蝦市場現狀分析:三井物產3.6億美元投資全球最大蝦類養殖公司

• 劉明月 2023年8月8日 來源：巴菲特 453 23
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巴菲特投資的日本貿易巨頭三井物產周二宣布，將向總部位于厄瓜多爾的全球最大蝦類養殖公司Industrial Pesquera Santa Priscila (IPSP)注資3.6億美元，從其創始人手中收購股份。IPSP將成為三井物產的權益法附屬公司，但沒有透露持股規模。

蝦市場現狀分析:三井物產3.6億美元投資全球最大蝦類養殖公司

巴菲特投資的日本貿易巨頭三井物產周二宣布，將向總部位于厄瓜多爾的全球最大蝦類養殖公司Industrial Pesquera Santa Priscila (IPSP)注資3.6億美元，從其創始人手中收購股份。IPSP將成為三井物產的權益法附屬公司，但沒有透露持股規模。

三井物產的核心業務是大宗商品和能源交易。該公司表示，交易完成后，IPSP將成為三井物產的權益法附屬公司，但沒有透露所持IPSP股份的規模。

三井物產在全球最大的蝦類加工企業越南明富海鮮(Minh Phu Seafood)持有35.1%的股份。該公司表示，由于全球人口不斷增長以及低熱量食品的流行，蝦類作為一種蛋白質來源的需求將繼續上升。

三井物產表示：三井的目標是通過將價值鏈延伸到上游，如養殖、飼料和養殖，成為蝦業的全球領先企業。

伯克希爾哈撒韋投資情況

伯克希爾哈撒韋首次宣布買入日本五大商社(三菱商社、三井物產、伊藤忠商事、住友、丸紅)超5%的股份;今年4月，伯克希爾哈撒韋把對五大商社的持股比例提升到7%以上，成為在美國之外最大的投資。此外，三井物產的營收凈利潤同比也都有顯著增長，2022年總收入為11.76萬億日元，同比增長46.78%;凈利潤9147億日元，同比增長172.68%。

上述五家商社都是日本大型綜合貿易公司，但又各具特點和優勢。三菱商社在煤炭、液化天然氣、銅等能源產業具有優勢，并且在新能源等領域積極投資;三井物產在鐵礦石和天然氣等領域優勢較強，目前正著力發展健康醫療等非能源產業。住友主要經營非鐵金屬，在房地產、傳媒、租賃等產業具有優勢。

中研研究院出版的《2023-2028年中國蝦市場深度全景調研及投資前景分析報告》顯示

蝦按出產來源不同，分為海水蝦和淡水蝦兩種。根據是否為養殖又可以將海水蝦和淡水蝦分為海水捕撈蝦、海水養殖蝦、淡水捕撈蝦和淡水養殖蝦四種。其中，淡水養殖蝦產量最高，2020年產量為348.2萬噸，占總產量的比重為55.21%。

淡水捕撈蝦產量最低，產量為13.15萬噸，占總產量的比重為2.08%。世界上，有6個高產對蝦養殖國：厄瓜多爾、印度、越南、中國、印度尼西亞和泰國。當今世界對蝦出口是越南、厄瓜多爾和印度這3個國家之間的“三匹馬賽跑”。然而，中國養殖的對蝦產量還不能滿足國內的消費需求。

中國蝦產量達到630.73萬噸，同比上升3.94%。根據中國漁業統計年鑒數據顯示，2013-2020年中國蝦海水養殖產量除2016年以外呈逐年上升趨勢，到2020年中國蝦海水養殖產量上升至148.75萬噸，同比上升2.57%。

我國水產加工企業大多集中在沿海地區，這些地區的政府部門對水產加工業十分重視，分別制定了相應的優惠政策，加上外資企業的積極介入，這些地區水產加工企業發展迅速，成為我國水產加工業的主力軍， 加工品總量占全國的90%以上，沿海水產品加工相對于內陸地區技術來說比較先進、產品種類多、深加工產品質量高。

我國水產品產量及人均占有量均有所提升，水產品供應還是以養殖水產品為主，其產量占水產品總量的81.1%。全國水產品總產量6865.91萬噸，比上年增長2.62%。

隨著全產業鏈發展的推進，我國水產品加工水平有所提升。截至2022年年底，全國水產加工企業9331個，水產冷庫8675座，水產加工品總量2147.79萬噸，同比增長1.07%。其中，海水加工產品1709.15萬噸，同比增長0.02%;淡水加工產品438.64萬噸，同比增長5.39%。

水產品預制菜已逐漸成為水產品消費的新途徑，考慮到14億多人口的超級消費市場，水產品預制菜市場的蓬勃發展必將從需求端拉動水產品供給有效增長，充分帶動水產品加工率的提升，有效促進中國水產品加工業、水產品流通業的良好發展，為漁業產業鏈拓展、價值鏈延伸提供重大有利環境。

白對蝦作為國際化最高的養殖品種，不但為國家創收，還支持著數千萬人生計，可以說，白對蝦是一個產業鏈發展得最為成熟的一個養殖品種。但是由于近幾年養殖環境、病害和消費市場的變化和轉移，全球白對蝦產業格局也在發生著巨大的變化。

隨著國內經濟的發展，冷凍蝦市場發展面臨巨大機遇和挑戰。在市場競爭方面，冷凍蝦企業數量越來越多，市場正面臨著供給與需求的不對稱，冷凍蝦行業有進一步洗牌的強烈要求，但是在一些冷凍蝦細分市場仍有較大的發展空間，信息化技術將成為核心競爭力。

蝦行業報告由中研普華行業分析專家領銜撰寫，主要分析了行業的市場規模、發展現狀與投資前景，同時對蝦行業的未來發展做出科學的趨勢預測和專業的行業數據分析，幫助客戶評估行業投資價值。更多市場前景消息，請點擊中研研究院出版的《2023-2028年中國蝦市場深度全景調研及投資前景分析報告》。

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