2023年白酒銷售收入超346億元 2024白酒行業市場機遇深度調研

• 方蔓桃 2024年2月18日 來源：百度 403 19
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為確保白酒行業數據精準性以及內容的可參考價值，我們研究團隊通過上市公司年報、廠家調研、經銷商座談、專家驗證等多渠道開展數據采集工作，并對數據進行多維度分析，以求深度剖析行業各個領域，使從業者能夠從多種維度、多個側面綜合了解白酒行業的發展態勢，創新前沿

貴州省習水縣人民政府官方網站發布消息顯示，2023年習水縣白酒產能達18.6萬千升，產量達16.2萬千升，實現銷售收入346.8億元。

消息顯示，2023年，習水縣堅持把白酒產業作為工業發展的首位產業，大力打造白酒產業鏈、包材產業鏈、釀酒裝備產業鏈。習水縣白酒產能達18.6萬千升，產量達16.2萬千升，實現銷售收入346.8億元;習水縣二郎白酒配套產業園區建成投用，新引進白酒包材企業6家，白酒包材產值達15億元，習水白酒配套產業集群獲2023年省級中小企業特色產業集群稱號;習水白酒智能裝備制造實現產值1.3億元。

為確保白酒行業數據精準性以及內容的可參考價值，我們研究團隊通過上市公司年報、廠家調研、經銷商座談、專家驗證等多渠道開展數據采集工作，并對數據進行多維度分析，以求深度剖析行業各個領域，使從業者能夠從多種維度、多個側面綜合了解白酒行業的發展態勢，創新前沿熱點，進而賦能白酒從業者搶跑轉型賽道。

新年伊始，在茅臺等部分頭部酒企業績喜報的催化下，白酒板塊的一舉一動成為風向標。2024年白酒行業或仍面臨較大的庫存壓力，競爭強度延續，分化格局凸顯。

回顧近十年白酒行情，春節旺季歷來成為奠定全年銷售的基礎，尤其是在國家定位“消費促進年”的2024年，白酒行賽道龍年機會藍圖怎樣展現，如何順應市場變化和消費需求精細化，如何看賽道投資邏輯，意義重大。

部分研究機構認為，白酒由于消費場景穩定，消費屬性更加剛需，業績確定性仍較強。2024年龍年春節動銷有望成為白酒行業全年的風向標。

中國白酒商品批發價格指數官網了解到，2024年2月上旬全國白酒環比價格總指數為100.00，保持不變。從分類指數看，名酒環比價格指數為100.03，上漲0.03%;地方酒環比價格指數為99.95，下跌0.05%;基酒環比價格指數為100.00，保持穩定。從定基指數看，2024年2月上旬，全國白酒商品批發價格定基總指數為111.01，上漲11.01%。其中，名酒定基價格指數為114.31，上漲14.31%;地方酒定基價格指數為106.11，上漲6.11%;基酒定基價格指數為109.66，上漲9.66%。

2024年2月上旬，全國白酒商品批發價格定基總指數為111.01，上漲11.01%。其中，名酒定基價格指數為114.31，上漲14.31%;地方酒定基價格指數為106.11，上漲6.11%;基酒定基價格指數為109.66，上漲9.66%。

目前行業正處于廠家和渠道之間博弈的階段。中國酒業協會發布的《2023年中國白酒市場中期研究報告》顯示，在接受調查的經銷商與零售商中，36%的比例認為現金流壓力有所增加、48%的比例認為庫存壓力有所增加;64%的比例認為“價格倒掛程度”有所增加。多個跡象似乎都指向了白酒行業的銷售存在較大壓力。

春節前，《投資者網》走訪多家大型商超發現，水井坊、郎酒、舍得、西鳳酒、習酒、金沙酒等多個白酒品牌旗下的白酒產品在春節前夕都在降價打折或促銷活動，且活動持續至2月下旬。

這也意味著，短期來看，白酒行業不確定因素尤存。業內分析，白酒市場出現階段性回調，或與資本市場整體偏震蕩、批價庫存等指標旺季回落、國內外宏觀金融環境擾動等因素相關。

白酒行業市場機遇分析

市場判斷，當前白酒處于新一輪調整期的中后期，基本進入尾聲，這意味著，2024年龍年春節有望成為白酒新復興的起點。

廣發證券指出，前兩輪牛市需求端高速增長，供給端集中度分散，后兩輪牛市仍以需求端推動為主，供給端集中度提升。隨著宏觀經濟企穩回升，預計未來3-4年有望迎來下一輪白酒牛市，供給端邏輯將成為投資主線。

經歷調整，白酒估值再次處于相對低位，基本面趨于好轉，且存在較多潛在催化預期，業內看好板塊長期配置價值。截至2023年12月31日，國內公募基金十大重倉股中，四成屬于白酒股，分別為貴州茅臺、五糧液(000858.SZ)、瀘州老窖(000568.SZ)、山西汾酒(600809.SH)。

從近十年白酒行情看，春節旺季是奠定全年銷售的基礎。而對于投資者而言，于紛繁復雜的各種信息洪流中，如何尋找真正的賽道好公司并不容易。

在白酒行業進一步分化的背景下，頭部酒企的競爭優勢進一步凸顯，市場向頭部酒企集中的趨勢日益深化。

傳統酒企可以通過新零售品牌體驗中心模式進行原點消費人群培育。新零售終端將品牌文化、產品體驗、消費者教育、深度互動等功能綜合起來，讓核心消費人群和潛在消費人群與品牌深度互動，建立強鏈接。例如，行業龍頭企業五糧液緊抓消費場景、消費習慣的新變化，抓新零售發展趨勢，主動擁抱互聯網，創新推出全新門店品牌"五糧e店"，正式開啟白酒制造企業的新零售商業實踐，標志著中國白酒品牌新零售時代來臨。

白酒行業的市場容量巨大，但生產企業的數量眾多，據不完全統計，目前我國白酒生產企業約有2萬多家，而上規模的企業卻僅有1500余家。另外，不同地理區域對白、口味和品牌的偏好也不盡相同，這就導致市場分散化現象明顯，市場集中度偏低。這種分散主要體現在兩個方面，一個是行業收入的分散，另一個是區域分布的分散。

2022年6月1日起，國家市場監管總局(標準委)發布的《白酒工業術語》《飲料酒術語和分類》兩項國家標準將實施。新國標中，白酒英文名字定為“Baijiu”，這是從國家標準和行業標準層面上進一步明確了英文術語和專用語言?！癇aijiu”這一具有白酒特色和中國傳統文化背景命名的使用，對于擴大中國白酒的國際影響力具有積極的作用。此前，白酒一直缺乏統一的官方英文名稱，Chinese spirits(中國白酒)、Chinese distilled spirits(中國蒸餾酒)、Chinese liquor(中國烈酒)等都稱為“中國白酒”，造成了海外消費者的困擾，也不利于白酒國際化推廣。

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