沉香木是瑞香科(Thymelaeaceae)植物白木香干燥木質結油部分,是一種木材、香料和中藥。在世界上很多地方,沉香木是珍貴的香料,被用作燃燒熏香、提取香料、加入酒中,或直接雕刻成裝飾品。沉香木又名沉水香。
沉香木是瑞香科(Thymelaeaceae)植物白木香干燥木質結油部分,是一種木材、香料和中藥。沉香木植物樹心部位當受到外傷或真紅油菌感染刺激后,會大量分泌樹脂幫助愈合,過程中產生濃郁香氣的組織物。這些部分因為密度很大,能沉入水下,又被稱為“沉水香”。
在世界上很多地方,沉香木是珍貴的香料,被用作燃燒熏香、提取香料、加入酒中,或直接雕刻成裝飾品。沉香木又名沉水香。沉香木質硬,大多不浮于水,味微苦,帶甘甜。燃燒時的濃煙散發出強烈香氣,并有黑色油狀物滲出。沉香木主要分布于我國的兩廣以及云南和福建等地,東亞國家以印度尼西亞、馬來西亞、新加坡所產的沉香(新州香)質量最佳。
沉香木在市場上價格非常高,但是也有不同層次。就跟茶一樣,正官莊紅參茶價格,不同的手法不同時節,價格是不同的。
沉香木材產量低,資源稀缺,用途非常廣泛。近年來,由于沉香木材在收藏市場的不斷普及,沉香木材的價格也大幅上漲。
由于國內外諸多不確定因素,沉香木材價格漲跌互現。
1.野生沉香木價格在12~3萬元/斤及以上。野生沉香木被用作收藏,在收藏界有很高的地位。海南野生沉香木含油量高,經濟前景無限。
2.特種沉香木價格在5000~12萬元/斤及以上。特殊的沉香木材常被用作雕刻成工藝品的原料,用它制成的手鐲很有價值。
3.人工林制作沉香木材的價格約為300元~100元/斤。人造沉香是提煉熏香或香料的最佳原料,它在沉香手工藝品市場特別受歡迎。
據中研產業研究院報告《2021-2026年沉香木行業深度分析及投資價值研究咨詢報告》分析
根據調查,85%的沉香企業目前經營狀況良好,超過50%的沉香企業經營狀況令人滿意。結合企業的下一步發展計劃分析,所有企業均沒有選擇縮減規模。
沉香市場關注度逐年提升,價格也不斷增長,沉香投資者已多達數十萬。但在這些現象背后,也反映出市場發展尚存不完善的一面。據有關市場調查和綜合分析,目前全國沉香年需求量為1000噸以上,而國內的產量僅為200噸左右,約80%依靠進口。整體來看,我國沉香種植情況仍然存在連片化、集中化和規模化的缺失以及種植技術低下等問題。
一直以來,國家有關部門對沉香基地發展極為重視。國家科技部、國家發展與改革委員會都給予了大力支持。2004年,科技部立項批準了以“珍惜瀕危藥材沉香(白木香)種質資源及其評價研究”為項目課題的“十五”國家科技攻關計劃。
沉香的香氣十分可人,它的化學成分比較復雜,僅主要成分“沉香脂”就有十幾種。由于樹種不同,所接受自然環境催化的不同,年代長短的不同,幾十種沉香脂的化學變化也不同,所以產生的香氣也不同。有的文獻記載說“生香”之香氣優于“熟香”之香氣”。
由于沉香的形成需要特殊的結痂、氣候和沉淀過程,因此不僅我國境內稀少,世界范圍內也不多見,在經過了我國歷朝歷代的采伐,特別是近年來隨市場行情出現的無節制的濫采,約1-2公分厚油脂的沉香樹基本已經絕跡了。
想要了解更多沉香木行業的發展前景,請查閱《2021-2026年沉香木行業深度分析及投資價值研究咨詢報告》。
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