個家庭的餐桌上屬于常見食品，由于其品類、口味眾多，滿足了各地不同口味的需求，長期以來深受各地消費者的喜愛。

榨菜行業投資前景預測

經過1300多年的青菜頭種植和120多年的榨菜加工，榨菜產業已成為重慶農業產業中產銷規模最大、品牌知名度最高、輻射帶動能力最強的特色優勢支柱產業。

如今，涪陵區已經形成了涵蓋青菜頭種子選育、青菜頭種植、榨菜生產加工、榨菜副產物開發、產品銷售市場拓展在內的完整榨菜產業鏈和榨菜產業化經營格局，無論是青菜頭種植面積、產量，還是成品榨菜產銷量，均位居全國第一。榨菜已經成為涪陵人的致富菜。數據顯示，涪陵人均榨菜純收入達2665.8元。涪陵方便榨菜青菜頭種植、加工帶動了16萬農戶增收致富。

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