《NY/T 420-2009 綠色食品 花生及制品》由中華人民共和國農業部于2009年3月9日發布，并于2009年5月1日正式實施。
《NY/T 420-2009 綠色食品 花生及制品》由中華人民共和國農業部于2009年3月9日發布，并于2009年5月1日正式實施。本標準由中華人民共和國農業部提出。本標準由中國綠色食品發展中心歸口。本標準起草單位：農業部食品質量監督檢驗測試中心(濟南)、山東花生研究所。
花生制品有哪些?花生油、花生醬，花生豆、花生糖、花生粥、花生豬腳湯等等，花生的葉子、花生衣、殼、花生油等，都可以作為藥用。
據中研普華研究報告《2021-2026年中國花生制品行業深度調研與發展趨勢預測研究報告》分析
花生是一種高產作物，經濟效益好。花生主要有油用、食用、飼料及工業用三種用途。
第一，油用花生量約占花生產量的53%。第二，食用包括直接食用和做深加工食品用。第三，花生壓榨后的副產品主要有花生餅粕和花生殼。
2020年我國花生種植面積為4600千公頃，占國內五大油料作物總種植面積的18.36%。
受花生價格不斷提高，種植收益不斷增加影響，近年來花生生產呈現三大特征：播種面積緩慢增加，單產水平不斷提高，總產量呈增長態勢。另外，花生產業集中度相對較低，行業門檻不高，產品同質化競爭嚴重。
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