有媒體報道稱茶顏悅色代購賣的隔夜奶茶被炒到40元一杯,且11天漲價3次。近期,茶顏悅色對于跨城代購現象微博發文表示:“茶顏悅色不支持任何代購行為,希望代購者停止這種行為,也呼吁消費者不要代購奶茶。”茶顏悅色官方還表示:“我們的奶茶都是現調現做,保質期很短,
有媒體報道稱茶顏悅色代購賣的隔夜奶茶被炒到40元一杯,且11天漲價3次。近期,茶顏悅色對于跨城代購現象微博發文表示:“茶顏悅色不支持任何代購行為,希望代購者停止這種行為,也呼吁消費者不要代購奶茶。”茶顏悅色官方還表示:“我們的奶茶都是現調現做,保質期很短,保存條件也很苛刻,一杯現調奶茶經過高鐵、大巴等交通工具,在沒有合適穩定的儲存條件的情況下進行長途運輸,有極大的食安風險。
近期,深圳文和友于B站開啟線上發布會,宣布明日4月2日正式開業,未開業前已備受關注的茶顏悅色,位于深圳文和友的負一樓和三樓。美團最新發布《2020十一長假生活消費報告》稱,平臺茶顏悅色奶茶一杯難求,訂單量就超過11億。近年來,高歌猛進的新茶飲行業成為資本投資的寵兒,新品牌如雨后春筍般出現,行業規模不斷擴大。未來奶茶市場行情如何?
新茶飲市場目前仍處于“發展空間大、產品較為標準、細分品類有機會誕生覆蓋全國的品牌”階段,消費升級仍然正當時;各個品牌圍繞產品、渠道、品牌共振,向數字化、品牌化、潮流化方向快速演進。
作為傳統茶飲的升級產品,近年來,新茶飲以奶蓋茶、水果茶等更有創意的產品和新的經營模式受到年輕消費者,尤其是年輕女性消費群體的追捧,也吸引了資本聚集,奶茶市場熱點頻出,行業開店熱情高漲。根據企查查數據,2015年以來國內茶飲相關企業數逐年增長;2019年新增相關企業或門店接近6萬家。喜茶、奈雪的茶、樂樂茶等品牌成為這一輪的創新主力,通過顛覆式創新引領茶飲消費升級和品牌運營。
目前杯裝奶茶的整體狀況是競爭過于集中,基本處在大品牌從渠道到終端分割市場,小品牌依靠價格優勢填補流通市場。但在品類的縱向和橫向開發拓展上并沒有表現的異常激烈。如奶茶橫向可以開發杯裝沖泡咖啡、杯裝沖泡果乳(奶粉+果汁粉)等,縱向可以以奶茶粉為基礎,開發不同包裝的奶茶,甚至奶茶糖果、奶茶調味料等。整體看奶茶也是品類也如同以前的酸酸乳、小面包、瑞士卷等熱銷產品的市場狀況,產品一火,企業即亂。
我國的現制奶茶市場無疑是走過了“瘋狂”的一年。根據美團點評數據顯示,截止到2018年第三季度末,全國現制奶茶門店數量達到了41萬家,一年之內增長了74%,擴張速度非常快。新增長主要來自消費者對常規飲料的替代和消費群體對“健康茶飲”的需求。中國奶茶市場在經歷了粉末時代、街頭時代后,正走向新式茶飲時代。
更多行業詳情分析,可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2025年奶茶行業市場深度分析及發展規劃咨詢綜合研究報告》

關注公眾號
免費獲取更多報告節選
免費咨詢行業專家

2021-2025年中國房屋建筑工程行業競爭分析及發展前景預測報告
在一個供大于求的需求經濟時代,企業成功的關鍵就在于,是否能夠在需求尚未形成之時就牢牢地鎖定并捕捉到它。那些成功的公司往往都會傾盡畢生的精力及資源搜尋產業的當前需求、潛在需求以及新的...
查看詳情
廣州啟動自動駕駛汽車混行試點近年來,國家部委多個文件明確要求推進自動駕駛汽車應用,推動地方先行先試立法探索。作...
我國建成5G基站超91萬個在2021中國互聯網大會上,工信部部長劉烈宏稱,中國已建成全球最大光纖網絡、4G和5G獨立組網網...
咖啡機人們把電子技術應用到咖啡機上,實現了磨粉、壓粉、裝粉、沖泡、清除殘渣等釀制咖啡全過程的自動控制,創造了咖...
6月份全社會用電量同比增長9.8%6月份,我國經濟保持穩定恢復,全社會用電量持續增長,達到7033億千瓦時,同比增長9.8...
榨汁機是什么?榨汁機是一種可以將果蔬快速榨成果蔬汁的機器,小型可家用。它早在1930年由諾蔓·沃克博士(Dr.N...
中國人均單只寵物年消費6653元養寵進入智能時代,中國人均單只寵物年消費6653元。近年來,養寵人群逐年增多,養寵人群...