養殖業是利用畜禽等已經被人類馴化的動物,或者鹿、麝、狐、貂、水獺、鵪鶉等野生動物的生理機能,通過人工飼養、繁殖,使其將牧草和飼料等植物能轉變為動物能,以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊絨、皮張、蠶絲和藥材等畜產品的生產部門。
養殖業是利用畜禽等已經被人類馴化的動物,或者鹿、麝、狐、貂、水獺、鵪鶉等野生動物的生理機能,通過人工飼養、繁殖,使其將牧草和飼料等植物能轉變為動物能,以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊絨、皮張、蠶絲和藥材等畜產品的生產部門。是人類與自然界進行物質交換的極重要環節。養殖業是農業的主要組成部分之一。農業的重要組成部分,與種植業并列為農業生產的兩大支柱。
未來幾年,農村的養殖行業將會發生大轉變,會朝著這4個方向去發展:
第一:合作模式興起
合作化是未來農村養殖業必須要經歷的一個階段,因為國家已經在很多城市禁止活禽交易,并且在慢慢執行,這樣看來不到幾年活禽市場可能就要說再見了,現在給一些養殖戶時間。
第二:產業規模化
農村的散養戶的優勢已經在慢慢退化,每個散養戶都有自己一套的養殖經驗,但是仍然沒有形成一種規模化。現在一些具備技術或者資金的散養戶必須要考慮轉變。未來如果活禽交易市場關閉,養殖戶是否具備冷藏的設備或者是否具備申請宰殺活禽點的條件。農村以前的養殖理念也要朝著規模化方向去改變了。
第三:環保成本增加
不可否認,現在環境已經形成為人類的關注點,養殖戶要做到可持續發展,綠色發展農業。但是現在城市工業化的快速發展給環境帶來不同程度的污染和破壞。在未來,養殖業必然會把環境問題放在首位,不符合條件的養殖戶也將迎來整頓。排污必須要達到標準。
第四:受到國家監管
現在人們的生活條件提升了,人們更加注重安全衛生,人們開始追求健康飲食。之前就爆出有豬肉加工廠用其他動物的的肉故弄玄虛,欺騙消費者不把消費者的安全和健康放在首位。未來幾年,將加強進行監控和管理。
日前,國內生豬養殖龍頭企業牧原股份發布2021年第三季度報告稱:與上年同期相比,歸屬于上市公司股東的扣除非經常性損益的凈利潤下降107.74%。牧原股份總裁助理袁合賓告訴記者,報告期內公司生豬出欄量較去年同期大幅增加,但由于生豬市場價格較去年同期明顯下降,導致公司今年前三季度經營業績較去年同期明顯下降。
近期隨著豬價強勁反彈,全行業盈虧已基本平衡。全行業虧損面顯著改善首先得益于豬價大幅反彈。受豬肉收儲提振、消費回暖和大豬比重明顯下降等因素影響,10月第2周,豬價開始明顯反彈,11月初自繁自養基本盈虧平衡,外購仔豬養殖者每頭小幅盈利50元左右。目前自繁自養成本一般在16元/公斤左右,已經略有盈利,但部分成本高于17元/公斤的養殖戶仍處于虧損狀態。
2021年前三季度受玉米、豆粕以及其他原料價格大幅漲價影響,飼料成本急劇上升,使得中國白羽肉雞行業乃至整個養殖業成本端承壓。據圣農發展前三季度業績預告可知,公司原料采購成本亦較去年同期增加超過12億元人民幣。在飼料的成本中,玉米約占六成,豆粕占兩成,玉米、豆粕現貨價格均不同程度上漲。
其中,玉米方面,相比去年8月份,現貨價格上漲了400元/噸;豆粕方面,因全球大豆供需偏緊,且 9 月初受美國颶風 IDA 影響,港口運輸受阻,加劇了國內豆粕的緊缺,Q3豆粕現價3692.2元/噸,環比Q2上漲4.2%。
不過,隨著新季玉米陸續上市,南方替代谷物供應充足,預計Q4 飼料端壓力有望逐步見頂,從而緩解養殖行業成本端承壓。
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2021-2026年中國養殖行業市場競爭形勢分析及未來發展趨勢預測報告
養殖業是利用畜禽等已經被人類馴化的動物,或者鹿、麝、狐、貂、水獺、鵪鶉等野生動物的生理機能,通過人工飼養、繁殖,使其將牧草和飼料等植物能轉變為動物能,以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊絨...
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